Горох — культура, що зустрічається практично на кожному дачній ділянці. Його популярність обумовлена поєднанням невибагливості в догляді з корисністю і хорошими смаковими якостями. Культуру можна вирощувати у відкритому грунті у всіх регіонах Росії, її насіння холодостійкі і можуть проростати вже при невеликих плюсових температурах.
Існує 4 види гороху: зерновий, кормовий, овочевий і цукровий. Зернові та кормові сорти найчастіше вирощують для подальшого його використання в якості органічного добрива грунту. Овочеві сорти прекрасно підходять для приготування супів та інших страв. Цукрові-вживають в їжу в сирому вигляді, саме його найчастіше висаджують на своїх ділянках дачники.
Вирощування гороху не викличе особливих труднощів, проте не варто забувати, що він має довге стебло, а значить, вимагає підв'язки до опори, виняток — низькорослі сорти, які не потребують додаткової підтримки.
Необхідність підв'язування
Не кожен дачник замислюється про важливість створення підтримки для гороху. А між тим, створивши опори цій культурі, можна уникнути відразу декількох проблем:
- Неприв'язаний горох гірше проглядається на предмет дозрілих плодів, через це урожай молодого смачного гороху скоротиться, а на стручках будуть залишатися перезрілі плоди;
- Наявність перезрілих стручків, які залишаються на неприв'язаному горосі, призводить до всихання всього паростка;
- Стручки, що лежать на грунті і стикаються з нею, забруднюються, мокнуть, внаслідок чого чорніють і гниють;
- Горох, що лежить на грунті, більшою мірою схильний до шкідників, зокрема, брухус і його личинкам.
Крім того, стручки, підв'язані у вертикальному положенні, отримують більше сонячного світла і тепла, завдяки чому швидше дозрівають і молоді плоди мають більш солодкий смак. При цьому всі такі стручки отримують однакову кількість світла, тому дозрівають більш рівномірно.
Необхідність в опорі з'являється, коли стебла виростають до 20 см в довжину і у них відростають перші вусики.
Види опор
Є кілька способів того, як підв'язати горох на грядці. Деякі варіанти опор, придатних для цієї рослини, зробити дуже просто, Інші трохи складніше, але в цілому зробити їх своїми руками зможе будь-який дачник.
Найпоширеніші види опор для гороху:
- З кілків;
- З шпалерної сітки;
- Курені;
- Висадка високих рослин поруч з горохом.
Найпростіший варіант, звичайно, посадити поруч з горохом високорослі культури. Найкраще для цієї мети підійдуть соняшники і кукурудза, які мають високі і міцні стовбури, які відмінно впораються з роллю опор для горохових стебел.
З кілків
Дуже простими у виконанні також є опори з кілків. Є два варіанти. Перший-опора з одиночних кілків. Вона являє собою увіткнені біля кожної рослини дерев'яні або металеві кілки висотою близько 2 м.їх варто встановлювати на відстані 10-15 см від стебла, щоб випадково не пошкодити коріння.
Такі опори мають кілька недоліків:
- Знадобиться велика кількість колів;
- Грядка з такими опорами виглядає не дуже естетично.
Інший варіант — вбити кілки тільки по краях грядки і в її середині. Між ними слід натягнути міцну мотузку (шпагат) на тому рівні, куди вже виросли стебла. У міру зростання стебел зверху потрібно буде протягнути ще кілька рядів шпагату з інтервалом 10-20 см.отримана «стіна» з гороху буде виглядати більш красиво, а збирати дозрілі плоди буде зручніше.
З шпалерної сітки
Опору можна зробити з шпалерної сітки. Для цього буде потрібно шпалерна Сітка, яку можна придбати в магазині для садівників. Підійде як металева, так і пластикова. Але Пластикова вважається більш кращою, оскільки металеві стрижні можуть пошкодити стеблинки. Важливий момент-діаметр осередків сітки повинен бути не більше 10 см.
Крім сітки знадобляться 3 кілочка висотою близько 2 м.кілки встановлюються вертикально або під невеликим ухилом по краях грядки і в центрі.
Розтягнуту сітку прикріплюють до кілків за допомогою дроту або хомутиків.
Якщо горох посаджений на двох сусідніх грядках, то з шпалерної сітки можна зробити опору у вигляді арки. Для цього беруться 2-3 металопластикової труби довжиною близько 4 м.їх потрібно зігнути в дуги, потім встановити так, щоб дуги з'єднували грядки. На труби укладається сітка і закріплюється дротом або хомутиками.
Курені
Красиві зелені «будиночки» виходять з горохових грядок з опорами у вигляді куреня. Курені можна зробити різної форми, використовуючи різні матеріали — кілки, гілки, мотузки, шпагат, велосипедний обід та інше.
Наприклад, дуже зручною стане курінь , зроблений наступним чином:
- По зовнішніх кутах двох грядок встановити кілки висотою близько 2 м під таким нахилом, щоб вони утворили букву «Л» (якщо грядки довше 1 м, то посередині також встановлюються кілки);
- Скріпити пересічні кілки шпагатом або хомутиками;
- Об'єднати кілки в одну конструкцію, встановивши зверху перемичку;
- Збільшити площу опор можна, поставивши між кілками гілки (наприклад, від малини) так, щоб вони спиралися на верхню перемичку.
Ще один варіант-круглий курінь:
- Вбити кілочок висотою близько 2 м;
- Навколо першого кілочка встановити кілочки поменше таким чином, щоб вони всі сходилися зверху в оной точки у центрального кілочка. Замість кілочків, вбитих по колу, можна використовувати шпагат;
- Верх кілків скріпити між собою шпагатом або хомутиками.
Таку опору краще встановити до посадки, оскільки насіння рослини краще висаджувати в лунки по обидва боки від похилих кілків.
Простіший варіант, який підійде в якості підтримки для гороху, висадженого в лунку:
- Вбити з трьох сторін лунки кілочки (прути, гілки) під таким нахилом, щоб зверху вони сходилися в одній точці;
- Скріпити кілки між собою шпагатом, дротом або хомутиками.
Рекомендації
Горох відрізняється ніжними, крихкими стеблами, тому прив'язувати його до опор небажано. Тим більше що в цьому немає необхідності, адже культура відноситься до кучерявим рослинам, а значить, здатна самостійно зачепитися за опору.
Для того щоб горох «пішов» в правильному напрямку, досить зачепити його перші вусики до опори (кілочка, мотузці), а далі він буде чіплятися сам. Якщо для підтримки використовується сітка, то потрібно зачепити вусики до перших осередків. Опори (особливо дерев'яні) перед використанням рекомендують очистити і обробити антисептичними засобами.
Для низькорослих сортів влаштовувати підтримки не потрібно. Досить висаджувати поруч дві рослини, тоді їх стебла, виростаючи, будуть чіплятися один до одного.
На упаковках таких сортів в описі можна знайти, що вони стійки до вилягання .
Горох дуже корисний, до його складу входять такі корисні речовини як фосфор, калій, магній, кальцій. Крім того, ця рослина — джерело рослинного білка і жиру. Після збору врожаю Горохові стебла використовують для органічного удобрення грунту. Догляд за культурою не принесе багато клопоту, головне — вчасно встановити опори або висадити рослину поблизу огорожі або паркану.