Дворічна трава буркун - головна мешканка лугів, ярів, степових і лісостепових зон. Бобова рослина невибаглива до грунтових і кліматичних умов. Воно здатне поповнювати земляний грунт азотом і удобрюють елементами, що успішно застосовується в меліорації солонцевих земель.
Буркун - медоносна трава. Завдяки речовині кумарину, що володіє ароматизуючими і антисептичними якостями, вона використовується в кулінарії як запашиста приправа.
Лікарські властивості
З метою профілактики і лікування використовується буркун жовтий лікувальний. Білий представник токсичний і вимагає обережного поводження.
Цілющі якості рослини були відомі з давніх-давен:
- В медичних трактатах першого і другого століть до нашої ери вказується на застосування буркуну у вигляді пом'якшувальної припарки для зовнішнього використання.
- Запалення виліковуються при вживанні настоянок, компресів і відварів.
- Гіппократ цінував квітки рослини за антисептичні властивості.
В даний час лікувальні якості трави привертають увагу як традиційної, так і народної медицини.
З білого і лікувального жовтого буркуну отриманий унікальний препарат «Меліоцин», що стимулює біогенні процеси в організмі, по активності в два рази перевершує алое.
"Melilotus" робить чудову роботу з головними болями, нездужаннями в період клімаксу, при психозах і носових кровотечах. Це гомеопатичний засіб приносить полегшення при дитячих судомах.
З трави готується зелений пластир, який прискорює розтин фурункулів і наривів.
Буркун білий відрізняється від свого родича, жовтого лікувального як за зовнішнім виглядом, так і цілющими можливостями.
Особливості буркуну білого
У народі це дворічна рослина називають білий буркун, чоловічий буркун, гунба, Вєркіна трава, дикий хміль. Це трава з білими дрібними квітками, зібраними в кисть, зубчастими трійчастими листочками, яка досягає двометрової висоти. Після закінчення другого року відбувається дозрівання зморшкуватого яйцевидного бобу з насінням.
Різновид відрізняється від буркуну жовтого пізнім цвітінням, також вона більш отруйна . Для внутрішнього лікування її слід застосовувати з обережністю.
Дослідження хімічного складу рослини виявили наявність: кумарину, метиламіну, холіну, крохмалю та білка. У ньому присутні масла, дубильна речовина, смоли і глікозиди. Наявність цих речовин дозволяє використання в якості цілющого засобу для великої кількості недуг.
Показання до застосування
Буркун-природний антибіотик, м'яко запобігає різного роду запальні процеси в організмі,
- Корисно при варикозі і геморої, використовується в гінекології та чоловічому простатиті.
- При гострого болю в суглобах і м'язах, знімає набряклість, судоми і варикозні симптоми.
- Усуває запор і метеоризм, застосовується в сечогінних цілях.
- Виразки, фурункули, артроз і артрит виліковується примочками і мазями.
Для виготовлення настоянок, відварів використовують верхню частину рослини: засушені кисті суцвіть, верхівок з листочками, пагони і коренева система.
- Коріння виліковують тромбози.
- Надземна частина відома як протигарячковий і лактогенний ліки у вигляді відварів і настоїв.
- Листя і квіточки додаються в ранозагоювальні мазі.
Буркун білий сприяє:
- Відлякування кровосисних комах.
- Виведенню глистів з організму людей і тварин.
- Лікуванню наривів і фурункулів.
- Усунення болю при радикуліті, суглобових недуг і остеохондрозі.
- Настої і відвари загоюють рани, справляються зі спазматичними явищами, втамовують біль.
Заготівля рослинної сировини
У червні у буркуну білого починають з'являтися перші квіточки. Цвітіння триває до серпня. у цей період заготівля сировини йде повним ходом .
У суху погоду зрізають на тридцять сантиметрів частини трави: верхівку і бічні пагони. Волога рослина втрачає цілющі властивості і швидко темніє.- Стебла непридатні для лікувальних цілей.
- Сушку потрібно проводити на папері, в закритому від сонця провітрюваному приміщенні, до появи у рослини хорошою ламкості. Щоб не пересушити, шар трави варто постійно перемішувати.
- Просушка в спеціальному апараті вимагає сорокаградусний температурний режим.
Якщо процес пройшов правильно, то виходить пахне свіжим сіном, солонувата на смак консистенція. Солодкий аромат сухого матеріалу значно посилюється завдяки вмісту в буркуні речовини кумарину.
Висушену рослину слід зберігати не більше двох років у герметичній упаковці.
Жовтий і білий буркун не рекомендується сушити разом через різницю цілющих властивостей.
Народні рецепти
В аптечних магазинах великий асортимент фітосборов .
