Хоч виноградна лоза і не є занадто примхливою культурою, при домашньому вирощуванні їй потрібно забезпечити певну турботу і правильний догляд. Початківець садівник, який збирається зайнятися вмістом винограду, повинен розуміти, що в такій справі йому доведеться проявити терпіння, витримку і бажання. Якщо позбавити культуру деяких заходів по догляду, кущі почнуть безконтрольно розростатися, а пагони стануть пригнічувати один одного, погіршуючи загальну продуктивність розвитку. Надалі, сильне заростання рослини сприяє появі всіляких хвороботворних мікроорганізмів і шкідників, в процесі чого дозрівають ягоди стають дрібними, несмачними, а незабаром і зовсім пропадають.
Як не допустити подібних наслідків і що потрібно давати винограднику протягом сезону? Як доглядати за виноградом навесні після зими, восени і влітку? Як захистити лозу від впливу небезпечних»гостей" . Про все по порядку .
Як правильно доглядати за виноградом
Вже в перший рік життя виноград потребує дбайливого, але ретельного і інтенсивного догляду, який позитивно вплине на подальшу приживлюваність рослини і прискорення плодоношення.
У перший рік після посадки, саджанця потрібно забезпечити регулярне розпушування грунту, збалансований полив, обробку спеціальними речовинами, а також ряд робіт з формування майбутнього рослини.
Як тільки нирки почнуть оживати, догляд за виноградом повинен бути по-особливому рясним. На даному етапі необхідно ретельно рихлити грунт біля молодих рослин, позбавляючись від з'явилися бур'янів.
Якщо молоде листя почнуть розгортатися, штамб винограду потрібно очистити від шару грунту. Навколо куща проробляється лунка, що сприяє ефективному загартовуванню рослини і спрощує процедуру видалення в червні. Якщо на першому році життя догляд за виноградом недостатньо хороший, кореневище почне дуже сильно розростатися, проте не зможе повноцінно розвинутися, через що стане вразливим до впливу морозів. Закінчивши червневу обробку, кущ потрібно знову підгортати, а після серпневої обрізки поверхневих коренів зроблене раніше поглиблення прикопують на 10 сантиметрів.
З трьох-чотирьох сформованих в червні пагонів залишається найсильніший, який незабаром стане основою для потужного куща. Щоб приживлюваність і зростання лози були максимально успішними, її поливають з розрахунку 10 літрів на кущ. Інтенсивність поливів визначається погодними умовами у вашій місцевості. У будь-якому випадку, підгодівлі потрібно проводити не рідше 1 разу на тиждень. Разом з поливом виноградарі практикують підгодівлю культури високоефективними добривами на основі суперфосфату і азоту. така процедура стане хорошою стимуляцією для більш продуктивного розвитку зеленої маси.
Підв'язка
Догляд за виноградом після зими починається з простих дій:
- Обрізки зайвих частин;
- Підв'язки.
До моменту, поки лоза не почала формувати зелене листя і нові пагони, важливо встигнути провести суху підв'язку плодоносної частини до шпалери. Якщо вам не вдалося зробити це вчасно, культура буде схильна до наступних неприємностей:
- Збільшенню ризиків ураження небезпечними комахами і вірусними інфекціями, включаючи мілдью;
- Ускладнення формують дій для більш продуктивного зростання культури і отримання привабливої зовнішності;
- Погіршення показників врожайності, яке супроводжується не тільки зменшенням кількості ягід, але і їх низькою смаковою якістю.
При весняному догляді за виноградом, а саме виконанні підв'язувальних заходів, застосовуються м'які тканини або мотузка, або спеціальні пристосування, які продаються в спеціалізованих магазинах. Як підв'язувального матеріалу не можна використовувати врізається в активно розвивається лозу капронову мотузку або волосінь.
У процесі підв'язки, майбутні плодоносні гілки пригинаються до нижнього горизонтального ряду таким чином, щоб зелені пагони могли рости вертикально і рівномірно. Те ж саме роблять з найближчими пагонами заміщення. Друга підв'язка буде актуальною в період, коли молода поросль досягне довжини 25 сантиметрів. подальший догляд полягає у фіксації пагонів до опор і шпалер. Повторювати підв'язку потрібно через кожні 10-14 днів, щоб пагони не встигали звисати і опадати. Процедура повинна бути дуже інтенсивною на етапі розвитку важких грон.
Формування куща
Протягом декількох років після посадки, кущ винограду піддається формуючим заходам, в процесі чого йому надають спеціальну форму. Залежно від сортових особливостей і морозостійкості виділяють такі форми:
- Потребують укриття на зиму;
- Здатні вільно переносити найрадикальніші холоди без спеціального захисту.
Вибір способу формування куща визначається і регіоном вирощування, і особливостями сорту. У будь-якому випадку, при проведенні обрізувальних і формують робіт садівникові потрібно враховувати той факт, що урожай майбутнього року буде закладений на визріли лозі із зимуючих вічок.
Рівномірний формування куща виноградної лози починається з першого року життя і може тривати протягом декількох років. Точний термін визначається обраним типом форми.
Надалі, виноградну лозу потрібно коригувати восени, прибираючи більшу частину літнього приросту, в числі якого, окремі багаторічні, слабкі, пошкоджені і старі пагони.
З огляду на таку особливість, що вирощувані в наших регіонах сорти винограду погано переносять зиму, для них був придуманий універсальний спосіб формування, який має на увазі бесштамбовое ВИРОЩУВАННЯ . Сьогодні практикується поєднання методики з віяловим формуванням, що дозволяє отримати відому сьогодні форму куща. Правильні формують заходи забезпечують виноградареві по-особливому легке омолодження і зелену обрізку. В результаті, лоза легко ховається на зиму і дає солідні врожаї при вирощуванні і на Кубані, і на Уралі, де зими дуже суворі і непередбачувані.
