Багато людей витрачають занадто багато часу і сил на ВИРОЩУВАННЯ вибагливих культур, не помічаючи, що навколо є безліч унікальних рослин з чудовою зовнішністю, корисними властивостями і невибагливим характером. Саме до таких зеленим насадженням відноситься ірга. Зустріти такий чагарник можна на кожному городі, правда, не всі знайомі з його чудовими особливостями і користю для людського організму.
Але ж неймовірно цінні плоди ірги є потужним засобом для боротьби з авітамінозом, різними інфекційними захворюваннями і навіть онкологічними проявами. сьогодні ми розкриємо тему: "ірга: вирощування і догляд у відкритому грунті» і розберемося з усіма тонкощами вирощування такої культури в Підмосков'ї.
Загальні характеристики
Ірга звичайна являє собою швидкозростаюча рослина кустарного типу, яке належить до сімейства розоцвітих . Для плодів культури характерний красивий темно-синій або пурпурний забарвлення, який визначається сортовими відмінностями. Тривалість життя досягає 50 років, при цьому, культура не вимагає особливого догляду і спокійно живе в природному середовищі. За один сезон дорослий кущ приносить від 5 до 10 кілограм стиглих ягід. Відмираючі стовбури швидко замінюються новими, тому життєвий цикл і плодоношення ірги тривають ще багато років.
Про унікальні властивості ірги колосистої та інших сортів цієї рослини, знали багато років тому. Ягоди чагарнику завжди були великою цінністю для народної медицини, правда, сьогодні їх популярність істотно постраждала через розвиток офіційної галузі. соковита м'якоть плодів включає в себе велику різноманітність корисних елементів, в числі яких:
- Цінні цукру;
- Комплекси вітамінів;
- Дубильні речовини;
- Каротин;
- Кумарини;
Та багато інших .
Однак, щоб ВИРОЩУВАННЯ було успішним, важливо врахувати кілька простих особливостей утримання. Це дозволить уникнути багатьох неприємностей при подальшому догляді. В іншому, доглядати за культурою дуже просто.
Відомо, що ірга вільно переносить посушливу погоду, вплив сильного вітру і вирощування в будь-яких грунтових складах (за винятком болотистих грунтів). Рослина спокійно переносить суворі зими середніх широт, тому вирощувати її в населених пунктах Підмосков'я цілком можливо. витривалий характер і невибагливість до умов утримання – заслуга морфологічної будови чагарнику. Відомо, що коріння її йдуть на глибину декількох метрів вглиб грунту, тому вони отримують з надр землі максимальну кількість поживних речовин. При цьому, вона вільно уживається в міських умовах, де повітря надмірно забруднене.
У деяких випадках кущ виростає до 8 метрів, утворюючи 25 самостійних стовбурів.
Для домашнього утримання найчастіше використовують наступні види рослини:
- Ірга колосиста;
- Ірга ольхолістная;
- Ірга канадська;
- Ірга звичайна;
Корисні властивості
З давніх часів люди цінували плоди ірги за рахунок відмінного засобу від сезонного авітамінозу. Також їх використовували при боротьбі з простудними і вірусними захворюваннями. При регулярному вживанні шанси захворіти на ГРЗ скорочуються до мінімуму, до того ж, ягоди можна використовувати для заморозки, приготування джемів, компотів і варення. Навіть після ретельної термообробки вони зберігають велику кількість цінних вітамінів і мікроелементів.
Люди, які страждають серцево-судинними, зможуть оцінити всі достоїнства чагарнику при регулярному вживанні свіжих ягід. У складі такого продукту знаходиться бета-ситостерон, який істотно знижує рівень холестерину в крові. Нерідко, він попереджає інфаркти, варикозне розширення вен і сприяє поліпшенню стану імунітету. Також активні речовини зі складу ягід сприяють швидкому виведенню токсинів з організмів і знижують шкоду від впливу електромагнітного випромінювання, що важливо для жителів великих мегаполісів і галасливих міст.
