У багатьох з нас прихід весни і поява на столі довгоочікуваних, повних вітамінів і таких ваблять, свіжих овочів асоціюється, в першу чергу, з редискою. Реальність, найчастіше, розчаровує: полиці магазинів забиті красиво упакованими, але абсолютно позбавленими смаку коренеплодами, напханими, для поліпшення товарного вигляду, різного роду хімікатами. але любителі городники так просто не здаються. Навіть маючи невелику дачну ділянку або город, будь-який з нас має всі шанси отримати чудовий результат, правильно посадивши насіння.
Редис – рослина однорічна. Людству смак цього овоча знаком вже багато століть. І за довгий час, люди вивели велику кількість його сортів, що відрізняються один від одного тільки формою і кольором коренеплодів, але не смаковими якостями. Особливого клопоту городникам ця культура не доставляє, невибагливий в плані догляду, редис, порадує хорошим урожаєм, якщо дотримуватися нескладні умови його сівби і ВИРОЩУВАННЯ. Схема посадки проста і для того, щоб результат праць не засмутив вас, необхідно слідувати декільком правилам і умовам.
Кліматичні умови
Правило перше: сіяти редис найкраще в кінці березня – початку квітня, або початку вересня – кінці жовтня. Погодні умови навесні і восени більше підходять для вирощування цього коренеплоду: не дуже жарко і сухо, сонце тільки злегка прогріває землю. І отримати хороший урожай великих, смачних плодів в цей час неважко. цей овоч чудово росте і розвивається в коротких світлових днях, а температура повітря в цей період для нього оптимальна, в середньому +20 градусів.
Сам по собі редис спокійно переносить зниження температури до -5...-6 градусів вночі і до -8 градусів в денний час. Мінус в тому, що такі скачки температури сильно впливають на розмір коренеплодів - вони перестають рости, втрачають соковитість і набувають гіркуватий присмак. А ще низька температура обов'язково вплине на появу перших сходів,вони проклюнутся не раніше ніж через два місяці, замість покладених трьох–чотирьох тижнів.
Літня спека також згубна для редису, тому сіяти його в цей час, взагалі, не варто, рослина погано переносить високу температуру повітря і сухий грунт. Садити редис в районах з жарким кліматом більш проблематично для городників південних регіонів, але в даному випадку насіння висівати рекомендується раніше.
Особливості грунту
Яким буде ваш майбутній урожай , багато в чому залежить від стану грунту, на обраному вами для посіву насіння, ділянці. Редис не переносить кислі грунти, тому грунт на обраній для цього овоча ділянці, повинен бути по кислотності нейтральним або в крайньому випадку слабокислим. Молоді проростки вбирають всі необхідні для росту речовини з грунту, тому до питання вибору ділянки підійдіть з усією серйозністю. Для початку визначитеся, де буде рости редис: в теплиці, парнику або в городі.
У теплиці або парнику ви самі створюєте якість грунту, додаю в неї необхідні добрива і мінеральні речовини. Висаджуючи насіння у відкритий грунт городу, не помиліться з вибором грунту, щоб правильно висадити насіння. Ділянка для вирощування редису краще вибрати на сонячній стороні, він повинен бути добре укритий від різких поривів вітру, оптимальний варіант - Південна і південно-східна сторона городу. У редису є одне, дуже цінна якість-ця культура хороший ущільнювач грунту, і краще багатьох готує грунт для інших культур. Після збирання плодів редису, на цю ж ділянку можна сміливо садити зелень, моркву, картоплю, цибулю, буряк і багато інших овочів.
Добриво ділянки
Мета кожного городника – домогтися відмінного врожаю зі своєї ділянки, саме тому перед посівом, внесіть в грунт добрива. найвідомішим і ефективним серед натуральних «удобрювачів» грунту є компост з перегноєм або гноєм. Після внесення цієї корисної маси в грунт ділянку потрібно добре перекопати.
Як говорилося раніше, для редису вкрай важлива кислотність грунту: підходить тільки нейтральна, або в крайньому випадку слабокисла грунт. Оптимальної кислотності можна домогтися, вносячи в нього в якості добрива аміачну селітру (близько 15 г на метр квадратний ділянки), суперфосфат (20 г) і хлористого калію (близько 15-20 г).
Способи посадити редис в оптимальні терміни
Після того як ваша ділянка готова до посіву , можна сіяти редис. Є багато способів сівби, однак, ми розглянемо тільки деякі з них:
- Сівши ручним способом;
- Сівши сівалкою;
- Сівши, з використанням стрічкового посіву.
Будь-який з них має свої безперечні плюси і мінуси. Є ще дуже багато важких і неефективних способів, але про них ми не будемо згадувати.
Ручний посів – не тільки самий трудомісткий, але і найприбутковіший із способів. Він підходить для висівання насіння на невеликих грядках. Досвідчені городники рекомендують перед посадкою змочити насіння в мокрій ганчірочці, так вони проростуть швидше. Але цей спосіб вимагає певної обережності: брати насіння потрібно по одному, намагаючись при цьому не пошкодити зовнішній покрив. Борозенки для посадки роблять неглибокі, насіння закладають на глибину близько 1-1,5 см, на відстань 4-5 см один від одного.
Є певна закономірність між відстанню, яке ви залишаєте від одного насіння до іншого, і глибиною посадки: якщо посадити глибоко в результаті отримаєте довгастий коренеплід, який виріс практично на поверхні. Тобто насіння висохнуть і дадуть поганий урожай, не соковитих, маленьких плодів. Як тільки внесли насіння в грунт, присипте їх зверху землею і трохи утрамбуйте її. Після того як посадите редис, грядку потрібно обов'язково полити, але не втопити при цьому насіння.
