До недавнього часу алича вважалася виключно південним рослиною. У дикій природі вона росте в Малій і Середній Азії, на Тянь-Шані і Кавказі, на Балканах і Криму. У цих же регіонах здавна вирощувалися і культурні форми цієї рослини. Але, завдяки роботі сучасних селекціонерів і вчених, ця рослина з успіхом вирощують садівники і в, більш північних, районах, навіть в центрі Росії з'явилася можливість культивувати цей фрукт.
Саме алича прекрасного сорту Злато скіфів і стала тим сортом сливи російської, який з успіхом розвивається і в регіонах з помірним кліматом.
Опис сорту
Цей сорт вважається одним з найбільш популярних сортів аличі. Напівофіційна назва, яку не зустрінеш у жодному ботанічному довіднику – алича Гібридна або Російська слива .
Гени гібридної аличі можна назвати своєрідним коктейлем, де, крім самої аличі, у вирощуванні нового сорту застосовувалася і повстяна вишня, і американська, Уссурійська і китайська слива. В результаті селекції був виведений сорт, який по врожайності не відстає від самої аличі, а за розмірами і смаком нагадує сливу.
Авторами аличі сорту злато скіфів вважаються вчені-селекціонери Московської сільськогосподарської академії ім. К. А. Тімірязєва . Цей сорт був офіційно отриманий в 2005 році, коли був включений до Державного реєстру Російської Федерації і був рекомендований для вирощування в Центральному регіоні Росії.
Це середньоросле дерево висотою до чотирьох метрів, з гіллястою, розлогою, але не густою кроною овальної форми. При своєчасній і правильній обрізці ця рослина більше схожа на чагарник, а не на дерево. Витягнуті великі листи, світло-зеленого кольору з загостреною верхівкою, досить рясно покривають товсті пагони. Під час цвітіння, алича дуже густо всіяна середнього розміру білосніжними квітами, що стає дуже привабливим для різних комах.
Плоди цього сорту круглі, трохи овальної форми з рівною поверхнею і малопомітним швом уздовж вертикальної осі. Деформовані плоди, різного розміру практично не зустрічаються на здоровому дереві. Шкірочка на плоді щільна, але не товста, з невеликим білястим нальотом. Фрукти пофарбовані в сонячно-жовтий колір, часом навіть з бурштиновим або помаранчевим відтінком. М'якоть такого ж кольору, як і сам фрукт, що має кисло-солодкий смак і приємний аромат . Кісточка важко відділяється від м'якоті, середнього розміру.
Переваги та недоліки сорту
Серед основних достоїнств аличі можна відзначити:
- Термін дозрівання плодів ранній. Вже в середині липня починається збір врожаю.
- Хороша зимостійкість. З необхідним зимовим утепленням сорт витримує зниження температури до--30℃. Звичайно, при довготривалому зниженні температури, можливо, ураження корінної системи від морозу.
- Скороплідність. Перші врожаї, після посадки саджанців, з'являються на 4 рік.
- Декоративність. Цвіте красиво і рясно, що часто використовується для прикраси садової ділянки. Ось тільки тривалість цвітіння не є довгостроковим, максимум тиждень алича зможе радувати погляд красою своїх квітів.
- Універсальність використання плодів, виражається в можливості вживати аличу в їжу як в свіжому вигляді, так і для різних заготовок на зиму. У рецептах приготування їжі алича часто є компонентом для різних соусів і гострих приправ.
- Корисність для здоров'я. У складі плодів багато компонентів, застосування яких надає оздоровлюючий ефект на організм людини. З мікроелементів, що містяться в складі плодів аличі, можна відзначити дуже корисні для серцевої діяльності магній і калій, а також кальцій, залізо і натрій.
Але є і недоліки у цієї культури:
- Не дуже висока врожайність, навіть в кращі роки з одного дерева отримати в рік можна не більше 30 кг поживних плодів. Та й плодоносить алича нерегулярно, з періодичністю, яку часом складно визначити.
- Слабкий рівень стійкості до різних захворювань, і шкідливій дії багатьох шкідників.
- Самобесплодность сорту також вважається одним з основних недоліків у вирощуванні цієї рослини.
- Погана транспортабельність не дозволяє перевозити свіжі фрукти на великі відстані. Слива дуже чутлива до ударів під час перевезення.
Технологія посадки аличі
Кращим віком саджанця для посадки вважається один, два роки. При посадці трехгодовалого рослини доведеться витратити набагато більше зусиль на догляд за таким саджанцем. Купуючи саджанець, необхідна особлива увага приділити якісному зовнішньому огляду кори і кореневої системи древка.
Кора не повинна мати ніяких порізів і ран, а також засохлих ділянок і різних відшарувань. Коренева система, крім здорового основного кореневища, повинна мати і бічні відгалуження коренів, і тонкі корінці. Якщо саджанець купується навесні, огляду піддаються і нирки рослини, які повинні бути зеленуватого відтінку і злегка набряклими.
