Конюшина луговий / Trifоlium praténse / трилисник-здавна, більше тисячі років знайома на Русі трава . Займає собою лісові галявини, узлісся, часто зустрічається на луках, полях. Її ніжний і солодкуватий аромат привертає увагу не тільки людей, а й корисних комах: джмелів, бджіл.
Що таке конюшина? Чим так корисна ця маленька трава, які можливості ховаються в ній для людини?
Зміст
1. Ботанічний опис, склад елементів
2. Корисні якості, практичне застосування
3. Лікувальні протипоказання
4. Народні рецепти
Ботанічний опис, склад елементів
Конюшина Лугова - представник бобових рослин (Fabaceae), вже в 14 столітті оброблявся в Північній Італії. Як виглядає конюшина? гілляста рослина з виростають до півметра стеблами і листям трійчастої форми – з'єднаних разом трьох пластинок. Окремі з них-овальної конфігурації, зустрічаються довгасті або вузькі, з зубчастими або простими краями, оберненояйцевидної форми.
Листя черешкові: Нижні – на довгих черешках, верхні – на коротких. Мають прилистки (тонкі і ніжні листочки) плівчасті різної яйцевидної форми.
Колір листя – різноманітний від світло і темно-зеленого до сіро-блакитного або фіолетового, з яскравими вкрапленнями на окремих пластинках.
Конюшина луговий володіє розвиненою кореневою системою. Його стрижневі коріння нагадують форму циліндра або веретена. Дрібні кореневі волоски, що пронизують верхній шар грунту, в достатку принизані дрібними бульбочками, що відповідають за азотне живлення рослини.
Глибина проникнення головного кореня – до двох метрів, але основна коренева маса нижче 0,5 м не поширюється.
Квітки конюшини невеликого розміру, рожевого або червоного кольору, зібрані в головчасті суцвіття у вигляді кистей або волоті. Мають п'ятипелюстковий віночок у формі мотиля.
Крім найбільшого верхнього пелюстки (вітрила), його доповнюють два бічних (крила) і два нижніх (у вигляді човника), зазвичай зрощених між собою.
Плід – боб шкірястого виду, насіння яйцеподібні жовтуваті, дрібні, кулястої або подовженої форми, від одного до шести штук, розкриваються в кінці сезону.
Період цвітіння тривалий, з травня по вересень, що дозволяє в період вегетації різним корисним природним елементам акумулюватися в біологічній масі конюшини. Трава, квітки, коріння рослини представляють велику комору потрібних людині речовин в листочках, суцвіттях вітаміни – А, З, Е, Вітамін (В1) з рибофлавіном (В2). Мікроелементи магнію, калію доповнюють не менш значущі хрому, заліза, в достатку мікроелементів кальцію, селену. Присутні флавоноїди і органічні кислоти, спостерігається вміст каротину, саліцилової кислоти, необхідної клітковини. Відзначається забезпеченість маслами (ефірними і жирними), білками, жирами, вміст дубильних речовин.
Корисні якості, практичне застосування
З давніх часів конюшинова трава, завдяки своїй багатій палітрі універсальних якостей, використовується медициною, застосовується в аграрному виробництві, легкій промисловості . При приготуванні їжі (кулінарії), в косметологічних процедурах знаходить застосування продукція з конюшини.
Це медикаментозні препарати, отримані з трав'яний маси (листя, головки), соку і коренів конюшини. у великий перелік слід включити БАДи, мікстури, сиропну продукцію. Лікування багатьох складних захворювань (пневмонія, атеросклероз, гіпертонія, робота серця і т. п.) пов'язані з лікарськими препаратами, розробленими з цього чудесного рослини
.
Корисні якості в медицині:
- Трави і квітки конюшини – це основа відварів і настоїв для внутрішнього застосування, полоскання, лікувальних ванних процедур. Мазі, присипки, поряд з шампунями і лосьйонами, завдяки конюшиновому компоненту, успішно діють проти захворювань шкіри;
- Конюшина стимулює і підсилює сечогінні і потогінні можливості організму. Ці можливості рослини враховують при протизапальному, антисептичному лікуванні, для отримання відхаркувального, кровоспинного, в'яжучого ефекту;
- Відвари з трави конюшини допомагають проти болю печінки, порушеннях в жовчовивідних шляхах. До їх допомоги вдаються при сечокам'яній хворобі, порушеннях в сечовому міхурі, запаленні його придатків. Вони прибираю набряклість, очищають кров, регулярний прийом конюшинового відвару підвищує функціональний стан всіх важливих органів людини;
- Відвари з головок конюшини і листя, вирішують проблему недокрів'я і низького гемоглобіну. У людини, що приймає цей відвар, виробляється захисна реакція проти туберкульозу легенів, при геморої, кровотечі позитивно діє конюшинова терапія;
- Цілющі сторони конюшини забезпечують придушення запальних процесів, мікробної інфекції, перешкоджають скупченню рідини.
