Червона смородина — це невибаглива рослина, проста в догляді, стійка до спеки і холоду. Ягоди смачні і дуже корисні як свіжі, так і в варення. Цей багаторічний чагарник у висоту може вирости до 1,5−2м, а приживається буквально на будь-якому грунті крім болотистого або піщаного. Червона смородина дає великий урожай (до 12 кг ягід з куща). Ягоди рослини мають характерний кисло-солодкий смак і містять багато органічних кислот і вітаміну C.
У природі червона смородина росте в лісовій зоні Євразії, зарості її зустрічаються по берегах струмків і річок, на узліссях. У культурі вирощуванням рослини ще в V ст.займалися голландці, причому смородина грала роль декоративного, а не плодового рослини. Тому в Європі червона смородина набагато популярніше чорної.
Як і коли садити червону смородину
Червона смородина — солнцелюбівая і посуху переносить набагато краще, ніж надлишок вологи. Пояснюється це наявністю потужної, розгалуженої кореневої системи. Рослина висаджується там, де більшість інших плодових культур не приживуться: на пологих схилах або височинах, на ділянках, відкритих сонцю.
Смородина не любить сильних вітрів, тим більше холодних, тому рости вона повинна на ділянці, захищеному від сильного східного або північного вітру. Для цього добре підходить огорожа або споруда.
Смородина краще приживеться на пухкому грунті — суглинистой і супіщаних. Якщо кислотність грунту підвищена, перед посадкою в нього вноситься вапняк або доломітове борошно. У низинах рослина приживається, але виростає хирлявою і маловрожайний.
Вирощування рослини починається з висадки саджанців. Вибирати рекомендується дворічні саджанці, які мають три скелетних кореня. Висаджування проводиться з середини вересня до кінця жовтня. Ранньою весною посадка допускається, але зробити її потрібно до початку руху соку.
Алгоритм такий:
За умови високої кислотності грунту ділянку перекопується і в грунт вноситься вапно в кількості 300−800г/ 1м2. Глибина-20-22см.у разі високої заболоченості влаштовується дренаж.- Викопуються ями під кущі: розмірами — 45×55×55 см.
- На дно висипається одне-два відра перегною, приблизно 100 г суперфосфату і 0,5 л крейди і доломітового борошна, якщо перекопування не було. Замість крейди можна використовувати золу, куди додається столова ложка хлористого калію.
- Добрива засипаються землею шаром 7-9 см.
- Посадка проводиться через два тижні, оскільки земля повинна осісти. Перед посадкою магазинних саджанців їх потрібно потримати у воді дві години.
- В ямі робиться горбок, проводиться полив, саджанець розташовується так, щоб розправилася коренева система, далі все присипається землею.
- Саджанець розміщують з нахилом 45°. Коренева шийка повинна бути заглиблена приблизно на 5 см.
- Пагони вкорочують до 15-20 см, щоб на них залишалося по 3-4 нирки. Відрізки можна посадити у вологий грунт — три нирки під землею, майже напевно вони пустять коріння.
- При поливі на кущ йде піввідра води, після поливу кущ мульчують сіном, торфом або сухим листям, щоб грунт не втрачав вологи. Якщо при поливі оголилися коріння, їх присипають землею, проте не ущільнюють.
На зиму, коли грунт починає промерзати, кущі підгортають, щоб захистити від холоду ще незміцнілу рослину. Навесні смородина разокучивается.
Початківцям садівникам
Для червоної смородини не потрібна велика ділянка. Зазвичай потрібно близько 10% площі для ягідних культур. Для вирощування куща, який давав би максимальний урожай, нічого складного не потрібно. Смородина невибаглива.
Посадка проводиться в землю, а не в перегній, і ями, в зв'язку з цим, викопуються заздалегідь, або хоча б треба ущільнити грунт над перегноєм перед посадкою. Якщо коріння відразу виявляться в перегної, навесні піде нарощування зеленої маси, але кущ буде слабо плодоносити.- Зазвичай куща більше не потрібно підрізування і підгортання. Смородина переносить мороз до -15°. Заміщають пагони (виростають із землі) видаляються. Бічні пагони також рекомендується вкоротити, щоб не заважали основним гілкам розвиватися.
- Розмножується кущ живцями. Здеревілі пагони восени зрізаються, обрізаються до першої нирки, а при необхідності коротшають: має залишитися 20-25 см.потім в грунт садять вертикально так, щоб над рівнем землі залишалося 3-4 нирки.
Не варто вирощувати смородину до максимальної пишності і висоти. На добре плодоносному кущі основних гілок близько десяти. Урожай буде менше при надмірній кількості зеленої маси.
Розмноження відводками
Найпростіший і ефективний спосіб розмноження. Вибирається молодий кущ 3, 4, 5 років. Під ним ранньою весною розпушується грунт, удобрюється, в грунті робляться канавки 8-10 см глибиною, що йдуть від центру, в них укладаються добре розвинені одно-дворічні пагони, фіксуються в декількох місцях за допомогою металевих гачків
, середня частина відводків засипається так, щоб вершина їх залишалася на поверхні. Коли пагони, що розвиваються на відводках, висотою стануть 10-12 см, з інтервалом їх двічі в 2-3 тижні підгортають вологою, пухким грунтом. Влітку відводки рясно поливають, а ділянку навколо них мульчують органікою.
Восени вкорінені, що дали пагони відводки відокремлюються від маточника, поділяються по довжині на окремі рослини з корінням, пересідають на постійне місце. Через 2-3 роки найрозвиненіші починають плодоносити.
