Ожина — ягода, яка відноситься до роду Рубус з сімейства Рожевих. В Європі ця ягода не вирощується в промислових масштабах. А ось в Америці ожина культивується у великих кількостях. Лідером по вирощуванню цієї рослини є Мексика. У нашій країні ожину можна зустріти як в садах, так і в дикій природі.
Ожина кущиста відноситься до багаторічних чагарниках, які мають гнучкі кореневі пагони і гострі шипи. Рослина відрізняється стабільним урожаєм і хорошою стійкістю до різних захворювань і шкідників. Якщо у рослини є опора, то воно може виростати до 2 метрів у висоту. у період цвітіння ожина є хорошим медоносом . Квітки такої рослини мають біле забарвлення і можуть досягати 3 сантиметрів в діаметрі. Період цвітіння залежить від сорту. Найчастіше цвісти рослина починає на початку червня. Плоди дозрівають до кінця серпня. Вони мають чорне забарвлення з невеликим сизим нальотом.
Корисні властивості
Ягоди ожини є дуже корисними, так як це справжнє джерело вітамінів. Дозрілі ягоди містять в собі каротин і такі вітаміни як з, до, Р І Е.у складі плодів присутні мінерали барію, міді, заліза, фосфору, натрію і кальцію. Рослина багата на фруктозу, глюкозу, клітковину і органічні кислоти. Всі ці компоненти позитивно впливають на імунну систему людини. сік з ягід приймають під час бронхіту, ангіни і коліту
. Як зовнішній засіб сік використовується для лікування ран, захворювань ясен, трофічних виразок і екзем.
Ожина не має протипоказань. Однак не слід забувати про індивідуальну непереносимість цих ягід, яка може спровокувати алергічну реакцію. Симптоми алергії представлені блювотою, набряком слизової, нудотою і проблемами з травленням.
Різновиди
Всього відомо близько 40 видів ожини. До найпопулярніших відносяться наступні сорти:
- Агавам . Це американський сорт, який відрізняється хорошою морозостійкістю. Така рослина має потужні пагони, які формують арку. Ягоди мають кисло-солодкий смак, середня вага однієї ягідки — 3 г.плоди дозрівають в серпні. Сорт відрізняється хорошою врожайністю і стійкістю до таких захворювання як антракноз, іржа і стебловий рак.
- Дарроу . Рослина відрізняється хорошою врожайністю і морозостійкістю. Чагарник сильний і має прямостоячі пагони. Шкірка ягід глянцева, смак кислуватий. Форма ягід витягнута.
Логанберрі . Це гібрид, який отриманий в результаті схрещування великої червоної малини і садової ожини. Незважаючи на те що цей сорт є декоративним, ягоди мають хороший смак. Цей напівчагарник може виростати до 2 метрів у висоту. Дозрівання ягід йде поступово і триває з серпня до початку перших заморозків.
- Тейлор . Цей різновид відрізняється тривалими періодами цвітіння і плодоношення. Кущ має ребристі пагони червоного кольору з великою кількістю колючок. Рослина погано переносить зиму, тому його потрібно утеплювати.
Технологія посадки
Ожину можна висаджувати як в тінистих, так і на сонячних ділянках. Єдина відмінність полягає в тому, що в тіні пагони рослини витягуються. Досвідчені садівники рекомендують висаджувати такий чагарник уздовж паркану - ожина матиме опору та захист від вітру.
Висаджувати ожину слід на середньо суглинний грунт, який має невелику кислотність і хороше дренування.
Висадку відростків найкраще проводити навесні, так ви вбережете рослина від обмороження. Кореневі живці слід укладати на глибину 5-8 см. якщо син зелений, то отвір повинен бути глибиною 10-15 см . На дно посадкової ями слід укласти компост або перегній. Рекомендується додавати суперфосфат або сірчистий калій.
Ростовую нирку (вона знаходиться біля основи стебла) слід заглиблювати в землю максимум на 3 см.засипати яму потрібно сумішшю грунту, перегною і добрива. Після посадки рослина потрібно добре полити і зробити лунку.
Відстань між лунками залежить від сорту , так як різні чагарники розростаються по-різному. Оптимальна відстань між рядами становить від 1,8 до 2 метрів.
