Сьогодні ми поговоримо про авокадо. Це вічнозелена екзотична рослина, яке дуже непросто виростити в домашніх умовах і на дачній ділянці, а ще складніше дочекатися врожаю. Хоча неповторні за смаком плоди могли б порадувати багатьох квітникарів, на жаль, плоди авокадо в домашніх умовах є винятком з правил. Коли квітникарі садять кісточку хурми або апельсина, вони не сподіваються на швидкий результат, так і в цьому випадку - можна насолоджуватися лише фруктовим деревцем.
Авокадо вдома: вирощування, догляд, полив, обрізка, цікаві факти
Багато садівники все-таки знають як посадити авокадо , терпляче чекають і виконують всі необхідні вимоги по вирощуванню і догляду за прекрасним фруктом. Іноді мрія втілюється в реальність і садівник чекає збору врожаю.
Як виростити авокадо з кісточки?
При спробі виростити авокадо, слід враховувати наступні моменти:
У кісточці і листі міститься невелика кількість персина. Персин-отрута небезпечна для людини. Тому варто подбати про недосяжність рослини дітьми і тваринами.- Дерево почне активно плодоносити, тільки при створенні від природних умов.
- Для забезпечення температурного режиму, бажано обзавестися фотолампою.
Щоб виростити цей незвичайний і приємний на смак заморський фрукт обов'язково знадобиться стиглий плід. Тільки у кісточки стиглого плоду є шанс на пророщування.
Процес вирощування можна здійснити кількома способами .
Перший спосіб або як його ще називають закритий, є нескладним. Кісточку стиглого плоду слід увіткнути в грунт, широкою стороною на глибину 2-4 см.грунт необхідно постійно рихлити і поливати раз в три дні. Температура ні в якому разі не повинно опускатися нижче 20 градусів. При сприятливих умовах кісточка повинна прорости приблизно через місяць.
Відкритий спосіб цікавий та Екзотичний. Перед посадкою в грунт кісточку необхідно проростити у воді, в підвішеному стані. Кісточку слід очистити і гарненько вимити. Далі, по лінії кола приблизно посередині, потрібно висвердлити кілька отворів в які необхідно буде вставити дерев'яні палички (наприклад, зубочистки або сірники). Палички будуть виконувати роль фіксаторів, коли кісточка буде опущена в ємність з водою. Кісточка повинна знаходитися у воді постійно, широким краєм вниз.
Необхідно уважно стежити за рівнем води в ємності . Деякі садівники використовують полімерні гранули або гідрогель замість води. Полімерний матеріал буде довгий час якісно утримувати воду, що в цьому випадку дуже зручно і за рівнем води можна буде не стежити. Гідрогель і полімерні гранули можна купити в спеціалізованих садових магазинах.
Як і в першому випадку корінці, а потім паростки з'являться приблизно через 25– 30 днів. Коли довжина корінців досягне 5 см, кісточка буде готова до пересадки у відкритий грунт.
Для початку кісточку слід пересадити в ємність або квітковий горщик мають отвори . Грунт не повинен бути щільним. Для забезпечення необхідного волого — і повітрообміну, грунт необхідно розпушити. Кісточку висаджувати в грунт, так щоб половина перебувала на поверхні. Важливо дотримуватися обережності при висадці кісточки, щоб не поламати ніжні корінці. Оболонку кісточки видаляти не слід.
Освітлення та температура
Тропічні рослини дуже світлолюбні, але зійде і півтінь. Щоб уникнути опіку, молодим рослинам, бажано уникати прямих сонячних променів . Якщо у вашій квартирі або будинку є кімната з вікнами, що виходять на захід. Підвіконня цього вікна стане ідеальним місцем для зростання фрукта. У забезпеченні рослини світлом, відмінно підходить метод використання фітоламп.
Тропіки є батьківщиною авокадо, тому фрукти люблять тепло. При появі найменшого протягу або різкого зниження температури, рослина надасть невдоволення — листя відразу опаде. Тому навіть влітку в жарку погоду, рослина не бажано виносити на вулицю.
Постійна температура повинна підтримуватися і в приміщенні . У теплий сезон температура в кімнаті буде оптимальною для авокадо, а ось в зимовий час температура в кімнаті не повинна опускатися нижче 22 градусів тепла.
У зимовий час у рослини може початися період спокою. У ситуації коли температура в приміщенні знижується до 10-12 градусів, реакція авокадо відбувається негайно — листя скидаються і рослина перемикаються в режим зимової сплячки. При правильному догляді і постійній температурі такого не трапиться.
Полив авокадо
Полив є важливим процесом при вирощуванні авокадо з кісточки. В умовах вирощування в квартирі, полив повинен бути рясним і регулярним. Полив повинен відбуватися з урахуванням температурних показників, а також пори року. Повинно пройти кілька днів, після висихання грунту, перш ніж рослини зажадають води. Після підсихання верхнього шару грунту, всередині горщика залишається необхідна глава, якої вистачить на дві доби.
Вічнозелена тропічна рослина вимагає вологого повітря. У приміщеннях найчастіше сухе повітря і вирішити цю проблему допоможуть обприскування з пульверизатора. Важливо пам'ятати, що навіть дрібні крапельки не повинні потрапляти на рослину, зволожується тільки повітря навколо куща.
