Сорт томатів Санька, це справжнє відкриття для людей, які хочуть отримати урожай томатів якомога раніше. Цей сорт був виведений в Росії, автором стала Е. Н.Корбінська. Сорт цих томатів став відомий в 2003 році. Він дуже добре росте у відкритому грунті , особливо в регіонах, де багато чорнозему. Навіть в Сибіру можливо виростити ці томати, для цього знадобиться теплиця або тимчасові накриття, зроблені своїми руками.
Томати Санька опис
Томат Санька, це детермінантна рослина . Кущі цієї рослини низькі, у відкритому грунті його висота досягає всього 0,5 метра. Коли сорт Санька вирощується в теплиці, то його висота може бути трохи вище, але трохи, рослина вирощено в теплиці не буде вище одного метра. Плоди томатів будуть зав'язуватися на пасинках, тому їх не потрібно видаляти. Після того як з'явиться сьомий листочок, почне формуватися перша кисть рослини, наступні кисті будуть з'являтися, після кожного другого листа.
Помідор Санька має середню врожайність . Якщо висаджувати ці помідори за такою схемою — чотири томата на один квадратний метр, то з квадратного метра можна отримати до п'ятнадцяти кілограмів помідор. Після вісімдесяти днів після посіву починають формуватися плоди, а через сто днів томати починають дозрівати.
Томати цього сорту має рівні і красиві плоди . Їх розмір не дуже великий, вони мають правильну круглу форму і щільну шкіру. Плоди достигають до волі швидко і рівномірно, вони мають яскраво-червоний колір. Їх можна зривати зеленими і класти на підвіконня, щоб доспевали, при цьому їх колір і смак не втрачаються. Відрізняється цей сорт від інших ранніх сортів, тим, що його плоди зовсім не водянисті. Вага досягли томатів вісімдесят грам і вони мають дуже хороший смак.
За характеристикою, цей сорт належить до салатним томатам, але його можна використовувати і в заготовках на зиму:
- Використовується в різних соусах.
- Цей сорт використовують у приготуванні соків.
- А також його цільноплідно консервують.
Помідори Санька дуже рідко піддаються захворюванням, які прітаманни іншим томатам. А якщо за сортом правильно доглядати і дотримуватися і дотримуватися всі агротехнічні правила, то йому навіть не страшна фітофтора. Насіння Саньки можна використовувати для розведення томатів.
Переваги та недоліки сорту
- Плоди цього сорту рано дозрівають.
- Погодні умови ніяк не впливають на величину врожаю.
- Сорт цих томатів зовсім невимогливий до родючого грунту.
- Ці помідори не потребують пасинкування.
- Сорт цих томатів не потрібно підв'язувати і він обходиться без опори.
- Сорт дуже рідко пошкоджується хворобами і шкідниками.
- Плоди Саньки дуже смачні.
- Сорт можна легко транспортувати, при цьому вони не псуються.
- Насінням зібраних плодів можна розводити сорт, всі характеристики при цьому зберігаються.
- Недоліків цей сорт не має.
Використання і застосування сорту томата Санька
Через те, що плоди дозрівають одночасно, їх потрібно відразу переробляти. Цей сорт дає дуже рясний урожай, з одного куща Саньки можна зібрати приблизно чотири кілограми помідорів, тому з'їсти весь урожай в свіжому вигляді, буде просто нереально.
У літні дуже спекотні дні, дуже хочеться чогось прохолодного і Санька в цьому може допомогти, з нього можна приготувати холодний суп Гаспачо . А також з нього можна приготувати різноманітні соуси для м'яса або піци. Ще плоди цих томатів можна фарширувати, начинка для цього може бути різна. Опис начинок;
- Сметана + Бринза + зелена цибуля + перець чорний + кріп + часник.
- Сметана +сир + часник + різна зелень.
- Часник + майонез + сир.
З томатів, які доспелі можна робити заготовки на зиму. А також можна зробити смачний томатний сік , який можна залишити на зиму або пити влітку в сильну спеку. Плоди невеликого розміру можна цільноплідно закочувати в банки.
Опис особливостей вирощування та догляду
Для початку, вам доведеться вирахувати, коли можна висівати насіння для розсади. Насамперед порахувати, коли насіння посіяти на розсаду. Для розрахунку потрібно брати приблизно п'ятдесят днів. За цей період розсада підросте і досягне потрібного рівня розвитку. На цьому етапі розвитку розсаду можна висаджувати в теплицю. Якщо ви посієте насіння в другій половині березня, то в перших числах травня розсаду можна буде висаджувати в теплицю. У відкритий грунт цей сорт можна висаджувати, коли прогріється грунт і буде стояти тепла погода.
Перед посівом насіння необхідно обробити, для цього потрібно зробити розчин з марганцівки . У цьому розчині потрібно потримати насіння, не менш ніж п'ятнадцять хвилин, після цього оброблені насіння треба буде сполоснути чистою водою. Такий розчин допоможе швидше з'явитися першим сходам. Для обробки насіння рекомендують використовувати:
- Оберіг.
- Циркон.
- Епін-екстра.
- Екосил.
Після обробки насіння, їх потрібно трохи підсушити і висіяти в ємності, які наповнені землею. Шар грунту, якою повинні засипатися насіння повинен бути не менше ніж один сантиметр. Грунт повинна бути досить зволоженою. Якщо ви закриєте ємності з насінням плівкою, то грунт буде постійно зволоженим і розпушеним.
Ще одним дуже важливим етапом в вирощування помідорів Санька є їх пікіровка. Пікірувати томати обов'язково так, як це буде стимулювати розвиток коренів рослини. Пікіровку потрібно проводити, коли з'являться два справжніх листка, це станеться приблизно через два тижні після висівки насіння.
Після того як пройде десять днів, після висадки розсади в окремі ємності, її необхідно буде підгодувати, а також можна скористатися таким препаратом, як біо-S90. У склад цього препарату входять водорості, які будуть живити рослину і стимулювати ріст кореневої системи.
Для підгодівлі підійдуть комплексні добрива, які містять:
- Суперфосфати.
- Сечовину.
- Сульфат натрію.
Після того як пройде півтора місяці, розсаду можна пересаджувати, вона вже буде мати міцну кореневу систему і до семи листків. Для того щоб розсада краще прижилася, її можна трохи загартувати, для цього її днем потрібно виносити на вулицю, а вночі забирати назад.
Кущі помідорів Санька дуже компактні, тому на один квадратний метр можна висаджувати до п'яти кущів, але найкраще, коли їх чотири. Перед тим як висаджувати розсаду, грунт потрібно перекопати і очистити від бур'янів. При перекопуванні, в грунт можна додати трохи деревної золи .
Влітку догляд за цим сортом не вимагає багато часу і сил. пасинкувати томати не потрібно і підв'язувати теж необов'язково, так як виростають вони невисокими.
До того як помідори зацвітуть їх потрібно підгодувати, для цього підійде комплексне добриво, яке використовується і для розсади. Частота поливу рослини, безпосередньо залежить від погоди. А також постійно потрібно видаляти бур'яни, особливо в період вегетації. Грунт повинна бути мульчувати, але якщо це неможливо, то потрібно трохи подрихліть верхній шар грунту.
Зав'язуються і дозрівають томати одночасно . Якщо у вас немає часу закочувати плоди в банки або робити з них інші заготовки, то їх можна зірвати і покласти в ящики, там вони будуть заспівати довше, ніж на кущі.