Така рослина, як ірга, відомо дуже давно.
Ця рослина має лікувальні властивості, що дозволяло лікарям минулих століть використовувати його для виготовлення різних зборів і зілля.
Тому варто дізнатися про властивості цієї унікальної рослини більш детально.
Де росте ірга
Перш за все, варто сказати, що ірга є чагарником і відноситься до роду яблуневих , і сімейству розоцвітих.
У народі її називають панею, а в перекладі з латинської, наукова назва рослина звучить як – Медова.
У природі можна знайти кілька десятків сортів цього чагарнику. У рослини листя насиченого зеленого кольору і фіолетові з червоним відтінком, плоди. Вони невеликі, але досить смачні. Солодкі ягоди дозрівають в липні. Час життя чагарнику близько шістдесяти років.
Ореол проживання ірги, Це Північна Африка, Європа, Америка та Японія.
У нашій країні рослина можна зустріти в більшості регіонах, але найбільше він поширений в південних областях Росії і на Кавказі.
Склад і основні властивості
У лікувальних цілях використовуються в основному ягоди ірги. Вони містять в своєму складі велику кількість корисних для людини мікроелементів і вітамінів.
Розглянемо більш детально всі корисні речовини:
Фітостерини. Вони служать профілактикою склерозу, зміцнюють стінки судин, підвищуючи їх еластичність.- Пектини. Ці речовини нормалізують роботу шлунково-кишкової системи, виводять токсини, перешкоджають розвитку стресу, підвищують імунітет організму.
- Вітамін С.він нормалізує обмінні процеси і сприяє зниженню шкідливого холестерину в крові.
- Біофлавоноїди, регулюють вміст цукру в крові, перешкоджають тромбоутворення і підтримують роботу серця в нормальному ритмі, захищаючи його від стрибків тиску. Цей елемент дуже рідко зустрічається в інших продуктах і тому вживання ірги дозволяє заповнити його вміст в організмі людини.
- Вітамін В2. або рибофлавін є незамінним елементом для нормалізації обмінних процесів, поліпшення зору і роботи сальних залоз.
Дуже корисні ягоди людям, прагнуть схуднути . Вони містять трохи більше сорока калорій і тому дієтологи часто включають їх як добавку при корекції ваги.
Але в народній медицині використовуються всі частини рослин, крім коренів. Листя, квіти і кора рослини також багаті корисними речовинами і є сировиною для відварів і зборів.
Протипоказання до використання
Як і більшість рослин у деяких випадках, крім користі, може завдати шкоди людині . Це станеться в наступних випадках:
Діагностування цукрового діабету, з огляду на те що плоди містять багато вуглеводів і можуть спровокувати різке підвищення вуглеводів в крові;- Наявного ожиріння на тлі надмірного вживання ягід;
- При артеріальній гіпотензії, так як деякі компоненти, що містяться в ягодах, знижують тиск;
- Схильність до алергії, так як ірга може спровокувати її напад;
- Погана згортання крові, оскільки ця рослина сприяє її розрідженню.
Крім того, людям з низьким тиском, краще відмовитися від вживання цих ягід. Дітям досить вживати всього п'ятдесят грамів на добу, щоб виключити можливість виникнення алергії, а дорослі можуть з'їдати близько ста грам ягід.
Навіть у людей з хорошим здоров'ям, можуть виникнути проблеми, якщо вони будуть вживати необмежену кількість цього продукту тривалий час. у людини може виникнути непереборна сонливість, знизиться увагу і відчуття занепаду сил. Це принесе організму не користь, а шкоду.
Якщо ягоди є разом з молочними продуктами, виникає діарея і підвищене газовиділення.
Збір ягід потрібно проводити в лісових масивах , що знаходяться далеко від промислових об'єктів і доріг, так як ірга швидко вбирає всі токсичні речовини і важкі метали.
Саме тому купувати ягоди краще у перевірених торговців.
Використання в народній медицині
Ірга широко використовується в народних рецептах. З ягід та інших частин рослини робляться відвари і настої, що допомагають при безлічі хвороб.
