Як виростити хороший урожай картоплі

Картопля — найбільш затребуваний і улюблений овоч на нашому столі. ВИРОЩУВАННЯ його на присадибних ділянках і дачах є вагомою підмогою для сімейного бюджету. Але докладені зусилля далеко не завжди винагороджуються високим урожаєм. Тому городники шукають нові технології і прийоми, виконання яких значно збільшує врожайність культури.

Як виростити великий урожай картоплі

Будь-яка технологія вирощування високих врожаїв картоплі складається з комплексу робіт:

• Правильної підготовки ділянки під посадку;
• Вибору сорту і підготовки посівного матеріалу;
• Посадки картоплі строго за певною схемою;
• Агротехніки;
• Правильного догляду;
• Збору та зберігання врожаю.

Підготовка ділянки під посадку

Картопля добре росте на легких і середніх за структурою грунтах, піщаних, чорноземних, суглинних, з нейтральною або слаболужною реакцією.

Важка суглинна грунт перешкоджає вільному доступу повітря до бульб, здавлює їх, затримує надлишки вологи, що сприяє розвитку гнилі.

Ділянка під посадку картоплі повинен бути добре освітленим, відкритим . Бажано, щоб до картоплі на ньому росли бобові, зернові культури або сидерати. Добрими попередниками для картоплі також є огірки, капуста, Коренеплідні та гарбузові культури.

Не можна садити його після соняшнику, сорго, томатів та інших представників сімейства пасльонових, які хворіють однаковими з картоплею хворобами. На колишнє місце картоплю можна висадити через 3-4 роки.

Восени грядку перекопують і вносять добрива на один квадратний метр:

• Перегній або свіжий гній — від 5 до 7 відер.
• Суперфосфат — 2 ст.л. (30 грам).
• Сульфат калію - 1 ст.л. (15 грам).

Знижують кислотність грунту внесенням 400-500 грам доломітового борошна або вапна.

Вибір і підготовка посівного матеріалу

Для посадки купуйте районовані сорти картоплі. Не чекайте повної віддачі від посівного матеріалу, не пристосованого до кліматичних умов вашого регіону. Досвідчені городники висаджують кілька сортів улюбленого овоча.

Цим вони розтягують сезон плодоношення і підстраховують себе на той випадок, якщо погодні умови виявляться несприятливими для будь-якого сорту. Тому садять, збирають і зберігають різні сорти окремо.

Через 5-7 років картопля вироджується, врожайність і стійкість до захворювань падає, а лежкість погіршується. Тому його потрібно регулярно оновлювати .

Бульби для посадки вибирайте без пошкоджень і плям, розміром близько 5 см в діаметрі, тобто 70 грам вагою. Для дезінфекції замочіть їх у спеціальному розчині . Приготувати розчин можна по одному з рецептів (дозування приведена на 10 літрів води):

• 0,5 гграмма марганцівки, 15 грам борної кислоти і 5 грам мідного купоросу;
• 1 грам перманганату калію, 10 грам борної кислоти, 60 грам суперфосфату і 40 грам сечовини;
• 1 кг подрібненого часнику.

Бульби помістіть в овочеву сітку і опустіть в знезаражувальний розчин з поживними компонентами на 2-3 години.

Пророщування картоплі триває 1-2 місяці. Розкладіть його в один шар в теплому, світлому приміщенні, захистивши від прямого впливу сонця. Від прямих сонячних променів бульби сохнуть, а в напівтемряві паростки формуються слабкі і тонкі.

З появою паростків насіннєвий матеріал переносять в більш прохолодне приміщення з температурою 15-18 градусів. До моменту посадки паростки на бульбах досягають 4-5 см довжини. Якщо грунт ще не прогрілася, посадковий матеріал зберігають у холодному місці .

Посадка

Картопля відноситься до теплолюбних культур, і висаджувати його слід в прогріту до 7-10 градусів грунт. За народними прикметами починають посадку, коли розпускаються листя на березах, зацвітає черемха і перші кульбаби.

Не запізнюйтеся з роботами, так як при висаджуванні бульб в занадто теплий грунт крахмалистость і врожайність картоплі погіршуються. Для різних кліматичних і природних умов застосовуються різні способи посадки :

• На гребені — в разі, якщо грунтові води залягають занадто близько до поверхні землі або на важких грунтах. Гребені формують висотою 15-30 см на відстані 70 см один від іншого.
• В траншеї садять картоплю в посушливих районах, а також на грунтах, погано утримують вологу.
• «під лопату» — бульби укладають в приготовані лунки.

Грядки розташовують в напрямку з півдня на північ . Глибина посадки залежить від характеру грунту:

• Глинистий - 4-5 см;
• Важкий і суглинки - 8-10 см;
• Легкий - 10-12 см.

Великі бульби заглиблюють більше, ніж дрібні, але відхилення від рекомендованих цифр не повинно перевищувати 3 см . Різниться посадка сортів раннього і пізнього терміну дозрівання:

1. Ранні сорти садять так, щоб між рядами було 60 см, а інтервал між бульбами — 25-30 см.
2. Пізні, відповідно, 70 см і 30-35 см.