Розмноження живцями
Швидше вкорінюються здеревілі живці з однорічних пагонів, які виросли від кореня на гілках віком 2-3 роки. Держак повинен бути не тонше 8 мм, а довжина його повинна становити 18-20 см.посадковий матеріал заготовлюється восени, далі живці закладаються в ящик з вологим піском для утворення коренів. У ящику їх тримають 2,5−3 місяці при температурі 2-3ºc, після поміщають під сніг або в овочевий ящик холодильника до посадки навесні. У відкритий грунт висаджують ранньою весною, в 20 см один від одного під скляними банками або пластиковими пляшками.
У грунт держак повинен занурюватися так, щоб над землею залишалося дві нирки, а решта занурювалися в грунт. Грунт навколо ущільнюється і поливається, після того, як він підсохне, ділянку мульчують дрібним торфом або перегноєм. У вересні вкорінені живці пересідають на постійне місце.
Можливо розмноження зеленими живцями, хоча кореневу систему вони формують довго на шкоду наземної частини. Через це на постійне місце їх висаджують не раніше, ніж через рік, і плодоносити вони починають пізніше, ніж живці здеревілі.
Розмноження діленням коренів
До даного способу вдаються, коли потрібно пересадити кущ в інше місце. Насамперед з куща видаляються старі, хворі і зламані гілки, потім він викопується, ділиться стерильним гострим інструментом на частини, кожна з яких повинна мати розвинені пагони і коріння. Потім проводиться обробка розрізів товченим вугіллям і розсаджування деленок в лунки на 5-7 см глибше маточного куща. Пагони після посадки коротшають до 15-20 см, рясно поливаються, а грунт продовжують зволожувати, поки частини куща не приживуться.
Догляд за смородиною
Догляд за червоною смородиною навесні має на увазі ряд стандартних заходів:
- Обрізку;
- Підгодівлю;
- Полив.
При належному догляді кущ росте і плодоносить до 20 років .
Обрізка . Гілки замінюють через 7-8 років. Обрізка проводиться пізньої осені або ранньою весною, до руху соку. При цьому видаляються низькі гілки і ті, що перехрещуються, віддалені занадто далеко. Видаляються також пошкоджені і старі гілки. Зрізи товстих стебел обробляються садовим варом. Бічні пагони коротшають. У липні-серпні робиться прищіпка непотрібних верхівок, щоб кущ дав пагони з великим числом нирок.
Підгодівля . Добрив, внесених перед посадкою, вистачає на 2-3 роки. Далі підгодівля повторюється. Вносяться добрива під кущ так, щоб не пошкодити гілки. Решта грунт перекопується. Осіння перекопування проводиться обов'язково . Листя при цьому закопуються на глибину.
Добрива готуються з розрахунку піввідра компосту, 20 г суперфосфату, 25 г сірчанокислого калію на 1 м2. Після внесення під кущ підгодівлі проводиться мульчування. Підживлення проводиться пізно восени або рано навесні.- Хлористий калій використовується лише в осінній період, тому що коріння до хлору чутливі. Навесні додаються азотисті добрива: сечовина — 15 г/1 м2, або амонієва селітра-25 г / 1 м2.
- Після закінчення цвітіння вноситься рідка підгодівля: по 1 кг посліду і коров'яку на 30 л води.
Для легких ґрунтів рекомендується постійне рідке підживлення. Навколо куща для цього робляться кільцеві канавки, і проводиться полив розчином добрив. В землю рідина повинна увійти на 40 см.
Полив
Смородина відмінно переносить спеку, але в період зав'язі і дозрівання полив їй потрібен. Якщо зима була сніжною, навесні кущі не поливаються. при зимі малосніжною і сухої весни поливають в міру необхідності. Воду краще використовувати теплу. У період зав'язі кущі поливаються раз в 5 днів, використовується одне-два відра води. Вода ллється так, щоб на листя її потрапляло мінімальна кількість. Грунт повинна просочитися на 30 — 40С м.якщо восени дощів було мало, здійснюється подзимний полив-відро на кущ смородини. Часто полив і підгодівля проводиться одночасно.
Боротьба з хворобами та шкідниками
Кущі смородини періодично оглядаються на предмет пошкодження гілок шкідниками і хворобами. Пошкоджені гілки видаляються.
Сильно роздулися нирки свідчать про поразку почковим кліщем. Ці нирки не розпускаються, а завестися в них може кілька тисяч паразитів. Заражені пагони видаляються і спалюються. Кущі після цього обприскуються розчином колоїдної сірки — на 10 л води йде 10 г сірки.
До набухання бруньок проводиться обробка від смородини попелиці: кущі обприскуються 8-процентним розчином нітрафену або 20-процентним розчином хлорофосу. При махровості здорові пагони сусідять з ураженими. Останні необхідно негайно вирізати і знищити.
З антракнозом починають боротися навесні: кущі і грунт під ними обробляють фунгіцидними препаратами-хлорокисью міді, купроксатом . Перед цвітінням смородина обприскується сумішшю 80% купрозана і 1% розчину колоїдної сірки. Обов'язково обробляється нижня сторона листа 1-процентним розчином бордоською рідини. Процедура цілком повторюється через два тижні після цвітіння.
При ураженні борошнистою росою рослина обприскують розчином ніфтрафену. Після цвітіння смородина обробляється 25-відсотковим розчином каратана.
Якщо кущі не хворіють, догляд за ними зовсім простий.