Особливості догляду
Обрізка
Існує кілька етапів обрізки рослини:
- Перша обрізка проводиться через рік після висадки. Це потрібно для того щоб рослина добре вкоренилося;
- Друга обрізка проводиться навесні на другий рік після посадки. Це потрібно для того щоб поліпшити врожайність.
До появи перших весняних бруньок слід обрізати всі відмерлі гілки. У період з травня по червень кущ слід трохи прорідити, вирізати зовсім молоді пагони. У червні рекомендується також провести обрізку слабких пагонів.
Підв'язування стебел
На другий рік після посадки слід підв'язати рослина до опори. в якості опори можуть використовуватися арки, віялоподібні конструкції
- все залежить від фантазії садівника. Якщо гілка погано гнеться, то не потрібно застосовувати силу, так як її можна легко зламати.
Полив і підгодівля
Ожина добре переносить посуху, однак слід стежити, щоб грунт не пересихав. Під час дозрівання ягід кущ потребує додаткового поливу. Вносити добрива рекомендується безпосередньо під кущ один раз на рік.Для підгодівлі використовується аміачна селітра. На четвертий рік після посадки можна вносити компост або перегній.
Підготовка до зими
Підготовка до зими полягає в пригинанні гілок до землі і укритті чагарнику плівкою і руберойдом. Якщо кущ замерзне, то плодоносити він буде тільки через рік, тому рослина потрібно добре утеплювати. Перед зимою рекомендується мульчувати грунт перегноєм .
Способи розмноження
Розмножувати стелеться ожину можна відводами. Найпростіший спосіб-розмноження верхівковими відводками. Така процедура проводиться навесні. Для отримання нового рослини можна використовувати будь-який сильний втечу. його нагинають до землі і прикопують
. Після появи перших бруньок нову рослину можна відокремити від материнської.
Розмноження за допомогою горизонтальних відводів передбачає закопування бічного втечі по всій довжині. Найкраще таку процедуру проводити навесні. Розмноження кореневими частинами теж можливо. Однак деякі сорти мають дуже маленькі кореневища. Висаджувати нащадки слід з травня по червень. Висаджуючи рослину в такий період, ви точно будете точно впевнені, що рослина приживеться на новому місці до початку холодів.
Хвороби
Малина і ожина піддаються одним і тим же шкідників і захворювань. Найчастіше зустрічаються наступні захворювання:
- Борошниста роса;
- Іржа;
- Антракноз;
- Біла плямистість;
- Сіра гниль;
- Пурпурова плямистість.
Іржі а, яка вражає рослину, може бути декількох форм: келихоподібна і стовпчаста. Першою формою страждають рослини, які ростуть недалеко від кедрів і сосен. Стовпчаста іржа характерна для дуже слабких рослин.
Найчастіше захворювання виникає на початку літа і проявляється у вигляді точок оранжево-коричневого кольору. Якщо вчасно не вилікувати рослину, то можна втратити до 60% врожаю. Для лікування використовуються препарати, які в своєму складі містять сірку.
Антракноз виникає в тому випадку, якщо дуже довго триває дощова погода. Помітити це захворювання можна по овальним фіолетовим плямам. Згодом листя набувають червонувату облямівку. Для боротьби із захворюванням використовуються такі ж препарати, що і для лікування іржі.
Біла плямистість зустрічається дуже часто. Листя і пагони рослини покриваються блідо-коричневими плямами.
Пурпурова плямистість згубно впливає на бруньки рослини, листя починає сохнути і з часом опадати.
Сіра гниль починає активно розвиватися при вологій погоді. В першу чергу уражаються ягоди. Щоб це захворювання не виникало, кущ слід висаджувати на просторій місцевості.
Головний ворог ожини — борошниста роса , яка покриває білим нальотом весь чагарник. Профілактика хвороби полягає в повному виконанні агротехнічних правил вирощування цієї культури.
Шкідники чагарників
Ожину можуть дивуватися наступні комахи:
- Кліщі;
- Попелиця;
- Гусениці метеликів;
- Малинова брунькова моль.
Боротьба зі шкідниками передбачає обприскування карбофосом або актелликом. Навесні слід проводити профілактичну обробку чагарників.