Протипоказання до застосування
Незважаючи на неймовірну користь , у ягід ірги є і деякі протипоказання.
- За рахунок здатності знижувати тиск, лікування ягодами заборонено гіпотонікам;
- Активні речовини зі складу ягід часто викликають сонливість, тому вживати їх краще на ніч;
- Плоди можуть підвищувати згортання крові, тому люди, які страждають тромбофлебітом повинні виключити їх зі свого раціону;
При зборі продукту в природному середовищі, наприклад, в лісі, потрібно бути гранично обережним, щоб помилково не набрати крушину. Плоди крушини можна приймати в їжу лише через рік після збору. в іншому випадку, ви можете стати жертвою сильної форми отруєння .
Види ірги
В даний час, чагарник представлений 20-мА сортами, які практично не відрізняються один від одного зовні, тому що цвітуть в один і той же час і розташовують білими суцвіттями у формі пензликів. Єдина відмінність полягає у відтінку ягід, який варіюється від фіолетового до малинового. При цьому, різні сорти можуть відрізнятися походженням і стійкістю до суворого російського клімату.
У домашньому садівництві широко застосовується гладка ірга. Користується великим попитом за рахунок високої декоративності. Її відрізняють розлогі гілки, пурпурна листя і звисають, немов пензлика, суцвіття. На зміну відцвілим квітконосів приходять ягоди темно-пурпурного кольору, а листя перетворюється в яскраві червонуваті тони;
Гладку іргу виявили в східних регіонах Північної Америки, де вона завоювала схили пагорбів і сухих лісових галявин. Висота дорослого чагарнику нерідко досягає 5-10 метрів. З особливостей вирощування слід виділити наступні:
- Вибираючи метод насіннєвого розмноження, висівку проводять під «зиму» або ранньою весною. Перед посадкою насіння піддаються ретельній стратифікації при температурному режимі 1-5 градусів Цельсія. Однак вирощувати її за допомогою даного методу дуже складно і проблематично, що пояснюється низьким відсотком схожості;
- При виборі методу живцювання, приживлюваність чагарнику теж низька. У більшості випадків, іргу прищеплюють на інші сорти або горобину;
- Відомо, що рослина вільно переносить посушливі умови, тому додатковий полив необов'язковий. До того ж, воно спокійно уживається при суворому кліматі, тому облаштовувати складне Укриття на зиму необов'язково;
- Суцвіття ірги вважаються чудовим медоносом;
Ірга канадська
Багато садівників починають вивчати іргу з введення в рядку пошуку фрази: «ірга канадська: посадка і догляд». Це не дивно, адже Канадський сорт вважається найпопулярнішим для посадки у відкритий грунт. При належному догляді, чагарник безпроблемно виростає до 12 метрів у висоту. Його відрізняють проникаючі пагони з червонуватим відтінком, білі суцвіття-пензлики і соковиті ягоди темно-пурпурного кольору. У більшості випадків, канадську іргу вирощують для декоративних цілей, що пояснюється красивим цвітінням і здатністю змінювати колір з червоного на Багряний на початку осені.
ВИРОЩУВАННЯ канадської ірги починається з посадки саджанців ранньою весною. Для розмноження можна використовувати кілька методів. серед них:
- Насіннєвий;
- Живцюванням;
- За допомогою поділу куща;
- Щепленням;
- Порослю;
Якщо розглянути питання: "Канадська ірга: вирощування і догляд", то він буде включати в себе такі особливості:
Безпосередньо перед посівом, посадковий матеріал у вигляді насіння піддається стратифікації протягом двох-трьох місяців;- Особлива ефективність росту помічається при розмноженні за допомогою кореневищних пагонів і живців;
- Ірга не потребує обов'язкового поливу і відмінно переносить омолоджуючу посадку, обрізку або декоративну стрижку;
- За рахунок дивовижної зимостійкості, канадську іргу необов'язково вкривати на зиму від холодів;
- Плодоношення починається у другій половині липня і триває до серпня. Перші суцвіття з'являються лише на 5-річних рослинах. Ягоди нагадують крихітні яблука і відрізняються чудовою соковитістю;
Канадську іргу цінують за високу якість щільної деревини, яку часто застосовують при оформленні інтер'єру.