Застуді і пневмонії, бронхіту можна успішно протистояти, вживаючи настій з конюшини. Ангіна, опіки, ревматизм не зможуть завдати шкоди здоров'ю людині, регулярно приймає його . полоскання настоєм порожнини рота виключає запалення ясен, поява стоматиту, обробка зовнішніх ран прискорює процес загоєння:
- Антисклеротичну властивість препаратів, виготовлених з конюшини, дозволяє успішно справлятися з порушеннями в роботі серця і його судин, при виникненні атеросклерозу. Їх поява в організмі підсилюють стінки судин, знижує холестерин. Прийом настою нормалізує артеріальний тиск, покращує погане самопочуття, пов'язане з головними болями;
Дія конюшини позитивно позначається на системі кровообігу: показники складу крові приходять в норму, нормалізується венозний кровообіг, зупиняє кровотечу, зменшує крововтрати при рясних місячних;- Маючи в своєму складі біологічно активні сполуки (флавоноїди), конюшина забезпечує кисневе насичення тканин, яке гальмує в'янення організму, сприяє обміну речовин, процесу жирового обміну;
- Трава і квітки конюшини, використовувані в лікувальній терапії, значні полегшення надають при ракових захворюваннях, грибкових інфекцій;
- Для жінок, які годують груддю, вживання чаю з трав'яної маси конюшини стимулює у них утворення молока (лактацію);
- Відвар з конюшини при обробці фурункулів і гнійників діє на них гнітюче, до повного зникнення, ополіскування волосся на голові-позбавляє від лупи і випадання;
- Бджолиний мед, зібраний з конюшинових ділянок, має цілющі властивості, нектар з квіток рослини забезпечує його корисними антиоксидантами. Це допомагає гіпертонікам, які страждають від нападів підвищеного тиску, а перенесли атеросклероз – благополучно відновлюватися після лікування.
В аграрному виробництві
Унікальні властивості конюшини лугової затребувані в рослинництві, кормовиробництві, в землеробстві:
- Будучи цінною кормовою культурою з високим (до 15%) вмістом протеїну, конюшина відомий як джерело білків і вуглеводів. Як зелений корм для великої рогатої худоби, він застосовується в тваринництві, при заготівлі сінажу і силосу;
- За рахунок розвиненої кореневої системи, що пронизує верхній півметровий шар, конюшина покращує структурність верхніх ґрунтових шарів, засвоюючи атмосферний азот бульбочковими бактеріями, розташованими на дрібних кореневих волосках, підвищує його вміст в живильному балансі рослин і сприяє збільшенню грунтової родючості, заорювання скошеної конюшинової маси в якості сидерату віддає йому перевагу як зеленому удобренню.
У легкій промисловості, кулінарному виробництві:
Сік або перетерту трав'яну масу конюшини застосовують як барвники по фарбуванню тканин на виробництві;- Корисні вітамінні салати з молодого листя конюшини, зі щавлем – в зелених щах. Порошок з сухого листя в перших стравах (супах, бульйонах) допомагає від дитячого діатезу, застуди, хвороб нирок;
- Щоб аромат і пікантний присмак відрізняв фірмові хлібобулочні вироби, досить покласти перемелені листя і квітки конюшини в тісто;
- У конюшини – цінні медоносні якості, що дозволяють зібраному з його ділянок меду до двох місяців не кристалізуватися. Надалі він переходить в густу порошкоподібну масу з приємним і ніжним смаком, ароматний, відрізняється білим кольором.
Лікувальні протипоказання
Незважаючи на лікарські якості, конюшина в окремих випадках може мати протипоказання:
Це варикоз, тромбофлебіт, виникнення ракових пухлин, наслідки інфаркту міокарда, не рекомендується вагітним жінкам, при виникненні діареї;- Тривалий прийом великих доз небезпечний зниженням чоловічої потенції;
- Не вітається конюшинова терапія малюкам до 2 років без консультації лікаря.
