Сьогодні вже нікого не здивуєш зібраним на своєму городі хорошим урожаєм помідорів і огірків. Живуть в Сибіру городники вирощують на своїх дачних ділянках навіть баштанні культури. Завдяки селекціонерам були виведені нові сорти кавунів, які підходять для вирощування не тільки в теплицях, а й у відкритому грунті. Але щоб отримати хороший урожай, слід знати всі нюанси посадки і догляду за солодкою, смачною ягодою.
Вибір сорту
Щоб виростити кавуни на присадибній ділянці в Сибіру, необхідно використовувати спеціальні сорти. Досвідчені садівники і городники у відкритому грунті вибирають наступні сорти ягоди:
- Ультраскоростиглий - призначений для вирощування в холодних умовах гібридний сорт відрізняється невибагливістю, стійкістю до антрактозу і борошнистої роси, тривалим терміном зберігання. Його плоди мають темно-зелений колір і тонкі смужки. М'якоть солодка, з малиновим присмаком.
- Сибірський гігант - рослина для вирощування в північних широтах. Плоди вагою до семи кілограмів мають пружною, солодкою м'якоттю. Сорт морозостійкий і довго зберігається.
- Сибірські вогні - сорт з плодами темного кольору вагою близько чотирьох кілограмів і червоною м'якоттю, в якій майже немає насіння. Рослина стійка до посухи, малій кількості світла, низьких температур і фузаріозу. Плоди добре переносять транспортування.
- СРД - 2 надранній Дютина - плоди цього сорту досягають ваги в п'ять кілограмів і дозрівають через шістдесят днів після посіву насіння. На їх кірці розташовані яскраво-зелені і темні смуги, а червоного кольору м'якоть містить велику кількість цукру. Сорт стійкий до антрактозу, попелиці та борошнистої роси.
Чарльстон Грей - сорт з витягнутими світло-зеленими плодами і відмінним смаком м'якоті. При гарному догляді ягода може вирости вагою до десяти кілограмів.
- Фотон - сорт середньораннього дозрівання. Від посіву насіння до збору плодів проходить від вісімдесяти до ста днів. Рослина стійка до багатьох захворювань і невимоглива до грунту. Плоди вагою від трьох до шести кілограмів відрізняються соковитою і ніжною м'якоттю з невеликою кількістю насіння. На їх кірці присутні салатові і яскраво-зелені смуги.
- Ультраранній - скоростиглий сорт з вегетаційним періодом близько вісімдесяти днів. У районах з коротким і не дуже теплим літом його рекомендується вирощувати в теплицях. Темно-зелені кулясті плоди вагою від чотирьох до шести кілограмів володіють червоною ніжною, цукровою м'якоттю.
- Холодок - популярний серед садівників Сибіру сорт здатний витримати досить низькі температури. Вегетаційний період рослини - від вісімдесяти п'яти до ста днів. Круглі плоди вагою до семи кілограмів відрізняються малахітовими смугами на кірці і червоною соковитою м'якоттю.
- Еврика F 1 - призначене для холодного клімату рослина стійка до антрактозу і фузаріозу. При правильному вирощуванні і догляді до кінця вегетаційного сезону на ньому дозрівають солодкі плоди вагою до чотирнадцяти кілограмів.
Вирощування розсади
У районах з теплим кліматом посів насіння проводиться відразу у відкритий грунт. У Сибіру баштанну культуру вирощують розсадним способом. У відкритий грунт рослини висаджують через місяць після посадки насіння, тому сіяти їх слід приблизно в кінці квітня - початку травні. Перед посадкою насіння обробляють:
За кілька днів до посіву посадковий матеріал поміщають у воду з температурою в +55 градусів і прогрівають тридцять хвилин.- Прогріті насіння поміщають в мокрий пісок, температура якого повинна бути +25 градусів.
- Необхідно почекати, поки насіння дадуть паростки.