Колосиста ірга
Славиться невисоким зростом, який дозволяє використовувати її і для декоративних, і для практичних цілей, у вигляді плодової рослини. має масу подібностей з іргою ольхолістной. Відмінною рисою колосистого сорту є характерний білястий пушок на тильній стороні листової пластини, на квітконіжках і верхівках зав'язей. На відміну від» родичів", восени колосиста ірга не змінює колір листя, при цьому особлива привабливість куща помічається в період плодоношення, коли всі гілки усипані соковитими ягодами.
В диких умовах колосиста ірга зустрічається на гравійних і кам'янистих ділянках, скелях, уступах і в сухих сосняках. її розміри рідко перевищують 50-70 сантиметрів . З особливостей вирощування:
Для розмноження рослини використовують такі методи: живцями, діленням кущів, насінням. В останньому випадку, посадковий матеріал ретельно стратифицируют для більш продуктивної схожості. У деяких випадках, його витримують в температурному режимі + 1 + 5 градусів протягом трьох місяців;- Вибираючи метод вегетативного розмноження, відсоток вкорінення досягає 60%;
- Як і багато інших сортів, ірга колосиста чудово справляється з посухою;
- Морозостійкий сорт здатний переносити температури до -50 градусів Цельсія, тому застосовувати складні Укриття на зиму необов'язково;
Ірга: посадка і догляд
І хоч плоди ірги характеризуються багатьма унікальними властивостями, в багатьох регіонах світу цей чагарник вирощується тільки для декоративних цілей. І це не дивно. Навесні він всипається розсипами ароматних суцвіть, біля яких рояться бджоли. Потім, суцвіття перетворюються в пурпурні і сині плоди, а в осінній період листя знаходить по-справжньому чарівний забарвлення, який змушує кожного проходить зупинитися і задуматися про цю красу. соковиті лілові кольори перетворюють чагарник в справжню насолоду для очей .
Здійснити посадку культури в домашніх умовах досить просто. Всі особливості догляду полягають в розміщенні на сонячній стороні і великій кількості вільного простору. Досвідчені садівники радять садити кущ на південній або західній стороні ділянки, при цьому до грунтового складу вимог немає. Ірга вільно росте на будь-яких грунтах, за винятком бідного сухого грунту, де вона не зможе нормально плодоносити і почне давати крихітні ягоди. На одній території досить двох кущів . Якщо їх занадто багато , вони можуть почати конкурувати і гнобити один одного.
Підготовку грунту виконують тим же методом, що і у випадку з іншими ягідними культурами:
Ранньою весною або пізньою осінню відповідний кущ садять в поглиблення глибиною 40-70 сантиметрів і діаметром 50 сантиметрів;- Сорти середньорослого типу розміщуються на відстані двох метрів один від одного;
- У перший рік після висадки у відкритий грунт культура потребує рясного поливу. Така процедура буде незамінна при тривалій посусі;
- Для більш продуктивного росту молоді кущі можна удобрити перегноєм або торф'яної крихтою;
- Наземна частина піддається обрізці до 10 сантиметрів, в результаті чого залишається лише 5 розвинених нирок;
- У перший рік життя ефективність приросту буде незначною. Однак через 2-3 роки кущ зможе вирости до 40-60 сантиметрів;
Важливо зазначити, що ірга має , зокрема, представників колосистого сорту, рясна коренева поросль, яка потребує правильного догляду. Садівники не рекомендують розміщувати чагарник біля садових доріжок або в місці паркування автомобіля, тому що сік з переспілих ягід може зіпсувати привабливий вигляд машини або декоративного елемента. А позбутися від природної фарби дуже проблематично.