Народні рецепти
Ще в давнину серед лікарів склалася поширена практика вдаватися до допомоги конюшини лугової .
Підібрані в статті рецепти дозволять самим бажаючим взяти участь, не вдаючись до лабораторного обладнання та реактивів, а користуючись виключно домашніми підручними засобами. В якості вихідної сировини використовуються правильно заготовлені в природних умовах головки конюшини, листя зі стеблами, коріння, суцвіття. При їх відсутності, необхідний матеріал відшукати в аптеках або аптечних відділах.
Настій з квіток конюшини для печінки
Столова ложка квіток заливається 250 мл доведеної до кипіння води і ставиться в затінене місце ½ години. Проціджують, приймається не більше 70 грам настою в ранкові, обідні та вечірні години за півгодини перед їжею. Крім печінки, допомагає при утворенні каменів в нирках.
Настій квіток при клімаксі
Засипавши трьома чайними ложками подрібненої сухої маси квіток в ємність, додають 250 мл скипіла води і залишають настоюватися в затіненому місці на годину. Після проціджування, вживають з ранку чотири рази, рівними проміжками часу, поєднуючи з їжею, але за третину години до неї.
Настій проти гіпертонії
20 штук висушених квіток конюшини заливається 1 літром окропу, і дають настоятися не менше ¼ години. Настій приймається після проціджування з ранку, перед обідом і ввечері протягом чотирьох тижнів. Приймається у випадках з мігренню, невралгією, при очищенні судин.
Конюшина проти діабету
Висушені 5 грамів квіток заливають 250 мл скипіла води і дають настоятися ½ години . Після проціджування, прийом починають з ранку, до сніданку, опівдні і ввечері, до вечері. Разова доза одна столова ложка. Після тритижневого прийому необхідний десятиденний відпочинок, перед повторним курсом.
Конюшина проти захворювань на шкірі
400 грам висушеної трав'яний маси конюшини з квітками заливається окропом в кількості 2 літрів і ставиться настоятися в затіненому місці протягом 4 годин. Проціджують і виливається в ванну, заповненої водою не гаряче 37 градусів. Процедура триватиме півгодини і повторюється через добу. Після десяти ванн курс закінчується.
Конюшина проти виразкової хвороби шлунка
Подрібнена висушена маса коренів (20 грамів) заливається доведеною до кипіння водою в обсязі 250 мл, прикривається кришкою і триває її кип'ятіння за правилами водяної бані. Час кип'ятіння - ½ години. Охолодивши, відвар проціджують і доливається до початкового обсягу. Прийом починають щодня, з 9.00 ранку до сніданку. Рекомендована доза-не більше однієї столової ложки. Загальна кількість прийомів за день-п'ять.
З відваром конюшини проти гнійників і фурункулів
Висушені квітки (10 грамів) заливаються 250 мл доведеної до кипіння води і одну хвилину кип'ятять. Потім на дві години поміщають в прохолодний кут для відстоювання. Після проціджування відвару проводять обробку гнійників, фурункулів за допомогою примочок, прикладених на уражені місця.
Настоянка конюшини на спирту від атеросклерозу
Висушеними конюшиновими головками засипають до половини ємності об'ємом один літр і додають 500 грам горілки . Для настоювання вибирають темне прохолодне місце і поміщають заповнену ємність на 1/2 місяці. Після закінчення терміну, отриманий настій проціджують, віджимаючи при цьому і квітки. Прийом здійснюють щодня перед їжею в ранкові та вечірні години. Обсяг разової дози-одна столова ложка. Період лікування займає 90 днів. Вживання настою нормалізує внутрішньочерепний тиск, проходить хворобливий стан організму – головні болі, шуми.
Мед конюшини проти атеросклерозу
Змішують мед (одну частину) і сік лимона (три частини), грунтовно їх перемішуючи. Поміщають в прохолодне місце на добу. Приймають щодня однакову дозу (чайну ложку) в ранковий, обідній і вечірній час протягом місяця.
Висновок
Такі унікальні та корисні якості цієї маленької трави з історією понад три століття, яка не втратила актуальності до кінця 21 століття. Завдання нинішнього покоління-зберегти і примножити масштаби конюшини лугової як природної, так і господарської культури нашої країни .