Агротехніка

Догляд за картоплею складається з наступних видів робіт:

• Розпушування — проводять щотижня на глибину 5-8 см, одночасно видаляють бур'яни.
• Підгортання — необхідно провести два рази за сезон. Обов'язкова умова: його слід робити при вологому грунті. У посушливих районах підгортання не проводять, обмежуються розпушуванням.
• Поливи повинні бути рідкісними, але рясними, з зволоженням грунту на глибину 15 см.після початку бутонізації грунт повинен бути вологим, тому поливати починають при висиханні верхнього шару грунту на 6-8 см. поливати краще ввечері, витрачаючи на кожен кущ близько 3 літрів води. Надмірного заливання не можна допускати: перезволоження викликає гниття картоплі.
• Підживлення необхідні як мінімум три (зазначена кількість добрив розводять в 10 літрах води). Перша-після появи сходів удобрюють сечовиною (1 ст.л.). Друга-під час формування бутонів підгодовують деревною золою (2 ст.л.) і сірчанокислим калієм (1 ст. л.). Третя-в період цвітіння удобрюють суперфосфатом (2 ст.л.) і органікою: коров'яком або курячим послідом (1 склянка).

Прибирання та зберігання врожаю

Копати картоплю починайте, коли бадилля повністю пожовтіє і засохне. Затягувати з цим не варто: перебуваючи довго в землі, бульби втрачають вагу і гірше зберігаються.

Найкраща погода для збирання врожаю — суха і сонячна, оскільки картопля швидше висихає. Викопувати кущі слід акуратно, щоб не пошкодити бульби. Разом сортуйте їх , відкладаючи окремо пошкоджені і хворі.

Подбайте про урожай майбутнього року: відберіть насіннєву картоплю зі здорових і врожайних кущів, розділіть його по сортам. Оптимальними для посадки вважаються бульби середньої фракції, без ознак хвороб і ураження шкідниками.

Їх розкладають у Сонячному, сухому провітрюваному приміщенні для озеленення. У зелених бульбах кількість соланіну збільшується і оберігає їх від захворювань і шкідників.

Зібраний урожай картоплі висушіть, відсортуйте і зберігайте при температурі 2-4 градуси і рівні вологості 90-92% в дерев'яних ящиках (не в мішках).

Популярні технології вирощування картоплі

Голландська технологія. Голландський спосіб культивування картоплі спочатку застосовувався великими фермерськими господарствами.

Городників-любителів зацікавила можливість збирати до 300-400 кг картоплі з сотки замість 100-200 кг традиційним способом.

Вони адаптували її для використання на невеликих присадибних ділянках і дачах. Основні вимоги голландської технології є наступні:

• Використання високоякісного сортового посадкового матеріалу;
• Дотримання в обов'язковому порядку сівозміни;
• Осінньо-весняна підготовка грунту;
• Застосування певної схеми висаджування бульб;
• Чіткий графік заходів по боротьбі з хворобами і шкідниками;
• Виконання вимог щодо збирання та зберігання врожаю.

Як вирощувати картоплю за голландською технологією на присадибній ділянці:

1. Для посадки підберіть 2-3 або більше високоякісних сортів картоплі переважно різних термінів дозрівання. Добре себе зарекомендували сорти, стійкі до нематоди, картопляних вірусів, раку: Клеопатра, Пріор, Резі, Кондор, Ярла, ЕБА, Астерікс, Мона Ліза.
2. Придбайте посадковий матеріал першої або другої репродукції, тобто «супереліту» або «еліту». Оптимальний розмір бульб - 5 см в діаметрі. Перед висадкою насіннєву картоплю обов'язково проростіть: довжина паростків повинна бути близько 2 см при посадці вручну і до 0,5 см — при машинній посадці.
3. Дотримуйтесь сівозміни: висаджуйте картоплю на ділянку не раніше, ніж через три роки. Переважно, щоб попередниками були зернові. Підвищує родючість грунту осінній посів сидератів з подальшою їх перекопуванням.
4. Голландська технологія передбачає використання великої кількості мінеральних добрив і хімпрепаратів для боротьби з бур'янами, хворобами, шкідниками. При вирощуванні картоплі на невеликих присадибних і дачних ділянках доцільно використовувати в розрахунку на одну сотку: перегній або компост — 50 кг, з додаванням хлористого калію — 1,5–2,5 кг і суперфосфату — до 5 кг.Вносите їх під осінню перекопування грядок. Боротьбу з бур'янами і шкідниками проводите традиційним способом.
5. Висаджуйте картоплю в грунт, прогріту до 7-10 градусів. Грунт попередньо розпушити граблями, лопатою або культиватором, одночасно видаляючи бур'яни. Садіть рядами, розташованими з півдня на північ, щоб між ними було 75 см.бульби повинні розташовуватися один від одного на відстані 30 см. Глибина посадки — від 6 до 8 см. при засипанні бульб над борозною сформуйте гребінь шириною 35 см і близько 10 см заввишки. Витрата посівного матеріалу становить від 400 до 1000 бульб на одну сотку.
6. Коли з'являться сходи, сформуйте трапецієподібні гребені (висота 25 см, ширина нижньої основи — 75 см, верхнього — 35 см), нагрібаючи грунт з міжрядь. Це сприяє формуванню потужної кореневої системи, запобігає застою води, надлишки якої стікають в міжряддя, забезпечує прогрівання гребенів сонцем.
7. Подальший догляд передбачає обробку кущів проти колорадського жука і поливи в разі відсутності дощів. Перший раз полийте до настання цвітіння, другий — через 10 днів після закінчення цвітіння і третій — вже через 20 днів.