Якщо у вас є велика ділянка землі, яку ви плануєте засіяти редискою, посів сівалкою-це ваш варіант . Витрати вашої праці мінімальні , адже садити буде механізм. Сівалки бувають різних типів і видів, але принцип роботи у них практично однаковий. Головне у випадку з сівалкою-використовувати можна тільки сухий посівний матеріал! Внутрішні механізми агрегату можуть легко пошкодити зовнішню оболонку насіння. Глибину борозенок і норму висіву, ви повинні встановити самостійно вручну. Основний момент, якому потрібно приділити увагу при роботі з сівалкою – правильно встановити всі необхідні параметри сівби, після роботи механізму переробити що-небудь буде неможливо.
Стрічковий посів досить трудомісткий і тривалий процес, що має один безсумнівний плюс – при такому способі посадки насіння не ушкодяться. Для початку вирізаємо кілька смуг з паперу шириною близько 0,5 см.чим довше борозенка для посіву насіння, тим довше паперова стрічка. Потім, на стрічці, на ширину кроку 5 см, потрібно зробити позначки, а на них приклеїти за допомогою клейстеру насіння.
Сіяти ви будете, поклавши стрічки насінням вниз в борозенки, після обов'язково присипте землею і злегка ущільните. Трохи пізніше, коли будете поливати грядки, вода розчинить клейстер, а насіння залишаться в грунті і почнуть проростати. Таким чином, незабаром ви отримаєте хороший урожай.
Вибір насіння для пророщування
Найвідповідальніший підготовчий етап – це відбір насіння для пророщування. Звичайно, купити готові оброблені насіння можна в магазині і на ринку. Однак, у багатьох городників, більшу довіру викликають насіння, зібрані після того, як на власній ділянці дозріють коренеплоди. По-перше, є можливість відібрати кращі рослини, які послужать в якості насінників. По-друге, можна впевнено говорити, що в даному випадку насіння однозначно зійде.
Отже, чим уважніше підійти до вибору насіння редису, тим краще майбутній урожай. рослина-семенник потрібно відбирати за наступними критеріями:
- Форма коренеплоду,
- Рівність і насиченість забарвлення;
- Розмір, чим він більший, тим краще;
- Відсутність різних розтріскувань плода;
- Найменша кількість листя в розетці;
- Відсутність стрілкування.
Перевагу варто віддати рослині, яке протягом тривалого часу не випускає стрілки і не утворює цветонос. Саме такі рослини відмінно підійдуть для відбору насіння редису і стануть якісним посівним матеріалом на наступний сезон. Головне - правильно підготувати їх до посадки.
Попередня обробка
Далеко не всі городники перед посівом зерен редису обробляють їх і замочують в спеціальних розчинах. Але, якщо ви хочете, щоб сходи з'явилися набагато раніше і розвивалися інтенсивніше, то ця процедура необхідна. Перед посадкою насіння потрібно обробити.
Які ж чином можна підготувати насіння до посадки у відкритий грунт:
- Відсортовані насіння розміщуємо на вологій тканині, і протягом доби тримаємо в теплому місці;
- Насіння перед посівом варто продезінфікувати. Для цього їх опускають в гарячу воду на 15-20 хвилин, цим ми захистимо посівний матеріал від різних захворювань. І не забудьте охолодити насіння після прогріву, збагатите їх корисними мікроелементами, і ретельно просушіть;
- Насичення зерен мікроелементами - це цілющі ванночки з мінералів і стимуляторів росту. Зернятка замочують в такому розчині на якийсь час, і ця процедура зміцнює захисні властивості Вашого майбутнього врожаю.
Звичайно, яка з процедур замочування підходить саме вам, вирішуйте самі, але пам'ятайте, після обробки зерен, зберігати їх можна недовгий час. Як правило, така процедура відбувається безпосередньо перед висадкою насіння у відкритий грунт. Відразу після обробки насіння сушать і садять редис.
Догляд за першими сходами
Серед завзятих городників редис вважається невибагливою в догляді агрокультурою. За великим рахунком, вам не доведеться прикладати особливих зусиль: щоденний полив молодої порослі редису і періодичне проріджування, ось основні роботи, пов'язані з доглядом за нею. Правда, поливати доведеться практично кожен день. У спеку бадилля в'яне від сильного сонця, і грунт під кущем потрібно розпушувати, а сама рослина підгортати. Підживлення редису не потрібна-він сам вибере собі з грунту потрібні мікроелементи. Головне, не допустити висихання верхнього шару грунту, інакше незміцнілі сходи загинуть. І звичайно, не забувайте про необхідність пікіровки розсади, так ви отримаєте гарні великі плоди.
Полив урожаю
Редис на 90% складається з води, і тому як тільки з'являться перші листочки, приступайте до рясного дощування. Але ні в якому разі, не переборщіть з поливом, інакше плоди загинє. Полив повинен бути регулярним, вода для нього не повинна бути холодною, особливо ранньою весною і пізньою осінню дотримуйтеся +20-23 градуси, так ви зігрієте коренеплоди в прохолодні ночі.
Коли всі умови правильної посадки дотримані, то перший урожай можна збирати вже через 25 днів. У експериментаторів є можливість продовжити редисковий сезон просто посійте насіння з проміжком в один тиждень, і за сезон вас чекає 2-3 збору смачної редиски. Хороша посадка і правильне вирощування може здатися новачкам заплутаним і складною справою. Насправді, редис-смачний і корисний овоч, і напевно варто витрачених на його посадку і догляд сил і часу.