Напевно, кожна господиня мріє порадувати себе і своїх близьких свіжою зеленню, вирощеної на власній ділянці. Але суворі кліматичні умови часом не дозволяють це зробити. Не варто впадати у відчай, наша допомога вже тут. Стаття допоможе вирішити питання про можливість вирощування цибулі-севка в, здавалося б, непридатних кліматичних умовах.
Дану культуру ростять для отримання ріпчастої цибулі, а також його зелених пір'я для сушіння і вживання. Завдяки наявності різних сортів з'являється можливість розводити цибулю-севок навіть в суворих кліматичних умовах. для хорошого врожаю необхідно всього лише враховувати деякі нюанси: терміни посадки і режим поливу. А також вибрати відповідний сорт культури.
Вибір сорту
Найбільш придатними для розведення будуть наступні сорти цибулі-севка:
Сибірський однорічний. Скоростиглий сорт. Може довго зберігатися, важить середня цибулина близько 150 грам. Має округлу, сплюснуту з боків форму- Стригуновський. Він також може довго зберігатися. Швидко дозріває і має гострий смак. Середня цибулина має округлу форму, яка витягується до шийки, Приблизна вага від 100 до 150 грам
- Юконт. Скоростигла культура, довго зберігатися. Колір цибулини фіолетовий, дуже гострий на смак. Вага середнього плоду до 120 грам
- Єрмак. Однорічний скоростиглий сорт цибулі. Термін зберігання не поступається попереднім сортам. Цибулина має золотистий колір, вага її досягає 200 грам
Час висадки
Особливі кліматичні умови регіону диктують свої правила посадки цибулі, і для повного успіху їм слід підкорятися. Посадка культури може здійснюватися або восени, або навесні. Досвідчені городники рекомендують все ж висаджувати культуру навесні, в період з початку травня до кінця його першої декади.
Чому саме весна і такий маленький період? в такий короткий проміжок земля встигне прогрітися до 8 градусів, вглиб на 15 см.якщо висадити раніше цього часу, то зростання піде в пір'я, а сама цибулина не сформується. А висадка трохи пізніше цього періоду теж не дасть ніяких результатів, цибулина погано сформується і буде непридатна для зберігання.
Восени можна висаджувати цибулю-багаторічник. Культура добре перезимує, а навесні дасть зелене пір'я. В одну лунку можна садити відразу кілька цибулин, вони виростуть хоч і невеликими, але міцними. На одній території цибулю можна садити протягом 4 років, потім його слід пересадити на інше місце.
Підготовка грунту і насіння
Грунт для цибулі слід готувати ще восени. Територію треба добре перекопати і внести добрива. Якщо отримання зеленого пера пріоритетніше цибулини, то необхідно скористатися органічними підгодівлею: гній або курячий послід. Їх рекомендується розбавити водою в співвідношенні 1:10.
Якщо краще отримання самої цибулини, то органічними добривами можна не користуватися, а замість цього внести фосфорні та калійні підгодівлі, їх необхідно вносити 30 г на кв.м грунту.
У лужному грунті цибулю-севок краще росте. Якщо реакція все ж кисла, то рекомендують внести вапно або золу. Не можна садити цибулю кілька разів в одному місці, а також після часнику, моркви теж краще утриматися від посадки цибулі.
Успіх події повністю залежить від підготовки насіння. Лук-севок в суворих умовах Сибіру схильний до безлічі хвороб, тому насіння необхідно готувати ретельно і завчасно. Восени необхідно добре просушити культуру і залишити на зберігання в мішечках, які потрібно покласти в скляні банки з тканинними кришками. Оптимальна температура зберігання близько 2 градусів.
Можна скористатися декількома способами підготовки культури до посадки в грунт:
Цибулини замочуються в сольовому розчині на добу. Розрахунок 2 ст.л. солі на 5 літрів води. Після закінчення часу головки опускають на 15 хвилин в слабкий розчин марганцівки, потім садять в грунт, не висушуючи- На 10 годин цибулю кладуть у воду при температурі 40 градусів. Температуру необхідно постійно підтримувати. Потім занурюють в слабкий розчин марганцівки і садять. Можна також обробити стимулятором росту
- Цибулини опускають на 20-25 хвилин в воду при температурі 55 градусів, потім в холодну на такий же період часу. Обробляють в розчині марганцівки
- Просушують культуру протягом 20 днів при температурі 25 градусів, потім цибулю можна прогріти і продезінфікувати будь-яким з вищеописаних способів.
Безпосередньо перед посадкою необхідно ще раз переглянути весь матеріал і відбракувати погані цибулини. рекомендується під час посадки цибулини Сортувати на великі, середні і дрібні.
Перед висадкою насіння також повинні піддатися тепловій обробці на 2 хвилини при температурі 50 градусів. Потім їх поміщають на пару хвилин в холодну воду.
За 2-3 дні до висадки насіння цибулі зберігають в холодильнику в холодній воді. Безпосередньо перед посадкою їх обробляють слабким розчином марганцівки.
Технологія посадки
Глибина лунок не повинна перевищувати 10-15 см. між рядами слід робити відстань 18-20 см, а між самими цибулинами 7-8 см. при посадці насіння між рядами має бути відстань 12-15 см . Насіння необхідно закопати не глибше 2-4 см, на відстані 2 см один від одного. Отримати великі цибулини в умовах Сибіру не вийде, так як цибуля вимагає більше тепла.
Догляд за культурою
На першому етапі вирощування важливий лише полив. Підживлення йде наступним етапом, коли культура дала перші 3-4 листочка. Можна використовувати суміш з сечовини, суперфосфату і золи в поєднанні з водою, в якості першого добрива. Вітаються також і готові підгодівлі, наприклад, нітрофоска — 25 г необхідно розвести відром води.
Друга підгодівля проводиться через місяць наступною сумішшю: вода 10 л., суперфосфат 20 г, калійна сіль 20 г. щоб урожай дав багато зелені, можна використовувати компост в якості підгодівлі.
Поливати культуру необхідно 1-2 рази в тиждень в перший місяць, потім буде достатньо 1 поливу в 2 тижні. Але якщо літній сезон занадто посушливий, то поливають частіше. За місяць до збирання врожаю полив припиняється.
Збирати цибулю треба в суху погоду, потім просушити його кілька днів на свіжому повітрі і прибрати в прохолодне приміщення.
Поширені хвороби та їх профілактика
При правильному підході до посадки цибулі, можна знизити ризик хвороб культури. Але якщо недуга спіткала ваш урожай, то необхідно вживати термінових заходів. Територію, де посаджений цибулю, обприскують розчином бордоски і через 12-15 днів повторюють маніпуляцію. Лук можна вживати в їжу тільки через тиждень після обробки.
Сольовий розчин з розрахунку 100 г солі на 10 літрів води допоможе впоратися з лушпиння мухою. Але поливати цибулю рекомендується тільки тоді, коли він досягне 7-10 см в довжину, повторити процедуру слід через 4 дні.
Досвідчені городники радять садити цибулю упереміж з морквою і буряком, це допоможе запобігти багатьом хворобам.
Хороші великі цибулини виростають там, де не зрізали пір'я, тому бажано розділити грядки для зелені і для цибулі. для посадки найкраще вибрати відкритий і добре освітлена ділянка. При зниженій вологості повітря культура краще росте. Полив найбільш важливий в період зростання пір'я і формування самих цибулин. У більш пізній період зайва волога буде перешкоджати дозріванню цибулі, і в подальшому він не буде довго зберігатися.
