Вишня Шоколадниця являє собою досить юний сорт культури. Вона була зовсім недавно, всього лише в 1996 році вітчизняними селекціонерами. Початковими сортами послужили Любська вишня і ширвжиток чорний .
Назва дана плодова культура отримала через своїх плодів-ягід, які, дозрівши, набувають темно – бордовий колір і зовні нагадують круглі шоколадні цукерки. Поговоримо про особливості посадки і догляду за даними сортом більш детально.
Опис сорту
Дерево виростає вгору на 2,5 м.гілки прямі, без химерних вигинів, коричневі, покриті природним сіруватим нальотом.
Форма нирок – конусоподібна, до втечі притиснуті щільно. Їх середній розмір-близько 4 мм.листя мають матово-зелений колір. Біля основи-гострі, верхня частина-закруглена. Суцвіття вишні складають трьох білих квітки.
Форма крони нагадує перевернуту піраміду. Згідно з описом сорту, вишню шоколадницю відносять до ранніх сортів, адже плоди повністю дозрівають і стають повністю стиглими вже в десятих числах липня. Час плодоношення настає в 4 рік життя після посадки. Одне дерево вишні Шоколадниці здатне дати близько 11-11, 5 кг ягід. Вага однієї з них становить приблизно 3-4 м Форма їх плодів кругла, підшкірний шар згідно з описом темно-червоний. Що стосується смакових якостей цієї Вишні, то слід зазначити переважання солодощі, до якої додається невелика присутність кислоти і крапелька в'язкості.
Як вибрати місце
Найбільш підходящим середовищем для зростання цієї культури є слабокислі або нейтральні грунти, багаті поживними елементами і мають хорошу дренажну систему.
У грунтах з підвищеною вологістю цей сорт дерева приживається погано. Також це світлолюбна культура, оскільки одне з головних умов для неї – велика кількість сонячного світла. У зв'язку з цією потребою Шоколадниці до вибору місця її посадки садівники підходять надзвичайно відповідально.
Дерево садять на відмінно освітленій ділянці, позбавленому затінених зон. У тіні ця вишня, звичайно, теж здатна плодоносити і рости, проте її врожайність значно знижується. До безперечних плюсів даного сорту відноситься висока стійкість до низьких температур і посушливих днів. Вишня без проблем зберігає життєздатність навіть за умов відсутності вологи і в морози. Слід при цьому враховувати, що перераховані фактори на цю культуру не роблять позитивного впливу, в зв'язку з чим необхідно дотримуватися вимог догляду.
Опис правил посадки
Крім саджанців вишні, садівникові також буде потрібно лопата, шпагат і кол.Посадка здійснюється навесні або ж восени. Найбільш підходящі місяці для цього вважаються квітень і вересень.
Фахівці рекомендують вибирати все ж весну, тому що тоді з'явиться можливість уберегти юне деревце від впливу низьких температур.
Процес посадки Шоколадниці складається з декількох етапів:
- Вбивають в грунт кол.
- Креслять коло, який повинен відповідати розмірам майбутнього поглиблення.
- Спершу викопується лунка 60 см глибини і 80 см в діаметрі. Викопаний в процесі відкопування грунт змішується з органічними добривами – золою і перегноєм – і потім поміщається на дно підготовленого для посадки вишні поглиблення.
- Потім в лунку на верхній шар грунту поміщають саджанець і розпрямляють його коріння.
- Після цього кореневу систему засипають грунтом і поливають. Для цього заходу радять застосовувати відстояну воду.
- Після посадки шийка кореня повинна знаходитися на 3-4 см вище поверхні грунту. Якщо верхівка саджанця подвяла, її необхідно обрізати. Однак не можна обрізати більше однієї третини довжини рослини.
- Далі навколо стовбура розсипають суміш тирси і перегною. Близько кореневої системи грунт слід трохи утрамбувати.
- Після цього поруч з саджанцем потрібно вбити кіл і до нього прикріплюють стовбур втечі.
Догляд за вишневим деревом
Щоб вишня радувала своїх господарів багатим урожаєм і великими, солодкими ягодами, слід дотримуватися встановлених правил по догляду за цією рослиною. До головних з них відносяться наступні:
- Вишневе дерево може самозапилюватися, проте з метою підвищення якості і кількості врожаю слід висаджувати біля неї запилювачі. Для цих цілей підійдуть черешні або вишні інших сортів. Якщо висаджується декількох дерев цього сорту або якщо поруч знаходиться ще якась плодова культура, наприклад, черешня, то слід дотримуватися відстань між ними в 1,5-3 м.
- За рік вишня виростає приблизно на 70 см.Догляд за даною культурою вимагає внесення добрив, про розпушування грунту, видалення бур'янів, своєчасну обрізку, а також проведення дій, націлених на захист рослини від захворювань і шкідників.
- Здійснювати полив дерева потрібно починати в період цвітіння і потім дозріванні ягід. Загальна кількість рідини, яке необхідно вилити під вишню в цей час, має становити приблизно 30-40 л.
