Цінителі виразного ландшафтного дизайну віддають заслужену перевагу лимоннику Далекосхідному – рослині дивно красивому і корисному. Лимонник воліє обплітати садові споруди, Альтанки, арки, із задоволенням розташовується на гілках інших дерев, де відчуває себе особливо комфортно.
Опис та розповсюдження
Назва рослини з'явилася завдяки смаку ягід. нагадують вони смак лимона , з приємною кислинкою. Але ягоди лимонника відносять до так званих ягодам «п'яти смаків»: тут дійсно можна виявити і кислий смак, і солодкий, і гіркий, і пряний. Шкірочка ягід володіє солоно-солодким смаком, сік віддає лимонною кислинкою, а смак насіння пекучо-гіркий.
Не тільки самі ягоди мають кислуватий смак. Якщо зрізати гілочку ліани і зняти з неї кору, то оголене рослина почне виділяти аромат лимона, який повністю збережеться в бездоганно смачному настої або свіжозавареному чаї з гілочок лимонника далекосхідного.
У природному середовищі лимонник зустрічається тільки в східній частині Росії (Якутія, Камчатка, Сахалін), на Амурі і в Приморському краї. Різні сорти рослини, виведені для різних кліматичних умов, можна зустріти в європейській частині РФ, а також у багатьох країнах Європи. Не тільки вчені і фармацевти навчилися використовувати Далекосхідний лимонник в наукових і комерційних цілях. Тисячі садівників-любителів стали користуватися щедрим на цілющі властивості рослиною собі на благо.
Лікувальні властивості рослини
Рослина дуже багата цілющими властивостями, її склад різноманітний. В основному звертають увагу на вітамін Е, органічні кислоти та лігнани:
- Вітамін Е зміцнює імунну систему, омолоджує шкіру і внутрішні органи, знижує до мінімуму ризик розвитку серцево-судинних захворювань.
- Органічні кислоти (яблучна, лимонна, щавлева) позитивно діють на травну систему, попереджають розвиток бактерій і вірусів.
- Лігнани – природні гормони, що з'єднують властивості клітковини і антиоксидантів. Вони блокують вплив естрогенів, вирівнюючи гормональний фон організму, знижують рівень «поганого» холестерину, покращують кисневий обмін, завдяки чому зміцнюють пам'ять, допомагають імунній системі боротися з інфекціями, зберігають струнку фігуру, прискорюючи обмін речовин.
Але тільки завдяки цим корисним речовинам Далекосхідний лимонник не став би прямим «конкурентом» женьшеню, який вважається ліками від усіх хвороб. У ньому містяться і інші речовини, яких у багатьох джерелах обходять стороною:
- Ефірна олія надає антисептичну, протизапальну, бактерицидну, ранозагоювальну, знеболюючу та імуностимулюючу дію. При цьому ефірна олія міститься не в якихось певних частинах рослини, а у всій рослині: від кори до ягід.
- Вітамін з нормалізує окислювальні і відновні процеси Кисневого обміну на клітинному рівні, зміцнює капіляри і збільшує ступінь їх проникності, забезпечує розвиток кісткової тканини, стимулює генерацію гормонів надниркових залоз.
- Мінеральні солі беруть участь в процесах кровотворення, регенерації тканин організму, покращують функціонування ендокринних і ферментних систем, регулюють кислотно-лужний баланс і водний обмін.
- Дубильні речовини змінюють будову білка, формуючи захисну плівку з бактерицидною дією на мікроорганізми, завдяки в'язким властивостям швидше виліковують рани, опіки, хвороби органів шлунково-кишкового тракту і ротової порожнини.
- Золи надають антисептичну, антикоагулюючу, протизапальну дію.
- Смоли надають послаблюючий ефект, мають бактеріостатичну і імуностимулюючу дію, підвищують імунітет.
- Пектин знижує концентрацію холестерину, нормалізує обмін речовин, виводить шлаки і продукти розпаду з організму.