Іншим способом зволоження вважають спеціальну ємність для горщика, з шаром зволоженого керамзиту на дні.
Підживлення і добрива
У холодну пору року, з вересня по березень, авокадо не потребує підгодівлі , а весь інший час рослина необхідно підгодовувати добривами. Підживлення проводиться один раз на місяць комплексними добривами, підійдуть рекомендовані для цитрусових та інших тропічних рослин комплекси. Авокадо рекордсмен по вживанню калію, яким так багаті тропічні грунти. Прекрасно підходять азотні і калійні добрива.
Пересадка авокадо
Росте авокадо досить активно і в природних умовах досягає 20 метрів у висоту. У домашніх умовах зростання становить 2.5-3 м.у процесі росту кореневої системи горщик стає тісним для квітки, тому його потрібно пересаджувати.
У молодому віці рослини пересаджують щороку, а з 5 років часто скорочуються до одного разу за 3 роки. Пересадка рослини в нову ємність проводиться способом перевалки. Деревце обережно переноситься разом з грудкою землі навколо кореневища.
Важливе значення для росту і розвитку авокадо, має грунт в якій воно росте . Авокадо підходить будь-яка легка і пухка земля без глини, бажано не окислена. У грунт можна додати доломітове борошно або деревну золу для зменшення кислотності.
Відповідну грунтову суміш для авокадо, можна приготувати вдома самостійно. Для цього в рівних частинах змішуються перегній, торф, прожарений річковий пісок і очищена садова земля. Посадити кісточку в такий грунт, значить забезпечити сходи здорового і міцного рослини.
Обрізка авокадо
Щоб уникнути витягування рослини у висоту , його потрібно прищипувати. Процедура допоможе рослині придбати пишність у вигляді бічних пагонів. Процес прищипування проводиться тільки тоді, коли на акустиці з'явиться не менше восьми повноцінних листочків. Перші два роки прищипувати можна тільки верхівку рослини. Це сприяє пишному розгалуження і розвитку бічних відростків. Коли бічні гілки досить формуються і обзаведуться своїми вісьмома листочками.
Процедура обрізки і прищипування проводиться навесні до початку сокоруху. Обрізка необхідна для розвитку рослини і поліпшення росту, а також допомагає вам сформувати декоративну крону. Формування крони повністю залежить від фантазії квітникаря.
Посадити вдома авокадо можна не тільки заради плодів . У домашніх умовах авокадо давно стало декоративною прикрасою. Для цього вам знадобиться невеликий досвід квітникарів. Можна виростити кілька кущів авокадо і у віці близько року пересадити в квітковий горщик або ємність. Рослини можна переплести між собою в косичку, поки рослини мають гнучкі гілки.
Хвороби та шкідники
Найстрашнішими шкідниками, як і для інших кімнатних рослин, вважають павутинних кліщів і щитівку
. Павутинний кліщ дуже ненажерлива комаха і висмоктує сік зі стебла рослини, а також може перенести хвороби з інших кімнатних рослин. Щитівка не менш небезпечна комаха яке харчується соком. Боротися зі шкідниками можна за допомогою інсектицидних препаратів і народних засобів.
Серед захворювань головною небезпекою залишається борошниста роса, яка призводить до загнивання кореневища і подальшої загибелі рослини.
Процес вирощування може звернутися і іншими патологіями:
- Сохнуть листя. Причиною засихання листя, є недолік вологи або недостатня вологість повітря.
- Опадає листя. Якщо листя опало, то як сказано вище, причинами є низька температура або протяги в квартирі.
- Блідість листя. Причинами збліднення листя може бути недолік світла. Підшукайте рослині відповідне світле місце або забезпечте освітлення за допомогою фітолампи.
Авокадо на сьогоднішній день є одним з найдивовижніших і невивчених тропічних рослин. На перший погляд, непоказний і майже несмачний фрукт, зараз завойовує все більшу популярність серед кулінарів. Наші співвітчизники теж долучаються до цього дивовижного фрукту.
Кілька цікавих фактів про авокадо
Авокадо має багато назв, таких як: алігаторова груша, бідна корова, морський огірок.- Фрукт авокадо відомий людині з давніх часів. Нещодавно в одній з гробниць датується 700 роком до н.е. були виявлені кісточки авокадо. Відомі наскальні малюнки авокадо, віком понад 12 тис.років.
- Авокадо є рекордсменом за кількістю поживних речовин, в Книзі рекордів Гіннеса є відповідна відмітка.
- Дивовижний фрукт родом з Мексики.
- Обивателю може здатися що плоди виглядають однаково, насправді існує більше 100 сортів авокадо. Сорти відрізняються розмірами (від 50 грам до 2 кг), кольором (від зеленого до фіолетового), формою (кругла, грушоподібна), а також смаковими якостями.
- Авокадо прекрасно підходить для людей хворих на діабет. Вміст цукру у фруктах менше 2%.
- Цікавим фактом є те, що авокадо входить в сімейство лаврових, тобто є родичем всім відомому лавровому листу.
- Кісточка авокадо містить отрута небезпечний для людини.
- У складі авокадо вміст білка дорівнює кількості білка в яловичому м'ясі тому фрукт так високо цінується у вегетаріанців.
- Один фрукт авокадо містить добову дозу каротиноїду, який блокує старіння на клітинному рівні.
- Цей тропічний фрукт вважається вічнозеленою рослиною.