Технологія вирощування картоплі в поліетиленових мішках

Винахідливі дачники придумали ще один дотепний і оригінальний спосіб вирощування картоплі — в мішках.

При мінімальній витраті посадкового матеріалу досягається висока врожайність : посадивши всього один бульба високосортного картоплі, отримують до 4 кг овочів з мішка.

Він вирішує кілька проблем одночасно і має багато переваг:

• Якщо ділянка маленький, мішки можна встановити в будь-якому незручному для обробітку місці;
• Якщо земля на ділянці непридатна для вирощування, мішки заповнюють привізної грунтом, пухкої і родючої;
• Відпадає необхідність виполювання бур'янів, розпушування і підгортання картоплі;
• Не заводяться шкідники: капустянка не може проникнути в поліетиленовий мішок, а колорадський жук заводиться лише у відкритому грунті;
• Підвищується врожайність картоплі за рахунок розвитку бічних пагонів і прогрівання грунту в мішках;
• Не мають земельних ділянок городяни, користуючись цією технологією, успішно вирощують картоплю на балконах і лоджіях;
• Зручно використовувати мішки з клапанами — вони дозволяють витягувати великі бульби для споживання, залишаючи на дорощування більш дрібні.

Як вирощувати картоплю в мішках:

• Щоб цей спосіб вирощування дав значний урожай з одного куща, посадіть високоякісну картоплю. Віддайте перевагу раннім сортам. Найкраще проявили себе: Слов'янка, Молодіжна, Світанок, надійна, Шанте, Беллароса. Проведіть звичайну предпосадочную підготовку бульб.
• Приготуйте пластикові мішки з-під борошна, круп, цукру об'ємом близько 10 відер. Засипте в них по 2-3 відра поживного грунту (городня земля, змішана навпіл з перегноєм). Посадіть в нього насіннєву картоплю і присипте грунтом. Помістіть мішки на добре прогрівається, сонячне місце. Слідкуйте, щоб грунт був зволожена.
• Через 1-2 тижні з'являться паростки. Коли вони досягнуть у висоту 10-15 см, присипте їх живильним грунтом. Повторюйте цю процедуру, поки мішки не заповняться на дві третини висоти. Поливайте Регулярно, оскільки грунт у мішках швидко пересихає.
• Якщо все зробите правильно, вже через два місяці після посадки бульби будуть розміром з кулак.

Як вирощувати картоплю під соломою

Вирощування картоплі під соломою — незвичайний, але вартий уваги метод. При незвичайній врожайності від 400-700 кг з сотки і вище він значно полегшує працю овочівника.

Відпадає необхідність в поливах — під соломою довго зберігається волога; не вимагає прополки і розпушування — солома виконує роль мульчі і пригнічує ріст бур'янів; замість підгортання досить укласти шар соломи.

Піднявши акуратно солому біля кущика картоплі, ви зможете проконтролювати процес формування бульб. Можна вибрати великі бульби для споживання, залишивши дрібні рости далі.

Опис процесу посадки та ВИРОЩУВАННЯ:

1. Грядку, на якій плануєте садити картоплю, розпушите плоскорезом, одночасно видаляючи бур'яни. Позначте ряди шириною 15 см, розпушіть їх на глибину 10 см і сформуйте траншеї.
2. Якщо грунт недостатньо вологий, полийте його. Покладіть в траншеї бульби і присипте землею, насипавши невеликий горбок. Прикрийте грядку соломою шаром 10 см.
3. Коли Картопляні кущики підростуть і піднімуться над поверхнею на 5-10 см, знову покладіть шар соломи товщиною до 20 см.намагайтеся укладати солому так, щоб вона вкрила кущики, але не придавила їх.
4. При появі шкідників використовуйте традиційні засоби боротьби з ними.

При укладанні соломи дотримуйтесь рекомендацій . Занадто тонкий шар не затримує вологу і дає можливість бур'янам пробитися на поверхню. Надмірно товстий шар ускладнює прогрівання грунту і перешкоджає проростанню кущиків.

Як бачите, прийоми і методи вирощування картоплі різноманітні. Але кожен з них створює найбільш сприятливі умови для плодоношення цієї овочевої культури, що забезпечує отримання стабільно високих врожаїв.