- Клітковина покращує кровотік в судинах малого тазу, нормалізує кишкову мікрофлору, стимулює природне зниження ваги, оздоровлює сечостатеву систему.
Фармакологічна промисловість зацікавлена в стеблах і листках лимонника далекосхідного. З них виробляють таблетки і настойки, які покликані боротися з проявами депресії, надмірної сонливості і підвищеної стомлюваності. А також лимонник далекосхідний присутній в складі інших ліків, які призначаються при розладах уваги, порушеннях сну, надмірної дратівливості.
Протипоказання для вживання
Крім величезної і безсумнівною користі, що надається організму, застосування лимонника має свої нюанси. інструкції до медичних препаратів з рослини прямо попереджають, коли заборонено їх приймати і які наслідки нехтування інструкцією. Але і застосовувані чаї, настоянки, варення і джеми теж підходять не кожному, тому слід дуже уважно поставитися до застережень фахівців перед тим, як почати практикувати лікування або оздоровлення організму далекосхідним лимонником.
Протипоказання:
- Артеріальна гіпертензія;
- Підвищений внутрішньочерепний тиск;
- Епілепсія;
- Арахноїдит;
- Арахноенцефаліт;
- Порушення серцевої діяльності;
- Надмірна збудливість;
- Алергія на рослину;
- Вагітність і лактація: лимонник стимулює скорочення матки, тому рішення про прийом лимонника в будь-яких формах приймається лікарем тільки довічно;
- Вегетосудинна дистонія.
Не рекомендується приймати лимонник дітям до 12 років як у формі фармпрепаратів, так і в якості продукту харчування з оздоровчою метою.
Побічні ефекти
Навіть при прийомі лимонника за приписом лікаря, але з недотриманням дозування , можливе виникнення наступних побічних ефектів:
- Тахікардія;
- Головний біль;
- Безсоння (бажано приймати препарати лимонника за шість годин до сну);
- Підвищена секреція шлункового соку;
- Алергія;
- Підвищення артеріального тиску.
Гіпотонікам лимонник дуже корисний, але людям з високим тиском слід вживати його в їжу дуже обережно і помірно.
Особливості використання для оздоровлення
Слід підкреслити, що лимонник далекосхідний є найпотужнішим стимулятором, тому варто перед його вживанням як лікувальний і профілактичний засіб не просто порадитися з лікарем, а пройти докладний медичне обстеження. Препарати лимонника впливають на організм не миттєво, для помітного ефекту потрібно від 2 до 10 тижнів. За цей час може виробитися як позитивна динаміка, так і негативна, з наслідками якої доведеться боротися довго і радикально.
Якщо ж у вас немає протипоказань для вживання лимонника в їжу або для лікування, слід дотримуватися правил його заварювання.
Заварювати в чай можна як висушені листя лимонника, так і молоді пагони і кору ліани. Заливають літром крутого окропу 15 г обраного сировини, настоюють 5 хвилин не розмішуючи. Можна додавати сухе листя в звичний покупної або купажований чай, при цьому краще не заварювати такий чай в термосі, щоб зберегти приємний лимонний аромат.
Пити такий чай краще натщесерце або через 4 години після будь-якого прийому їжі. Ви відчуєте благотворний вплив напою вже через 40 хвилин, і його дія збережеться 6 годин. Ви зможете відмовитися не тільки від ранкової кави, який містить набагато менше корисних речовин і приносить більше шкоди організму, але і замінити каву більш цінним і дешевим продуктом . При регулярному вживанні чаю з лимонника ви підвищите імунітет, знизите частоту простудних захворювань або повністю перестанете піддаватися агресії вірусів і бактерій.
Якщо вас хвилюють проблеми нормалізації кислотності шлункового соку або діагностували гастрит, вам допоможуть насіння лимонника. 2 г насіння, розтертих в порошок, розділіть на 4 прийоми і вживайте за 30 хвилин до їди. Відвари і настоянки насіння нададуть аналогічне вплив, але їх готувати довше.