Весняний догляд за виноградом: обприскування лози навесні
При першому обприскуванні виноградної лози, яке призначається для викорінення джерел небезпеки, захоплюється площа під лозою і деревної частиною куща. Важливо розуміти, що успіх від такої процедури залежить від своєчасності підв'язки, тому що розвиток мілдью починається в період перших весняних опадів, які створюють ідеальні умови для розвитку небезпечних грибкових мікроорганізмів. в процесі обприскування застосовуються такі склади:
- 3-відсотковий розчин бордоської рідини;
- 1% розчин Ридомілу;
- 3-відсотковий розчин залізного купоросу;
- 0,5-відсотковий розчин Цинеба.
Щоб побороти небезпечних шкідників винограду при домашньому вирощуванні, можна використовувати безпечні і недорогі препарати, такі як Фітоспорін. Останній варіант відмінно бореться з хвороботворними грибковими утвореннями і бактеріальними інфекціями. Якщо грунт під виноградником і в міжряддях повністю оброблена, замість базового розпушування її засипають шаром мульчі.
Профілактика всіляких захворювань проводиться в суху погоду за допомогою тих же препаратів, що і ранньою весною, на етапі формування молодого листя.
Терміни подальших заходів визначаються погодними умовами і самопочуттям рослин. Важливо встигнути обприскати рослину за два тижні до цвітіння. Якщо опади відсутні, кущі теж повинні ретельно обприскувати, інакше з'являється ризик їх засихання . В такому випадку потрібно ретельно обприскувати культуру, щоб препарати потрапляли вглиб крони.
Як правильно доглядати за виноградом навесні: застосування підгодівлі
Протягом усього вегетаційного періоду, виноградна лоза потребує певних поживних речовинах. Важливо розуміти, що потреба в них постійно змінюється, тому цю особливість потрібно враховувати при виборі відповідних підгодівлі.
Як і багато інших культурних садових рослин, винограду потрібно забезпечити доступ до:
- Азоту, який сприяє швидкому набору зеленої маси і забезпечує хороший щорічний приріст;
- Калію і фосфору, які забезпечують повноцінне визрівання лози і якісних ягід. Також вони готують культуру до майбутньої зимівлі.
Ви повинні розуміти, що догляд за виноградом не може бути правильним, якщо всі підгодівельні заходи не виконані вчасно. Лоза у віці одного віку потребує підгодівлі двічі на рік:
- Коли зелені пагони виростуть до висоти 10-15 сантиметрів, під кореневу систему потрібно внести розчин нітрофоски в пропорції 16-18 грам речовини на 10 літрове відро води;
- У літній період підгодівлю проводять за допомогою 20 грам суперфосфату і 12 грам сірчанокислого калію, розведеного десятьма літрами води.
Якщо у кущів починається активне плодоношення, їх потрібно удобрювати тричі на сезон:
- Перші подкормочние заходи проводяться в травні, коли до початку цвітіння залишається не більше двох тижнів. У такий період рослині забезпечують доступ до живильних азотних добрив, в числі яких застосовується органіка або аміачна селітра. Під кущ вноситься до 10 літрів розчину або саморобної настоянки;
- Другу підгодівлю винограду проводять на етапі формування зав'язей і їх активного росту. У складі добрив з'являється азот, фосфор і калій в пропорції 3:2:1. На один кущ припадає близько 30 грам суміші, яка ретельно розбавляється в відрі води;
- Третя підгодівля буде ефективною в період з середини липня по середину серпня, коли у ягід формується природний колір. Для добрива беруть 50-75 грам суперфосфату і наполовину меншу кількість сірчанокислого калію, розведеного 10 літрами води.
Якщо ви вносили органічні добрива восени, то в весняний період їх концентрацію краще зменшити в два рази.
Особливості поливу винограду
Інтенсивність поливу визначається наявністю укриття або його отсутствуем.
- Якщо грунт укритий якимись захисними тканинами, його потрібно ретельно зволожити приблизно через два тижні після посадки виноградної лози. Надалі, частоту поливу визначає рівень вологості грунту;
- Відкритий грунт проявляє більш високі вимоги до поливальних робіт. До середини липня культуру потрібно зволожувати щотижня, в процесі чого під кущ вноситься від 0,5 до 1 відра води. Надалі, інтенсивність заходу скорочується, щоб саджанець зміг сформувати хорошу імунну систему перед майбутньою зимою.
Відомо, що багаторічні особини виноградної лози дуже сильно реагую на будь-яке пересихання грунту. Тому доглядати за ними потрібно по-особливому ретельно, забезпечуючи вільний доступ до джерела вологи в міру висихання верхніх шарів землі.
- Перший полив буде необхідний при звільненні культури від зимових рослин;
- Другий, у травні до початку цвітіння або після нього;
- Третій, в липні, коли починається налив ягід і підготовка до подальшого дозрівання.
Полив винограду часто поєднують з подкормочной роботами, в процесі чого практикується облаштування отворів в грунті або системи крапельного поливу.
Виростити виноградну лозу в домашніх умовах досить просто, однак, щоб урожай в осінній період був по-справжньому великим, рослині потрібно забезпечити правильний догляд і турботу. Якщо не дотримуватися ключових правил утримання виноградника, швидше за все він просто заросте зеленою масою і перестане плодоносити, ставши звичайним бур'яном для присадибної території.