Їх застосовують в наступних випадках :
При проблемах з серцем, венами, високому тиску;- У випадках захворюваннях шлункового тракту і різних отруєннях;
- При високому вмісті холестерину великій кількості холестеринових бляшок;
- У разі проблем з нервовою системою;
- Для профілактики і лікування зорової системи;
- При високій ламкості капілярів;
- Як профілактика простудних захворювань;
- Для запобігання пародонтозу та запобігання кровоточивості ясен;
- При проблемах з легенями і бронхами;
- Як підтримуючий захід після серйозної хвороби;
- Для лікування гнійних і опікових уражень і ран.
При цьому ірга не тільки полегшує стан людини при захворюваннях, але і підживлює його організм корисними речовинами. Крім того, це відмінний профілактичний засіб для збереження здоров'я і молодості.
Кілька рецептів з використанням ірги
Існує безліч способів створення лікувальних складів , де використовуються частини цієї рослини. У деяких випадках такі рецепти є відмінним засобом для позбавлення від хвороби. Розглянемо деякі з них.
Настоянка на квітках
Зібрані квітки потрібно висушити і зберігати в сухому провітрюваному місці
Основою настоянки є горілка. Людям, які мають стійку непереносимість до неї, можна замінити спиртовмісний продукт звичайною водою.
Готується засіб наступним чином:
Дві або три столові ложки сухої сировини засипаються в банку;- Вміст заливається двома склянками горілки або кип'яченої води;
- Склад на спирті настоюється три доби, а при використанні води досить повного охолодження окропу, ємність з яким була попередньо закутана;
- Готовий настій проціджують.
Вживати засіб потрібно три рази в день за півгодини до їди по столовій ложці.
Сік
Почнемо з того, що сік можна використовувати відразу після виготовлення. Але і в консервованому вигляді він зберігає свої властивості.
Консервація робиться наступним чином:
- Ягоди перебирають, добре миють і відкидають на друшляк, щоб скла зайва вода;
- Приготований продукт перетворюють в пюре, бажано дерев'яним товкачем;
- Сік можна вичавити як приладами, так і вручну;
- Розбавляють його більш кислим натуральним соком з журавлини або чорної смородини;
- Склад прогрівають до гарячого, але не киплячого стану і відразу закочують в стерилізовані банки.
Готовий сік можна опустити в підвал. Вживають по сто грамів перед їжею.
Людям, які мають проблеми зі шлунком краще утриматися від вживання соку, так як він має протипоказання для таких захворювань. Вони можуть приймати чай з квітів або дубовий відвар.
Настоянка
Для приготування ягідної настоянки використовується спирт або горілка
Спосіб приготування напою такий:
Промиті ягоди товчуться;- В приготовлену ємність викладають масу, заповнюючи її на ¾ ;
- Зверху заливають спирт, залишаючи кілька сантиметрів від верхнього краю;
- Настоюється продукт в темному і прохолодному місці три доби;
- Готовий настій проціджують і відправляють на зберігання в холодильник або підвал.
Приймають ліки три рази на добу по повній столовій ложці до їди.
Листяний чай
Для його приготування краще використовувати свіже листя, але взимку можна брати і засушені.
Невелику кількість листя заливають окропом і дають настоятися приблизно двадцять хвилин. Для смаку можна додати чайну ложку меду.
Напій має сильні заспокійливу властивість, і тому краще пити його ввечері.
Відвар з кори ірги
Такий відвар добре як для внутрішнього, так і для зовнішнього використання. Він відмінно підходить для компресів, які прикладаються до гнійних ран і виразок.
Засіб готується наступним чином:
- Кора подрібнюється на кавомолці або в кухонному комбайні;
- Дві ложки сировини засипаються в каструльку і заливаються двома склянками окропу;
- Засіб кип'ятиться двадцять хвилин, потім остуджують і проціджують;
- До складу додається двісті грамів холодної кип'яченої води.
В день можна пити до п'яти разів по половині склянки. При використанні в якості компресу склад не розбавляють.
Ірга, користь і шкода якої відомий, може при правильному використанні принести людині неоціненну користь. Головне, знати, як і коли його застосовувати і не забувати про протипоказання.