- Коли насіння проклюнутся, і на них з'являться маленькі відростки, можна приступати до процедури посіву.
Ніжні коріння кавуна пересадку переносять погано, тому розсаду вирощують в окремих горщиках. Ємність повинна бути об'ємом не менше 0,3 літра. Грунт готується з рівних частин піску, дерну і торфу. Кожні п'ять літрів готового субстрату змішують з добривами:
- Подвійний суперфосфат-100 грам;
- Доломітове борошно-50 грам;
- Аміачна селітра-50 грамів
- Сірчанокислий калій – 50 грамів.
У кожну ємність поміщають по два або три насінини. Зверху їх присипають піском, накривають поліетиленом або целофаном і поміщають в тепле місце з температурою повітря від +30 градусів.
Після появи сходів укриття знімають і розсаду переносять в приміщення з температурою в межах від +16 до +18 градусів. Рослинам необхідно гарне дванадцятигодинне освітлення, тому при необхідності їх забезпечують додатковим світлом. Розсаду необхідно регулярно поливати, але так, щоб грунт не була весь час мокрою. Інакше сіянці можуть захворіти «чорною ніжкою» і загинути. Коли на сходах з'явиться по три справжніх листочка, їх підгодовують рідким коров'яком або мінеральними добривами.
Розсаду потрібно заздалегідь привчити до відкритого грунту, для чого за десять-п'ятнадцять днів до посадки на грядки її починають виносити на свіже повітря. У перший день сходи виставляють на ділянку або відкритий балкон на одну годину. З кожним днем час загартовування збільшується. Перед посадкою розсада повинна знаходитися на відкритому повітрі вже протягом доби.
Посадка кавунів у відкритий грунт
Щоб виростити кавуни в Сибіру, у відкритий грунт розсаду висаджують, після того як прогріється грунт, пройдуть заморозки і встановиться тепла погода
. Для вирощування баштанної культури вибирається
добре освітлений, прогрівається і захищений від холодного вітру ділянку
. Найкраще грядку для кавунів зробити на південно-східній або південній стороні ділянки.
Садити солодку ягоду можна після бобових культур, цибулі, капусти, озимої пшениці, багаторічних трав. Тільки через кілька років можна буде вирощувати кавуни на грядках, де росли гарбузові культури, перець, баклажани, помідори, картопля.
Баштанні культури віддають перевагу супіщаним або піщаним ґрунтам . Грядку для їх вирощування готують восени. При перекопуванні на кожен квадратний метр ділянки рекомендується внести:
- Перепрілий гній-4 або 5 кг;
- Сульфат амонію-30 грам;
- Калійна сіль – 20 грамів
- Суперфосфат-40 грамів.
Якщо земля на ділянці важка, її розбавляють піском, якого на один квадратний метр знадобиться близько двох відер. Свіжим гноєм кавуни не підгодовують.
Рослинам на грядці має бути просторо, тому лунки для них роблять на відстані один від одного в півтора метрах. Між рядами дистанція витримується в два метри. Висаджувати розсаду слід в шаховому порядку.
Кущики поміщають в лунку і закопують до сім'ядоль. Грунт утрамбовують і посипають піском. Саджанці поливають теплою водою і притіняють. До тих пір, поки рослини не приживуться у відкритому грунті, на них не повинні потрапляти прямі сонячні промені. Щоб Батоги не заважали один одному, їх потрібно розправити і направити в різні боки.
У Сибіру кавуни рекомендується вирощувати на теплих грядках. Для цього слід вирити траншею, дно якої застеляється сухими гілками, стружкою або тирсою. Після цього в траншею насипаються опале листя, солома, компост або гній. Такий шар повинен бути товщиною в сорок сантиметрів. Зверху на нього насипається суміш з одного відра піску, шести відер перегною і невеликої кількості золи. Коли органіка почне гнити, вона буде виділяти тепло і нагрівати верхній шар грунту. Опале листя, солому або компост рекомендується полити ем-препаратами.
