Сучасні технології вирощування овочів і фруктів не тільки дозволили істотно поліпшити показники врожайності, а й дають можливість вести сільське господарство практично цілий рік. Великою популярністю користується технологія гідропоніки, яка має на увазі метод вирощування рослин із застосуванням штучного середовища. При гідропоніці коренева система вирощуваних рослин знаходиться у волого-повітряному живильному середовищі, що і дозволяє наситити рослини необхідними їм мікроелементами. Розповімо детальніше про те, що таке гідропоніка, поговоримо про переваги і недоліки даної технології.
Опис і особливості технології
Дана технологія з'явилася в 60-х роках минулого століття в країнах Західної Європи і швидко набула поширення по всьому світу. З переваг вирощування овочів на гідропоніці можна відзначити істотне збільшення врожайності, в порівнянні з традиційним веденням сільського господарства, при цьому вирощені овочі та фрукти відрізняються чудовими смаковими характеристиками і відносяться до категорії екологічно чистих продуктів харчування .
Технологія гідропоніки може використовуватися, як великими сільськогосподарськими та фермерськими організаціями, так і звичайними садівниками. Є навіть компактні варіанти такої системи, що дозволяє облаштовувати такі імпровізовані грядки на балконі і на підвіконні, вирощуючи в домашніх умовах різні овочі і фрукти.
При вирощуванні овочів і фруктів за цією технологією можуть застосовуватися різні субстрати, але і здійснюється вирощування різних рослин без субстрату, коли коренева система знаходиться безпосередньо в живильному розчині, отримуючи з нього необхідну вологу і мікроелементи. Існуючі в даний час технології вирощування сільськогосподарських культур за методом гідропоніки дозволяють поліпшити показники врожайності, забезпечуючи максимально можливий урожай з невеликих за площею ділянок.
Придатні для вирощування культури
Дана агротехніка підходить для вирощування різних видів сільськогосподарських культур. Виняток становлять лише бульбові рослини, наприклад, картопля, редиска, буряк, морква та інші. пояснюється це тим
, що при такому методі коріння у рослин знаходяться в умовах підвищеної вологості, і у бульбових культур може відзначатися гниття плодів.
Дана технологія дозволяє не тільки збільшити показники врожайності, але і прискорює дозрівання врожаю. Є можливість пересаджування в гідропоніку вже дорослих рослин, які попередньо вирощувалися в землі. При цьому забезпечується якісне приживання рослин, їх швидке і активне зростання на гідропоніці.
Однак, якщо у сільськогосподарської культури ніжні і тонкі коріння, то переводити вже дорослі рослини із землі на гідропоніку все ж не слід.
Переваги та недоліки
Багато садівників сьогодні стверджують те, що овочі і фрукти, вирощені за технологією гідропоніки, не екологічні і шкідливі для здоров'я. Слід сказати, що подібне актуально лише для тих випадків, коли не витримуються рекомендовані норми внесення добрив або ж використовується підгодівля низької якості . А ось при повному дотриманні технології
садівник зможе отримати смачні, корисні і екологічно чисті овочі і фрукти.
Якщо ж говорити про переваги даної технології вирощування сільськогосподарських культур, то відзначимо простоту даного методу, відмінну врожайність, можливість максимально швидко отримати хороший урожай, стабільне плодоношення круглий рік. Сьогодні в спеціалізованих магазинах можна придбати різні пристосування і цілі системи гідропоніки, що дозволяє облаштувати такі імпровізовані грядки в домашніх умовах на підвіконні або обігрівається балконі.
Виготовлення системи своїми руками
В даний час найбільшу популярність отримали наступні типи систем гідропоніки:
- Крапельного зрошення.
- Капілярного зрошення.
- Припливно-відпливні.
Саморобні системи стануть відмінним варіантом для вирощування овочів в теплиці або на невеликій площі у себе вдома. Такі системи включають мінімум автоматики, що дозволяє знизити їх вартість, спрощує створення і в подальшому виключається вихід з ладу тих чи інших складових частин установки.
Рекомендуємо звернути увагу на капілярний метод, при якому коріння рослин знаходяться в просоченому живильним розчином субстраті. В якості такого субстрату може використовуватися:
- Кокосовий матеріал.
- Вермикуліт.
- Гравій.
- Гранітна щебінка.
- Керамзит.
- Пісок.
Виконати в домашніх умовах такі побутові системи не складе труднощів. Виготовити їх можна зі скляних ємностей, каналізаційних труб ПВХ та інших підручних матеріалів. Також можна з легкістю придбати вже готові системи гідропоніки, які призначені для вирощування різних культур.
