Хто не пробував варення з жимолості, той не знає справжнього смаку цієї воістину королівської ягоди
.
Посадити її на своїй ділянці варто заради цього чудового, ароматного варення, не кажучи вже про варениках і пирогах, які дуже гарні зі свіжою ягодою. А з огляду на її хімічний склад, можна сміливо сказати, що це одна з найкорисніших ягід .
Жимолость на вашій ділянці
Коли ми говоримо про жимолості в наших садах, то найчастіше маємо на увазі їстівну ягоду під назвою - жимолость блакитна або синя. Посаджений на ділянці кущ досить швидко росте - 20-30 см в рік, а живе і плодоносить майже до 30 років
. Восени, як більшість кущів, він скидає листя, а по весні розквітає знову.
Плоди витягнуті, темно-сині, з вираженим сизим восковим нальотом. На смак-кисло-солодкі. Залежно від сорту можуть мати додаткові смакові відтінки. Дозрівають в кінці червня-початку липня. Кісточки всередині немає. Розмножити кущ можна за допомогою живців або відводків, а також розділивши його на частини.
Ягоди містять багатий вітамінний і мінеральний набір . Вони зміцнюють наш імунітет і допомагають в лікуванні серцево-судинної системи, роблячи судини більш еластичними.
Неїстівні сорти жимолості висаджують в декоративних цілях, прикрашаючи різноманітні паркові та садові ландшафти.
Розмноження жимолості
Самостійне розмноження жимолості - процес нескладний. Для цього існує кілька простих способів. Її розмножують:
- Відводками - однорічний пагін нахиляють до землі і закріплюють до утворення корінців;
- Живцями - однорічний приріст зрізають на живці;
- Діленням куща - він ділиться на кілька частин.
Всі вони широко поширені і з успіхом застосовуються садівниками і городниками. Не всі кущі жимолості можна розмножити однаковими способами, тому для кожного сорту використовують найбільш підходящий з них.
Розмноження жимолості відводками
Цей спосіб підходить для сортів, які утворюють міцні однорічні пагони. Сам метод розмноження неймовірно простий. Ранньою весною, до розпускання бруньок, можна сміливо приступати до розмноження куща.
- Землю навколо куща слід звільнити від бур'янів і гарненько розпушити.
- Вибрати сильний однорічний пагін і акуратно нахилити до землі, намагаючись не зламати.
- Шпильками з товстого дроту прикріпити його до землі в декількох місцях.
- Присипати шаром родючого грунту близько 5 см.
У тих місцях, де на пагоні розташовані нирки, під шаром землі протягом літа утворюються коріння. На наступний рік, коли окореніння завершиться, у нас буде кілька саджанців, які можна висадити на постійне місце. Для цього навесні відокремте пришпилений втечу від материнського куща і обережно викопайте. У вас вийде гілка, з декількома пучками коренів. Потрібно акуратно її розрізати. Отримані кущики висадити в підготовлені ями. На цьому розмноження закінчено, залишається тільки правильно доглядати за новими молодими кущами.
Розмноження жимолості живцями навесні
Розмножити ягоду живцями також нескладно. Але тут є свої нюанси. Набагато легше вкорінюються зелені пагони, але можна використовувати і здеревілі. Все залежить від того, коли Вам вдалося їх зрізати.
Вкорінення зелених живців
Коли кущ відцвіте і тільки-тільки з'являться ягоди, пора приступити до заготівлі матеріалу для живців - приблизно в середині травня.
Для живців підходять сильні, здорові прирости поточного року. Їх легко розпізнати на кущі по більш світлою і ніжною корі. Вибравши відповідну гілочку, потрібно акуратно зрізати її секатором навскоси. Тобто зріз повинен бути косим. Зробити це потрібно вранці або ввечері, коли на вулиці прохолодно. Найкраще підійде похмурий день.
Листя у гілок видаляють, щоб зменшити випаровування вологи, а пагони розрізають на частини по 7-12 см все тим же секатором. На кожному держаку залишаємо 2-3 междоузлия - місця утворення нирок.