Білий і лікувальний буркун незамінні в якості настою і відвару. Перевага лікування рослиною полягає в тому, що він знижує больовий поріг, а в деяких випадках є хорошим знеболюючим засобом.
Відвар
Обсяг сушеного листя або квіток може становити від чайної до двох столових на склянку крутого окропу.
Свіжої трави беруть більше в 1,5 рази .
Відвари допомагають при шкірних захворюваннях, лупи і травмах. Для цього добре використовувати в ванну фітонастої.
Розпарені квіти прикладають на нариви, фурункули, флюс. Цей метод застосування виліковує отит, гнійні захворювання грудних залоз у жінок.
Настоянка
Для настоянки використовується співвідношення спирту і сушеного сировини один до п'яти. Час витримки речовини становить десять днів і більше.
Для прийому всередину отриманий продукт потрібно розбавляти водою і вживати за тридцять хвилин до їжі. При головному болю настоянку краще пити на ніч.
Мазь
Цілюща мазь виходить в результаті змішування розтертого в порошок буркуну з жиром, рослинним маслом або вазеліном. Ретельне втирання дає як знеболюючий, так і лікувальний ефект.
Порошок трави і квітів буркуну використовують для приготування мазей. Для цього в кавомолці перемелюють висушені квіти і листя, потім протирають через сито.
Мед
Найбільш медоносним видом вважається буркун білий . Він приманює бджіл як магніт. "Медовий конюшина" виділяє сильний ароматний запах, залучаючи бджіл. Перед дощем цей аромат тільки посилюється.
Є повір'я, що при подорожі по трав'яним заростях, подорожній йде по коліно в медовому нектарі. З одного гектара посіву буркуну можна зібрати до шестисот кілограмів медової продукції.
Буркуновий мед має відмітний запах, діє як загальнозміцнюючий засіб, прибирає запалення в організмі і є хорошим профілактичним продуктом.
Де ще використовується буркун
Коріння та листя додаються з метою поліпшення аромату тютюнових виробів і лікеру — горілчаних напоїв, в пивоварінні, при виробництві зеленого сиру. Коренева частина молодого буркуну вітається в смаженому і вареному вигляді у жителів Кавказу.
У сільському господарстві буркун служить відмінним поживним кормом для тварин і птиці. Буркунові поля служать хорошим випасом. Трава переробляється на силос, сіно і борошно.
Рослина збагачує грунт азотом. Популярно в якості меліорації солонцевих грунтів. Посівами буркуну закріплюють пісковики.
З стебел отримують волокно для виготовлення мотузок
Одяг, пересипана травою і квітками буркуну, оберігає від молі.
Рибалки-любителі застосовують траву буркун в якості приманки риб в стоячій воді. Для цього вони опускають пучок у воду. Кумарин, виділяючи аромат, приманює рибу.
Листя забарвлюють тканину в жовтий відтінок. Ці властивості рослини успішно користуються у Франції і Таджикистані.
Трава буркуну — прекрасний ароматизатор мила і фіксатор запахів в парфумерному справі.
Протипоказання
Трава буркуну здатна як вилікувати, так і заморити . Рослина отруйна, з невеликим наркотичним ефектом.
Слід з обережністю вживати настої всередину. При великій дозуванні можна отримати кружляння голови і сонний стан, нудоту і блювоту. Неприємності очікуються при ниркових недугах, недостатньої згортання кров'яних тілець.
У традиційній і знахарської медицині існують чіткі вказівки по дозуванню, перевірені рецепти і протипоказання, які слід виконувати в точній відповідності з рекомендаціями. Приймати будь-які лікарські препарати більше двох тижнів не варто. Між курсами повинен бути місячна перерва.
До лікування білому буркуном необхідно вдаватися з особливою обережністю. Краще використовувати тільки зовнішнє застосування, чергуючи з іншими методами лікування.
Особливе протипоказання при хірургічних операціях, в період вагітності. Категорично протипоказано застосування трави буркуну матерям, які годують груддю .
Отруйна дія надає кумарин. Він не дає утворенню в печінці протромбіну, який відповідає за згортання крові. Внаслідок чого відбуваються крововиливи в органи і тканини. Отруєння проявляється в період від однієї до трьох тижнів. Симптомом отруєння служить поява в сечі і калових масах кров'яних виділень, анемії і судомних явищ.
У разі передозування необхідно зробити промивання шлунка і терміново звернутися до фахівця. У деяких випадках при недотриманні протипоказань, призначається термінове переливання крові.
При самостійній заготівлі лікарського і білого буркуну слід особливу увагу звертати на вологість сировини . Неправильна технологія сушіння та зберігання може завдати великої шкоди. При підвищенні вологості утворюється кумарин, що викликає серйозні отруєння.