Пропонуємо вам найпростіший спосіб зібрати саморобну систему . Для її виготовлення вам буде потрібно наступне:
Пластикова каналізаційна труба діаметром 10 сантиметрів і довжиною 140 сантиметрів.- З'єднувач для труби і дві заглушки.
- Лінійний розпилювач, який можна купити в зоомагазині.
- З'єднувальні трубки з зворотними клапанами.
- Горщики в 10 сантиметрів діаметром і акваріумний компресор.
Вам необхідно буде зробити в пластиковому горщику отвори, вставити їх в ПВХ-трубки, після чого саму трубку закрити заглушками, підвести до неї трубку від компресора і всередині пластикової труби встановити лінійний розпилювач. все що залишиться зробити , це залити в таку імпровізовану гідропонну систему всередині труби живильний склад з добрив і посадити в горщики вирощувані сільськогосподарські культури. Компресор повинен працювати постійно, що забезпечить насичення живильного розчину киснем, який необхідний вирощуваним рослинам для швидкого зростання.
Обслуговування такої системи не представляє складності. Необхідно буде стежити за рівнем живильного розчину, і в залежності від використовуваного добрива потрібно раз на місяць, частіше або рідше, міняти розчин поживних речовин. Пам'ятайте про те, що готувати такий розчин необхідно за наявними рецептами, а початківцям садівникам рекомендуємо купувати вже готові склади, які необхідно лише буде перед застосуванням розвести з водою і залити в гідропонну установку.
Організація освітлення
Однією з умов швидкого вирощування різних сільськогосподарських культур при гідропоніці стане якісне освітлення рослин. Якщо при культивуванні посадок під відкритим повітрям будь-яких складнощів з їх освітленням не виникає, то вирощуючи різну зелень на гідропоніці в домашніх умовах рослинам необхідно в обов'язковому порядку організувати додаткове освітлення. сьогодні в спеціалізованих садівничих магазинах
можна знайти різні лампи, які відрізняються своїм спектром і колірною температурою. Поговоримо детальніше про те, які можуть використовуватися лампи в гідропоніці:
- Люмінесцентні лампи. Можна підібрати такі лампи, які мають в своєму спектрі червоні, фіолетові і сині промені. Такий спектр відмінно сприймається рослинами, а самі світильники відрізняються довговічністю і мінімальним споживанням електроенергії.
- Лампи розжарювання через Свого великого споживання електрики і жовтого спектра для гідропоніки використовувати не рекомендується.
- Світлодіодні лампи стануть відмінним варіантом для вирощування рослин, так як вони поєднують мінімальне електроспоживання і мають відповідний для рослин спектр освітлення.
Підготовка субстрату для рослин
В даний час в спеціалізованих магазинах представлені різні види субстрату для вирощування різних культур за даною технологією. Кожен з таких субстратів підходить для посадки певних рослин і має свої особливості:
Велику популярність отримав кокосовий субстрат, який відрізняється тривалим терміном служби і має мінімальні показники вологоутримання.- Також може використовуватися мінеральна вата, яка здатна протягом тривалого часу зберігати свої експлуатаційні характеристики, навіть перебуваючи постійно в умовах підвищеної вологості.
- Фахівці рекомендують використовувати в якості субстрату на гідропоніці суміш вермикуліту і перліту. Це натуральні мінерали, які відмінно утримують вологу і забезпечують рослини необхідними їм мінеральними речовинами.
Створення живильного розчину
Є можливість самостійного приготування таких поживних розчинів, для чого вам необхідно буде змішувати азотні, калійвмісні мікроелементи, фосфор, магній та інші компоненти. Без належного досвіду роботи самостійно створити такий розчин для гідропоніки буває важко. Тим більше, що необхідно враховувати параметри кислотності води, підтримуючи їх на постійному рівні.
Можемо порекомендувати вам купувати вже готові розчини для гідропоніки, які пропонуються в садівничих магазинах за доступною вартості, при цьому вони відрізняються простотою у використанні. Все що вам буде необхідно, це лише розвести такий готовий розчин добрив в дистильованої або очищеної через осмотичний фільтр воді, після чого такий живильний склад буде повністю готовий до використання.
Пам'ятайте про те, що Вам необхідно підтримувати температуру живильного розчину на постійному рівні . Його температура повинна знаходитися в діапазоні 18-24 градуси .
Метод вирощування овочів і фруктів на гідропоніці-це сучасна технологія, яка з однаковим успіхом застосовується як великими сільськогосподарськими підприємствами, так і звичайними садівниками. Даний метод має на увазі вирощування рослин без їх знаходження в землі з використанням спеціального субстрату і постійного зрошення кореневої системи живильним розчином, в якому містяться всі необхідні мікроелементи для росту вирощуваних сільськогосподарських культур. Виготовити таку систему можна самостійно, або придбати вже готові пристрої у відповідних магазинах.