Підготовка місця висаджування
Для посадки на ділянці краще вибрати захищене від протягу і вітру, сонячне місце . Посадка аличі біля південної сторони домашньої споруди буде більш ефективна, так як це буде додатковим захистом від заморозків.
До складу грунту дерево є невибагливим, але кращі показники врожайності досягаються на суглинному ґрунті з лужною нейтральною реакцією. Якщо виникне необхідність зменшити кислотність грунту, потрібно додати до складу землі крейдяну суміш або доломітове борошно.
Яму для саджанця краще приготувати восени, так як молоде рослина, посаджене на зиму, може не перенести заморозків. Розмір посадкової ямки, безпосередньо залежить від величини кореневої системи саджанця. Але в будь – якому випадку необхідно орієнтуватися на глибину і діаметр посадкової ямки-0,7 метра. Потім потрібно засипати в ямку два відра органічних добрив і залишити до весняної посадки, для усадки грунту.
Посадка саджанців
Висаджувати аличу найкраще в середині квітня, до початку розпускання листя. Опис процесу посадки саджанця аличі злато скіфів нічим не відрізняється від посадки багатьох інших фруктових дерев.
Покроковий опис посадки :
- В Пагорб землі, відступивши трохи в сторону від вершини, фіксують надійно опору для саджанця, висотою на 20 см вище, ніж сам держак.
- Дерево, корінням вниз, плавно поміщають в посадкову яму. Потім, акуратно розправляють відростки кореневої системи, щоб жоден не прямував вгору, уникаючи, при цьому їх пошкодження.
- Далі, підсипаємо грунт невеликими порціями з боків, при цьому періодично його потрібно утрамбовувати. В процесі засипки кореневої системи, стежте, щоб коренева шийка була вище краю ямки на 7-8 см.
- Засипавши яму повністю, ще раз приминають посадковий грунт. Потім, на відстані 40-50 см від стовбура саджанця формуємо кільцеву неглибоку канавку. Прив'язуємо стовбур дерева до опори.
- Наступним етапом потрібно рясно полити саджанець відстояною водою кімнатної температури (10-15 літрів).
- Після повного вбирання рідини, пристовбурні кола ретельно мульчують, засипаючи його перегноєм, сухим торфом, скошеною травою, соломою або гноєм. Товщина шару мульчування повинна бути не менше 5 см.
Для збільшення врожайності аличі необхідно поблизу здійснити посадку рослин-запилювачів , так як алича є самобесплодной культурою. Як запилювачів рекомендується використовувати сорти: Рубінова, подарунок Санкт-Петербургу, Павловська жовта, а також різні китайські сливи. Оптимальним варіантом вважається наявність поруч зі златом скіфів трьох запилювачів.
Технологія догляду за аличею
Роботи по догляду за російською сливою майже нічим не відрізняються від аналогічних операцій з вирощування багатьох фруктових дерев, що ростуть у вашому саду. Рослина буде радувати вас красою і урожаєм , якщо вчасно і регулярно виконувати роботи по підгодівлі, поливу, обрізку крони, прополюванні від бур'янів, з одночасним розпушуванням грунту і, звичайно ж, побілки і укриття рослини перед зимовим сезоном.
Підгодівля
У перший рік після посадки рослини виконувати підгодівлю аличі не потрібно, так як всі поживні речовини були додані в грунт при посадці рослини. Надалі добриво рекомендується вносити в грунт два рази за сезон. Робити це необхідно навесні і восени, бажано поєднати цю роботу з підрізуванням крони дерева. Етапи виконання підгодівлі:
- У весняний період бажано удобрити всю площу пристовбурного кола сумішшю мінеральних добрив: 50 гр суперфосфату, 100 гр аміачної селітри і 50 гр сульфату калію з розрахунку на один квадратний метр. Таке дозування вважається приблизною, в залежності від насиченості грунту мінералами, її можна відповідно збільшувати або зменшувати.
- Внесення до складу грунту під дерево органічних добрив найбільш корисним буде в осінній період вирощування рослини. Додавання в грунт компосту або перегною шаром в 20 см буде служити прекрасним способом мульчування грунту і одночасно надійним захистом кореневої системи від холоду в зимовий період.
Полив
Алича вважається посухостійким сортом, тому в рясному поливі особливо не потребує. Потреба в наявності вологи найчастіше виникає в період початку зав'язування і дозрівання фруктів. Саме в цей час, при тривалій відсутності дощів, бажано і поливати дерево. Додаткова волога робить позитивний вплив на якість самих плодів.
Поливати молоде дерево бажано в посадкову лунку. А для дорослого дерева необхідно попередньо приготувати на відстані одного метра навколо стовбура канавку, глибиною 10-15 см і шириною 20 см.потрапляння води при поливі безпосередньо на стовбур дерева небажано.
