Жимолость сьогодні користується підвищеною популярністю у багатьох садівників. Це багаторічний чагарник, висота якого не перевищує більше одного метра. Листя маленькі, довжиною по 2-3 см.Черешки досить короткі, волоски опушені, лінійно-довгасті. Листя починає з'являтися навесні, а ближче до літа рослина радує численними квітками з воронкоподібними віночками.
Плодоносить чагарник в липні, його плоди досить довгі, смак приємний. Їстівна жимолость росте на території, де є річки, заплавні ліси, кліматичні умови підвищеної вологості.
Корисні властивості
Жимолость широко використовують для лікування величезної кількості хвороб. В якості сировини використовують ягоди, листя, стебла і суцвіття . Важливо пам'ятати, що нирки чагарнику багаті на крохмаль. З плодів можна зробити поживне ефірне масло, в складі якого містяться корисні терпеноїди ліналілацетати, а також ліналоол. Плоди жимолості використовують для підвищення захисних сил організму і поліпшення імунітету. При регулярному застосуванні відбувається стимуляція метаболізму ліпідів і ферментативних процесів.
У складі жимолості містяться ефіри, які регулюють біологічні та фізіологічні системи організму, а також спирти. Корисну дію надає і бетаїн, який нормалізує будь-які дисфункції в роботі імунної системи і внутрішніх органів. Нерідко такі порушення виникають в результаті дефіциту вітаміну В12. Жимолость необхідно вживати в раціон для росту і нормальної роботи кровоносної системи.
Дубильна речовина, яка міститься в складі, має протизапальну дію і благотворно впливає на будь-які патологічні процеси. У жимолості є органічні речовини, які надають антибактеріальну дію на організм.
Де використовується?
Жимолость часто використовують для приготування лікарських засобів . Відвар на основі гілок сприяє відтоку сечі з організму при прогресуванні циститу. У деяких пацієнтів при пієлонефриті та інших супутніх захворювань в ранковий час спостерігаються сильні набряки. Щоб усунути цей неприємний симптом потрібно використовувати корисний відвар.
Плоди жимолості рекомендуються до вживання при діагностиці гіпертонії. Вони допоможуть знизити частоту серцевих скорочень і порушення синусового ритму. Жимолость допомагає полегшити стан при цукровому діабеті, показана для схуднення і зниження рівня холестерину в крові. Навесні, якщо у пацієнтів діагностували авітаміноз, потрібно приготувати відвар з плодів. У цей період необхідно використовувати вітамінний засіб з жимолості в якості профілактики застуди.
Як приготувати настій з жимолості
Для приготування корисного настою потрібно взяти 15 грам дрібно нарізаних сухого листя і залити склянкою гарячої води. Кип'ятять майбутню настойку протягом п'яти хвилин, охолоджують і ретельно проціджують. При ангіні настій використовують для полоскання гортані.
А також можна застосовувати як антисептичний засіб при запаленні гланд або ясен. Якщо на шкірі є рани, на їх поверхню можна прикласти попередньо подрібнене листя для швидкого загоєння. Жимолость нормалізує стілець і допоможе полегшити стан при запорах, якщо пити настій два рази в день до прийому їжі. Завдяки такому лікарському засобу можна зміцнити власний імунітет, вилікувати шлунок і нормалізувати роботу печінки.
Плоди, висушені за всіма правилами , містять в своєму складі природний антибіотик. Саме завдяки таким властивостям їх часто використовують жителі Півночі, які проживають в жорстких умовах клімату. Максимальну користь приносить свіжий сік з жимолості, який показаний до застосування при прогресуванні дерматологічних проблем. Свіжий сік приймають всередину по одній столовій ложці три рази в перебігу дня. Цей засіб допоможе очистити шкіру. Приймати його потрібно до повного зникнення проблеми.
Жимолость блакитне веретено: опис
Рослина відноситься до сибірських сортів і є їстівним. Але в природі можна зустріти і Декоративні чагарники . Вони відрізняються високою врожайністю. Люди збирають плоди для приготування смачного варення, компоту, соку і вина.
Плоди подовжені, мають веретеновидную форму. Їх відтінок темно-синій, присутній сизий наліт на шкірці. Кущі представленого сорту вважають середньорослі, їх розмір невеликий. Висота не перевищує трьох метрів, плоди дозрівають рано.
Сорт блакитне веретено відрізняється від інших тим, що при повному дозріванні плоди обсипаються, тому людям важливо своєчасно збирати урожай. Чагарник невибагливий і практично не має відмінностей від інших рослин. Кілька разів на місяць потрібно підгодовувати його за допомогою органічного добрива. Найбільш ефективна і підгодівля з використанням азоту. Кущі добре переносять зимівлю і не вимагає укриття. Це багаторічний чагарник, який буде радувати своїми плодами кілька десятків років.
З цього сорту виходить смачне желе, кисіль і варення. Ягоди використовують і для приготування засобів народної медицини. У листі міститься велика кількість магнію, тому пацієнтам з гіпертонією, серцево-судинними хворобами і атеросклерозом необхідно подбати про приготування настою з такої сировини. Плоди містять в собі велику кількість цукру, вітаміну З, пектинів. Урожайність з одного куща досягає 2 кг ягід.
Селекціонери порівнюють представлений сорт з ягодами Бакчарського велетня . Це невеликий чагарник, який приваблює людей своїми великими плодами. Рослина відносять до десертних сортів, тому Бакчарскій велетень росте на багатьох плантаціях. Чагарник відрізняється підвищеною стійкістю до сильних морозів і різких перепадів температури. Форма ягід Бакчарского велетня подовжена, циліндрична. На смак вони кисло-солодкі, м'якоть ніжна, але має хорошу щільність. Бакчарскій велетень адаптований навіть до сильних сибірським умов, тому його не садять в південних країнах з жаркими кліматичними умовами.
Правильна посадка
Для посадки жимолості використовують висівні насіння, відводки і живці. Рослина добре розвивається тільки в комфортних для нього умовах і при належному догляді. існує кілька правил, які необхідно враховувати при посадці:
- Глибина ямки-до 50 см, діаметр не більше 400-500 см;
- При посадці коріння акуратно розпрямляються;
- Поливають рослин в кілька етапів (перший раз заливають ямку водою, щоб коріння змогли добре піти в грунт і зміцнитися, а другий раз поливають після засипання ямки землею);
- Коренева шийка заглиблюється на глибину 3 см;
- Після посадки грунт біля основи куща потрібно замульчувати.
Якщо рослина регулярно і рясно поливати все літо, то плоди не будуть гіркими.
Догляд за жимолостю
Важливо пам'ятати кілька особливостей жимолості:
- Рослина правильно розвивається і росте на сонячному відкритому місці. Воно повинно бути надійно захищене від вітру і протягу.
- Жимолость є невибагливим чагарником, який любить удобрений грунт. Оптимальний варіант-зола, перегній, органомінеральне добриво.
- Якість плодів залежить від поливу. У тиждень бажано виливати під кущ до 5 відер води.
- Пошкоджені і сухі пагони потрібно регулярно видаляти, проводити санітарну обрізку. Крона не повинна бути густою, щоб охороняти кущі від різних хвороб.
- Сорт є самобесплодним. Щоб він запилювався, поруч рекомендується посадити один з наступних сортів – це Синій птах, Томичка, Попелюшка і Блакитна.
Жимолость використовують не тільки для варіння киселю, варення і приготування засобів народної медицини. З кущів можна створити красиве живе огорожу. На ділянці біля будинку можна задекорувати рослина в незвичайну будову.