- Якщо в момент посадки в лунку були внесені додаткові поживні речовини, то перші три роки після посадки в добривах не потребує.
- Догляд за шоколадницею необхідно починати у весняні місяці з моменту періоду вегетації. Під час цього процесу вишня Шоколадниця вимагає великої кількості поживних речовин, в зв'язку з цим їх кількість в грунті слід заповнювати.
Обрізка вишні
Сорт цієї вишні передбачає своєчасну обрізку. Дана процедура веде до збільшення обсягу врожаю і правильному формуванню крони.
Ці заходи разом з видаленням хворих гілок веде до омолодження дерева. Обрізка проводиться щороку в весняний і в осінній період.
Обрізку проводять в молодому віці. Іноді, при особливій необхідності, вона виконується безпосередньо після посадки.
Навесні обрізку вишні проводять в перших же числах березня. Починати цей процес необхідно до того, як почнеться сокодвижение.
Особливості цієї процедури припускають:
- Спершу зрізаються гілки з центральної частини крони. Розташовані занадто близько один до одного гілки заважають проникненню сонячного світла.
- Зрізати слід гілки, зростання яких йде у напрямку до стовбура, а також ті, що мають тріщини або виявилися схильні до захворювання..
Осінню обрізку здійснюють з вересня по листопад. Видаляються великі гілки, що перешкоджають розвитку вишні Шоколадниці. Осінню обрізку роблять раз в три роки. Недозволено обрізати дерева після закінчення першого періоду вегетації. Інакше можна припустити, що гілки стануть ослаблені, що призведе до втрати стійкості культуру до заморозків. Осіння обрізка потрібна для профілактичних цілей. Видаляти потрібно також засохлі і хворі гілки.
Хвороби культури
Значним етапом у справі догляду за вишнею є лікування і профілактика грибкових захворювань, яким кісточкові культури дуже схильні. І Шоколадниця тут не виняток. Ці дерева схильні до таких захворювань, як коккомикоз і Моніліоз. Розпізнати їх можна за такими ознаками:
- В першу чергу коккомикоз вражає листя. Виявити це захворювання можна по невеликим пурпуровим плям. Зі зворотного боку помітні спори грибка, які виглядають як рожевий наліт.
- Листя, уражені цим захворюванням, опадають з гілок раніше покладеного терміну. Таке дерево насилу переносить заморозки, а в майбутньому році без грамотного лікування загине.
- Грибок потрапляє і на ягоди. Починається їх деформація, вони втрачають свої смакові якості і стають непридатними в їжу.
- Вишня, яка ураження моніліозом, зовні може нагадувати випалене вогнем дерево. На першому етапі захворювання на гілках і корі Шоколадниці виникають моховидні сірі плями.
- Далі такі ж прояви стають помітні і на плодах. Якщо необхідне лікування не проводилося, то тоді грибком з часом покривається вся поверхня кори і потріскається. Через це гілки і ягоди пересихають, а потім відмирають.
Дерево, яке виявляється уражено перерахованими захворюваннями, проліковують за допомогою наступних препаратів:
- При коккомікоз шоколадницю рекомендується обробляти розведеним до трьох відсотків розчином бордоської рідини. Процедуру слід проводити, коли на дереві з'являться молоде листя.
- Перед початком періоду цвітіння культуру обприскують засобом " швидкість» , а по завершенні даного часу — слабо концентрованої хлорокисью міді.
- З настанням осіннього часу обробку проводять ще один раз разом будь-яким перерахованим вище засобом.
- Якщо культура уражена моніліозом, то в якості початкового заходу з дерева збирають всі хворі ягоди і обрізають хворі гілки. Грибок може ховатися під корою, яка може виглядати як здорова. Якщо вчасно не виявити хворобу, то виникне нова хвиля. Для підстраховки при видаленні гілок потрібно захоплювати приблизно 10-15 сантиметрів здорової області.
- До початку цвітіння вишню слід піддати обробці спеціальними засобами. Для цих цілей вибирають вибрати тривідсотковий розчин купоросу залізного , олеокуприт , бордоська рідина , мідний купорос або Нітрафен .
Попередження розвитку грибкових захворювань допоможе проведення профілактичних заходів. Два рази за рік грунт біля дерева і штамби необхідно обробляти вапняним розчином. Якщо на вишні з'являються тріщини,то їх необхідно зачистити і замазати садовим варом. Також для підвищення рівня опірності культури різним захворюванням, її слід своєчасно підгодовувати.
Висновок
Вишня Шоколадниця має певні переваги, які особливо приваблюють садівників як любителів, так і професіоналів. Дана плодова культура відрізняється хорошою стійкістю до низьких температурних впливів, здатністю давати непоганий урожай навіть в умовах значної посухи і високими врожайними показниками. Негативною стороною вишні Шоколадниці можна назвати її схильність до грибкових захворювань. Однак відповідальний підхід до дотримання всіх профілактичних приписів дозволяє вберегти дерево і його здоров'я.