Обрізка крони дерева
Формується крона дерева по ярусної системі розрідженого типу . Основні дії по формуванню крони проводяться в перші п'ять років життя дерева, а в наступні роки необхідно виконувати омолоджуючу і санітарно-оздоровчу обрізку рослини. Порядок обрізки крони:
- Початок робіт по процесу формування крони необхідно здійснюватися в перший рік після посадки. В цей час потрібно на висоті 0,6–0,7 м від поверхні землі обрізати центральний втечу дерева. Далі найбільш розвинені 3-4 гілки укорочуємо на 10-15 см, а решта видаляємо.
- На решті пагонах після першої обрізки починають утворюватися молоді пагони, з яких знову потрібно залишити 3-4 гілочки, при цьому скоротивши їх. Решта обрізаємо до точки зростання.
- З самої верхньої нирки виростає в результаті одна гілочка, яка і становитиме третій ярус крони. В подальшому часу зростання дерева цю гілку підрізають до довжини близько 0,5 м.
Санітарна обрізка крони включає в себе видалення засихають, пошкоджених і загущающіях крону дерева гілок. Навесні таку обрізку роблять при настанні стійкого тепла , а восени – після повного закінчення листопада.
Одночасно з виконанням обрізки, бажано провести і розпушування пристовбурного кола, що позитивно впливає на вентиляцію грунту біля стовбура дерева. Робота по розпушуванню грунту, має на увазі за собою і одночасне видалення бур'янів, не допускаючи заростання ними грунту під деревом. Звичайно, будь-який садівник намагається проводити цю операцію в міру необхідності.
Побілка
Побілка у весняний період проводиться з метою профілактики різних захворювань рослини. Для виконання цієї операції в розчин з погашеної вапном додають мідний або залізний купорос, в пропорції на п'ять літрів суміші додають дві столові ложки купоросу.
Обробка стовбура таким складом допомагає позбутися від пошкоджень і не дає можливості шкідників підніматися по стовбуру дерева. Виробляти побілку необхідно на третю частину висоти дерева.
Побілка стовбура восени знищує, що сховалися в тріщинах кори дерева, шкідників і сприяє позбавленню від опіків штамба і гілок.
Підготовка до зими
Алича злато скіфів є культурою морозостійкої , тому стовбур дерева необхідно захищати не стільки від морозу, скільки від шкідливого впливу гризунів, які часто вражають деревину. Для пристрою такого захисту після побілки дерева його стовбур обмотують синтетичними тканинами або гілками хвойної рослини.
Виконаних раніше робіт по внесенню органічного добрива в грунт, буде достатньо для захисту кореневої системи рослини від похолодання.
Хвороби
Як говорилося вже раніше, основним недоліком аличі є низька опірність різним захворюванням.
Основні хвороби і методи боротьби з ними :
- Опік. Ця хвороба може проявитися до розпускання бруньок, при цьому листя, пагони, зав'язі починають буріти і засихати. Усунення цієї хвороби проводиться методом обприскування рослини медьсодержащими препаратами. Для профілактики захворювання потрібно своєчасно робити обрізку дерева.
- Бура плямистість. Виявляється ця хвороба перед цвітінням. На листочках дерева, при цьому захворюванні, з'являються невеликі плями, а нижня сторона його покривається бурим нальотом. Обприскування розчином бордоської рідини (100 гр на 10 літрів води), є дієвим способом для боротьби з цією хворобою. Щоб уникнути цього захворювання, необхідно своєчасно прополювати грунт і видаляти опале листя.
- Борошниста роса. Симптомами цієї хвороби є поява на нирках світлого нальоту, який поступово переміщається на пагони рослини. На плодах і листках може утворюватися сіра сітка. Відбуваються ці прояви до розпускання бруньок. Метод боротьби майже аналогічний попередньому процесу, тільки при обприскуванні в розчин додається перманганат калію (1,5 гр на 10 літрів води).
- При ураженні рослини віспою, плоди і листя покриваються плямами світло-зеленого кольору, а потім сохнуть і обсипаються. Ця хвороба лікуванню не піддається, тому при появі підозр на таке захворювання, необхідно рослина знищити і відразу звернутися в карантинну інспекцію.
Комахи-шкідники також можуть завдати відчутної шкоди рослині. Основний шкідниками садів вважаються: Сливова плодожерка, пухової шовкопряд, сливовий жовтий Пильщик, західний непарний короїд, плодовий заболонник.
Методами боротьби з шкідниками вважається своєчасне проведення побілки рослини і обприскування крони дерев потрібними хімічними складами. Пам'ятайте, що виконання всіх основних рекомендацій досвідчених садівників, допоможе вам повною мірою насолодитися смаком аличі Злато скіфів.