Вирощування та догляд
Коли рослини вкорінюються і починають рости, слабкі екземпляри видаляються, а решта прищипуються над третім – п'ятим листом після плодів. В цьому випадку Батоги почнуть добре розростатися. На кожному кущі необхідно залишати не більше п'яти зав'язей, інакше плоди не встигнуть дозріти.
Комахи не завжди справляються з запиленням, тому іноді доводиться виконувати цю процедуру самостійно. Для цього потрібно зірвати чоловічий квітка і провести їм по пелюстках жіночого квіточки. Дізнатися жіночий квітка можна по невеликому кульці-плоду, розташованому всередині бутона. Процедуру запилення необхідно проводити кілька днів поспіль.
Поливати кавуни слід регулярно і рясно. Ці рослини вимагають багато вологи. Якщо дощів немає, то поливи виробляють один раз в тиждень. Під кожен кущ виливається по три відра води. В середині літа навіть в Сибіру зазвичай стоять спекотні дні. В цей час поливати рослини необхідно два рази в тиждень. Грунт повинна бути вологою на всій грядці, а не тільки біля кущів. Після появи плодів поливи зменшуються, а за два тижні до збору врожаю рослини припиняють поливати зовсім.
На наступний день після поливу або дощу грунт на грядці звільняють від бур'янів і розпушують на глибину не більше ніж в шість сантиметрів. Коли кущі розростуться і через їх листя практично не буде видно грунту, розпушування і прополку можна не проводити.
Щоб виростити хороший урожай, кавуни протягом сезону необхідно підгодовувати. Перший раз добрива вносять через два тижні після посадки рослин на грядки. Кожен кущик поливають двома літрами розчину, що складається з відра води і двадцяти грамів аміачної селітри. Друга підгодівля проводиться під час бутонізації. Для кожної рослини знадобиться шість грамів суперфосфату і по чотири грами аміачної селітри і хлористого кальцію. Ці добрива можна просто розсипати навколо куща і полити грунт.
Хвороби та шкідники
Вибір якісного посадкового матеріалу, правильна посадка і дотримання всієї агротехніки культури захистять рослини від шкідників і хвороб. Однак все одно посадки можуть піддаватися нападкам шкідливих комах і дивуватися різними хворобами. Тому кожен городник повинен вміти визначити хворобу, щоб вчасно вжити відповідних заходів.
З шкідників для кавунів небезпечні гусениці совки і попелиці. Гусениць слід виманювати шматочками макухи і збирати руками. Попелиця знищується за допомогою суміші з тютюнового пилу і золи (1:1), Якою припудрюються кущі. Після цього грунт розпушують.
З хвороб кавуни вражають:
- Несправжня борошниста роса, при якій спочатку на старих, а потім і на молодих листках з'являються світло-сірі плями. Плоди припиняють рости і набувають потворну форму.
- Бактеріоз в початковій стадії проявляється маслянистими білими плямами. Пізніше плоди перестають розвиватися, а листя і стебла в'януть.
Коренева, чорна, сіра і біла гнилі відносяться до грибкових захворювань, які руйнують практично всі частини рослини.- Антрактоз можна впізнати за жовтими або білими плямами на листках. Якщо рослина не лікувати, то воно гине.
- Огіркова мозаїка відноситься до вірусних захворювань, лікувати яке марно, тому рослина потрібно висмикнути і знищити. Виявляється хвороба світло-зеленим мозаїчним малюнком на листках. На плодах утворюються точки, горби і здуття.
Всі бактеріальні захворювання лікуються за допомогою фунгіцидних препаратів, які можна придбати в спеціалізованому магазині.
Вирощування кавунів в Сибіру - справа клопітка, але захоплююче. Витративши зовсім небагато часу і сил на посадку і догляд за баштанної культурою, ви зможете в кінці літа насолодитися самі і пригостити друзів смачною і солодкою ягодою.
