Які кісточкові фрукти можна назвати одними з найсмачніших? Звичайно ж, - це черешня. Існує безліч сортів як з дрібними, так і з досить великими за розміром ягодами. Яскравим представником кісточкових фруктів, що відрізняється просто величезними розмірами, вважається черешня «великоплідна», опис сорту якої і буде розглянуто в статті. Адже такі ягоди дивують не тільки значними розмірами, але і чудовим смаком, наявністю вітамінів.
Опис сорту
Вид виведений українськими селекціонерами М. Т.Оратовським і Н. І. Туровцевим і успішно культивується в даний час. За основу був узятий черешневий сорт "наполеон Біла«, який був запилений пилком кісточкових» Ельтон«,» Валерій чкалов«,»жабуле".
Вага плодів становить від 10 до 18 грамів. Форма у ягід широка і округла з темно-червоним відтінком. відмітна за описом особливість – тонка, але щільна шкірка, завдяки цьому факту черешня придатна до транспортування на значні відстані.
М'якоть темно-червоного відтінку за своєю структурою досить щільна, дуже соковита, трохи хрящувата. Смак у черешні кисло-солодкий, за описом професійними дегустаторами йому присвоєна оцінка 4,6 бала з 5. Кісточка у ягід дуже велика, але вона легко відділяється від м'якоті.
Сорт вважається середньостиглим, за описом і за спостереженнями з практики садівників дозрівають черешні з другої половини червня. Форма крони у дерева нагадує форму кулі. Приблизно на 4 рік після посадок можна вже отримувати якісний урожай великих ягід. Розмір у дерев середній. Урожайність висока.
Переваги та недоліки
Вибір багатьох садівників черешні "великоплідний" для культивування залежить не тільки від значних розмірів цього сорту «але і від інших переваг:
- Стабільні та високі врожаї.
- Відмінна переносимість холодів, посухостійкість.
- Хороша приживлюваність на новому місці саджанців при пересадці.
- Низька схильність грибкових захворювань, зокрема, моніліозу – плодової гнилі.
Недоліки сорту в основному пов'язані з його великими розмірами:
Ягоди розтріскуються при перезволоженні в результаті рясних неправильних поливів або дощовій погоді.- Дерева нестійкі до захворювань – коккомикозу, бактеріального раку кісточкових.
- Високий ступінь стерильності, тому для отримання рясної врожайності необхідно додаткове запилення або штучним способом, або посадками поблизу черешні «великоплідний» таких сортів, як: «бігарро», «сюрприз», «франціс», «Оратівського», «Валерій чкалов», «дайбера чорна».
Опис достоїнств і недоліків черешні даного сорту враховують при вирощуванні фруктових дерев.
Особливості посадки сорту
Для гарного росту фруктової культури необхідні наступні умови:
- Якісний грунт;
- Правильне освітлення ділянки;
- Своєчасна посадка.
У саджанців черешні «великоплідна» досить довгі пагони, але стійкість до морозів у них дуже низька. В осінній період проводити посадки не варто. Волога, що міститься в деревині, може виморозитися, а дерево при цьому замерзне. Найсприятливіший період для посадок-це весна. Важливо провести цю процедуру до того моменту, коли у дерев настане вегетативний період. Як тільки відтане грунт, починають перекопувати ділянку, готуючи ямки під посадки.
Черешневі дерева потребують багато світла. Тому місце під посадки краще вибирати сонячне. Відмінно підійдуть південні схили на ділянці. Не можна висаджувати черешню в глибоких низинах, ярах, так як культури нестійкі до застоїв холодного повітря . При закладці цілого фруктового саду між культурами в одному ряду робиться відстань не менше ніж в три метри. Дерева не повинні затінювати один одного в подальшому великими кронами. Між посадочними рядами черешень робиться відстань по 5 метрів.
Сорт черешні «великоплідна» не дуже вимогливий до якісного складу грунту, але бажано, щоб грунт був родючим суглинистой або супіщаних з поживними речовинами. Глинисті і болотні ділянки не підходять для вирощування черешні, так як такий грунтовий склад затримує воду, що несприятливо може позначатися на коренях фруктових культур. Пісковики будуть занадто посушливими. Ідеально, коли рівень залягання підземних вод не вище, ніж 1,5 м.якщо волога ближче до поверхні, доцільно зробити дренажну систему.
Для посадок підходять як однорічні, так і дворічні саджанці, але з обов'язково перевіреними якісними корінням, не сухими і не поламаними. Ямки викопують в 2 рази більше, ніж розміри кореневої системи черешні, так як буде закладатися ще й велика кількість добрив – близько трьох відер перемішаного з грунтом компосту. Такий живильний шар утрамбовується звичайної грунтом. У дно вкопують міцний кілочок для підв'язки в подальшому незміцнілого саджанця.
Коріння черешні оглядають, при невпевненості в якісному їх зберіганні обов'язково опускають на 8 або 9 годин у воду, щоб вони були злегка вологими. Роблять в посадковій ямці горбок, куди вставляють деревце. Коріння розпрямляють, потім акуратно до половини утрамбовують грунтом, вливають відро води, далі засипають. Важливо не прикопати в процесі кореневі шийки, їх необхідно залишити над поверхнею приблизно на 4 – 5 см.
Посадочні ямки з саджанцями акуратно утрамбовують, рясно відразу поливають, використовуючи від 10 до 20 літрів води. Пристовбурні простір обов'язково мульчують, щоб зберегти грунтову вологу.
Рекомендації по догляду за черешнею»великоплідна"
За описом заходів по догляду за сортом серед досвідчених садівників необхідно відзначити основні напрямки:
- Якісний полив;
- Внесення підгодівлі;
- Захист від шкідників і профілактика захворювань;
- Обрізка;
- Підготовка до зимівлі.
Не варто допускати застою води, але і посуха для черешні протипоказана, тому полив здійснюють за потребою. Регулярне зрошення необхідно тільки молодим деревам, доцільно вносити від 20 до 40 літрів на саджанець. Обрізку крони роблять тільки навесні до початку вегетаційного періоду. зрізи при цьому акуратно
змащують за допомогою садового відвару або іншого антисептика.
Перші три роки саджанці можна не підгодовувати, культурам буде вистачати тих поживних речовин, які вносилися при посадці. Тільки потім раз в 3 роки додають перепрілий гній. Щоб забезпечити хороший ріст деревам, на четвертий рік вноситься сечовина.
З Другого зимового періоду черешня «великоплідна» стає цілком стійкою до холодів, але від морозів все-таки варто вкривати дерева. У північних регіонах ближче до зими необхідно перекопати грунт в пристовбурних кіл, зволожити, потім укрити, використовуючи сіно. Часто дерева або листя з осені обприскують суперфосфатним розчином перед початком заморозків, тоді черешня зміцніє, і холоду культурі будуть не страшні.
Правильно доглядаючи за фруктовими кісточковими , можна вирощувати високоврожайні дерева, збирати по 50 кг соковитих смачних ягід черешні «великоплідний».