Нарізані живці на добу заливають звичайною відстояною водою або розчином стимулятора росту типу Корневином. Після цього їх висаджують для окоренения.
Для утворення коренів на живцях, необхідно приготувати відповідний склад грунту. Він повинен бути пухким і дихаючим. Для цього підійдуть чотири частини родючої землі і одна частина річкового піску. Для розсадника можна взяти звичайний ящик стандартних розмірів. Його наповнюють приготовленої сумішшю і висаджують живці під нахилом в 45 градусів так, щоб одна нирка перебувала на поверхні. Живці поливають, а ящик накривають плівкою і залишають в прохолодному затемненому місці. Періодично його відкривають для провітрювання, а живці поливають у міру необхідності.
Якщо вкорінених живців потрібно багато, то краще використовувати спеціальний розсадник. Його легко зробити своїми руками. Для цього потрібні тільки дошки. З них прямо на землі збирається короб без дна. Він може бути абсолютно будь-якої довжини і ширини. Північну сторону споруди потрібно зробити трохи вище інших, щоб захистити посаджені живці від північних холодних вітрів.
Зовні короб утеплюють. Для цього годяться старі ковдри, синтетичні Будівельні утеплювачі та інші матеріали. Дно короба заповнюємо дренажними матеріалами:
- Щебінь;
- Відсів;
- Керамзит;
- Дрібний камінь;.
- Бита цегла;
- Інші.
Дренаж необхідний, щоб вода під час дощів не застоювалася і молоді коріння не гнили. Другий, родючий шар повинен містити:
- Пісок;
- Родючу землю;
- Торф.
Самий верхній - шар піску приблизно 3 см.перед посадкою живців землю добре проливають водою. Взявши паличку або звичайний олівець, роблять отвори під нахилом в 45 градусів. У них висаджують підготовлені живці. Між живцями оптимальна відстань - 5 см, а міжряддя - 8-10 см.Землю навколо живців злегка притискають і ще раз поливають. Спорудження накривають плівкою або будь-яким іншим покривним матеріалом слабо, пропускає світло. Періодично, особливо в жарку погоду, розсадник провітрюють або залишають відкритим. За вологістю також необхідно стежити і поливати вчасно. Земля повинна бути вологою, але не мокрою. При сильному перезволоженні можна розпушити міжряддя, щоб корінці не задихнулися.
Про те, що живці прижилися і пустили коріння вам підкажуть з'явилися листочки з верхньої нирки. На наступний рік можна висаджувати молоді рослини. Перед висадкою, потрібно переконатися, що кущики добре зміцніли. Якщо коренева система розвинена недостатньо, то краще потримати розсаду в ящику ще трохи.
Як розмножити жимолость здеревілими живцями
Якщо з яких-небудь причин вам не вдалося запастися зеленими живцями, то можна зрізати їх восени, після листопада. Однорічні прирости зрізаються і загортаються у вологу мішковину. До весни їх потрібно зберігати у вологих тирсі або піску.
Ранньою весною їх висаджують точно так само, як зелені живці. Заготовлювати здеревілі пагони потрібно в більшій кількості, так як приживлюваність в порівнянні з зеленими дуже низька, всього 10-20%.
Розмноження куща за допомогою поділу
Щоб розмножити кущ діленням, необхідно викопати його навесні - до розпускання бруньок, або восени - після листопаду і розділити на кілька частин за допомогою секатора. Кожна частина повинна мати кореневу систему, тому ріжемо акуратно. Укоротивши гілки висаджуємо в підготовлені ями і поливаємо.
Старі кущі для поділу не підходять, найкраще розмножуються рослини у віці 5-6 років.
Розмножуючи кущі жимолості, потрібно пам'ятати, що хороший урожай можна отримати, якщо на вашій ділянці посаджено 3-4 рослини різних сортів. Для високих врожаїв рослині потрібно перезапилення, так як багато сортів самобезплідні.