Вживання ягід підвищує працездатність і витривалість, покращує концентрацію уваги. Вживати їх можна у вигляді свіжовіджатого соку, готувати компот, морс, кисіль, жувати сирими або засушеними, додавати в пироги, готувати варення, джем і повидло.
Листя особливо багаті ефірними маслами, їх можна використовувати в якості відварів при лікуванні станів, пов'язаних з нестачею вітаміну з, профілактики цинги, дизентерії.
Цікаві відомості з історії
Про особливі властивості лимонника далекосхідного люди на Далекому Сході знали давно. Як європейці стали застосовувати це дивовижна рослина? Кажуть, що просто спостереження за місцевими жителями навело на думку вивчити ці дивовижні червоні ягоди уважніше. А саме: місцеві жителі брали з собою в переходи по горах не кілограмові запаси їжі, а невеликі пакети з висушеними ягодами і листям, і проходили через перевал за 2 дні. Звиклі до традиційної їжі туристи набирали величезні рюкзаки з різною їжею і цю ж відстань долали за тиждень.
Виявилося, що китайський лимонник надає стільки сили організму, людина буквально не відчуває втоми і готовий до високих фізичних і емоційних навантажень.
А також відомо, що під час Великої Вітчизняної війни радянським льотчикам давали сушені або свіжі ягоди перед самими польотами. Що це за ягоди, знали не всі, але зір пілотів посилювалося, вони могли краще розглядати в нічній темряві ворожі літаки і краще потрапляти по цілях. Жменя ягід перед вильотом дозволяла виконати завдання і повернутися на аеродром живими.
Вирощування та догляд
Всі, хто планує вирощувати лимонник у себе на дачній ділянці або біля будинку, повинні пам'ятати, що ця рослина починає плодоносити не раніше ніж через 5-6 років. ще одна особливість лимонника - на одній рослині є як чоловічі, так і жіночі квітки. І на самому початку зростання на одній ліані можуть переважати квітки або жіночі, або чоловічі, отже, плодоношення не настане.
Через кілька років ситуація виправляється, рослина починає продукувати квітки «іншої статі», і кущ починає радувати рясним урожаєм. Щоб прискорити настання формування ягід, не чекаючи 5-6 років, краще на самому початку висадити відразу кілька кущів лимонника, підвищуючи тим самим ймовірність запилення однієї рослини пилком квітів іншого куща.
Другий секрет успішного вирощування лимонника далекосхідного: рослина вимагає для себе надійної опори. Без каркаса з металу, брусів або іншого дерева Ліана починає стелитися по землі. В цьому випадку вона буде рости і захоплювати нові площі, але плодоношення не настане ніколи. Як кажуть досвідчені садівники,» голова " рослини повинна бути на сонці, тобто верхні пагони повинні знаходитися зверху, щоб добре висвітлюватися сонячними променями. У тіні лимонник теж не дає врожаїв. Орієнтовна Висота, з якої починається плодоношення навіть знаходиться на опорі куща, від 70-80 см до метра, нижче ягоди просто не формуються.
Найкращий варіант для вибору місця посадки – освітленість пагонів і затененность коренів, тому не варто вибирати південні частини ділянки. Достатня кількість вологи-ще одна неодмінна умова рясного плодоношення лимонника. В іншому ця рослина невибаглива, не боїться морозів, немає у нього шкідників і ворогів як серед комах, так і серед рослин. Краще росте на дренованих кислих і слабокислих грунтах, збагачених органікою.
Найбільш простий спосіб розмноження лимонника – викопування кореневих відростків і пересадка в відповідне місце. Дорослий кущ регулярно випускає нові пагони, які є сенс видаляти, якщо не потрібно нарощувати міць самого куща або омолоджувати рослина.
Якщо у вас є дорослий Далекосхідний лимонник, даруєте його відростки друзям, знайомим, продавайте. Від цього ваше рослина тільки виграє, а інші люди обзаведуться красивим і дивно корисним рослиною. А якщо у вас ще не росте цей диво-кущ, здатний замінити завоював світ женьшень, посадіть його якомога швидше і радійте міцному здоров'ю і довголіттю.