Як правильно вирощувати цибулю на присадибній ділянці

Цибуля - це улюблена у багатьох садівників овочева культура, вирощування якої не представляє особливої складності. Завдяки простоті догляду за посадками, впоратися з вирощуванням цибулі зможе кожен садівник.

У цій статті ми розповімо вам детальніше, як виростити цибулю на присадибній ділянці.

В даний час виведені різні сорти і гібриди цієї культури, які відрізняються своїми показниками скоростиглості, мають солодкуватий або гіркий смак, стійкі до холодів і невибагливі у догляді. Також можна знайти різновиди цибулі, які в більшій мірі призначені для отримання цибулин, тоді як інші вирощуються тільки для вигонки зелені.

Способи вирощування цибулі

На сьогоднішній день поширення набули кілька способів вирощування цього овоча:

• Вирощують севок , висаджуючи його навесні, а в кінці літа і на початку осені виконують збирання врожаю.
• Однорічне ВИРОЩУВАННЯ цього овоча з посівом севка під зиму.
• Дворічний цикл вирощування овоча, коли висаджують севок, прибирають його восени, а наступної весни висаджують отриманий насіннєвий матеріал і восени збирають цибулини.

Поширені різновиди цибулі

На сьогоднішній день виведені десятки, якщо не сотні різних різновидів цього овоча, які розрізняються своїми смаковими якостями.

Ріпчаста цибуля характеризується трубчастими листям-пір'ям яскраво-зеленого кольору, великими цибулинами з білою, жовтою і в рідкісних випадках з фіолетовою лушпинням. Цибулини має гострий смак і різкий запах.

Ріпчаста цибуля широко застосовується в народній медицині і кулінарії, а дачники і садівники цінують його за невибагливість у догляді.

Шалот має довгі вузькі товстостінні листя. Цибулини невеликих розмірів, круглої або овальної форми з білим або блідо-фіолетовим кольором.

Зелень має приємний смак з ніжним запахом і злегка гострим присмаком. Цибулинки шалоту соковиті і м'які, що вигідно їх відрізняє від ріпчастої різновиди.

У цибулинах міститься каротин, різні вітаміни, залізо, кальцій і калій. Шалот холодостійкий, невимогливий у догляді, що і робить його популярним у садівників.

Батун - це багаторічна рослина з помилковим стеблом і листям, що доходять в довжину до півметра. Лук пускає пір'я з ранньої весни і до пізніх осінніх заморозків. Листя і помилкові цибулини батуна багаті мінералами, вітамінами і солями. Завдяки швидкому зростанню цього різновиду збір врожаю можна проводити тричі за літній сезон.

Цибуля-порей - дворічна рослина, яке відрізняється легкістю вирощування і широко використовується в кулінарії.

Цей різновид користується популярністю у садівників, які можуть з легкістю вирощувати її по одно - і дворічної технології.

Вибираємо грядки для вирощування цибулі

Вибираючи місце для грядок, слід пам'ятати про те, що цей овоч відноситься до світлолюбних , тому його не рекомендується садити в низинах і на ділянках з затемненням. Досвідчені садівники рекомендують розбивати вузькі грядки, що дозволяє в подальшому спростити догляд за посадками.​

Найкраще для вирощування цибулі підходить помірно вологі, родючі, не кислі і повітропроникні суглинки. Ця культура вкрай вимоглива до змісту в грунті органіки, тому необхідно попередньо за кілька місяців до посадки внести в грунт перепрілий гній або іншу органіку.

Садівникові необхідно враховувати правила сівозміни . Повертати на попереднє місце цибулю можна лише після 3 років. Найкращими попередниками для цієї овочевої культури стануть помідори, огірки, жито, картопля.

Підготовка грунту під посадку цибулі полягає в її перекопуванні восени, внесення добрив і видаленні бур'янів. Навесні ж садівникові залишиться лише розпушити землю граблями, при цьому перекопувати і чіпати структуру нижніх шарів землі не рекомендується, так як це негативно позначається на збереженні в грунті вологи.

Посадка цибулі на грядках

Висаджувати севок або насіння цибулі необхідно на ретельно розпушені і правильно підготовлені грядки . Посадка насіння виконується навесні з мінімальною відстанню приблизно в 15 сантиметрів. Якщо висаджуються цибулини, то видалення між рослинами має становити не менше 2 сантиметрів. Насіння і севок закладають на глибину в 2 сантиметрів, грунт рясно поливають, мульчують тирсою, соломою або накривають темною плівкою.

Вирощуємо цибулю на перо

Виростити цибулю на перо можна з різних сортів. При вирощуванні слід забезпечити необхідну кількість посадкам сонячного світла , тому потрібно правильно вибирати розташування грядок. При цьому самі грунту повинні мати властивість утримувати вологу, в іншому випадку садівникові потрібно проводити частий полив грядок, що не завжди можливо.

Якщо використовуються для посадки цибулини, то необхідно їх протягом декількох годин перед посадкою вимочувати їх в теплій воді.

Для посадки вибирають цибулинки розміром 3-7 сантиметрів, після чого з них зрізають верхівку, що сприяє збільшенню вигону зелені.

Також при вирощуванні даного овоча на перо можна використовувати звичайні покупні насіння, які не зажадають перед посадкою додаткової підготовки. Насіння лише замочують в теплій воді, в подальшому такий лук буде краще рости.

Правильне вирощування ріпчастої цибулі

Грунт для ріпчастої цибулі слід підготувати ще з осені, скопавши землю на глибину лопати і закривши органіку та інші добрива. Навесні виконують боронування, що виключить швидке випаровування води. Посадку цибулі з севка виконують на підготовленій грядці в середині квітня або початку травня. Ріпчасту цибулю висаджується рядами, з відстанню між цибулинами в 10 сантиметрів, ряди розташовуються на видаленні в 30 сантиметрів. Глибина посадки приблизно 4 сантиметрів.

Рекомендації по вирощуванню ріпчастої цибулі

Для поліпшення врожайності вирощуваної овочевої культури буде потрібно наступне:

• Рекомендується використовувати перепрілий гній , який вже пролежав кілька років.
• В землю вносять додатково на один квадрат грядки 40 грам суперфосфату і 40 грам калію.
• Для посадки слід використовувати виключно якісні цибулинки , які попередньо сортуються.
• Не слід глибоко садити цибулю, так як в подальшому рослини витрачають багато сил на появу сходів.

Правильний догляд за посадками

Цибуля - це невимоглива в догляді культура, вирощування якої не представляє складності. садівникові лише необхідно буде виконати наступне:

• Проводити регулярну підгодівлю грядок.
• Забезпечити своєчасний полив.
• Прополювати грядки від бур'яну.
• Розпушити поверхневий шар грунту.

Грядки слід регулярно очищати від бур'янів . Такі бур'яни можуть забирати харчування у основної овочевої культури і є причиною виникнення різних захворювань.

Регулярне розпушування поверхневого шару грунту дозволить поліпшити постачання дозрівають цибулинок киснем, а, слідчо, посадки будуть краще рости, поліпшуються смакові властивості вирощеного врожаю. Пам'ятайте лише про те, що проводити таку роботу необхідно максимально акуратно, щоб не пошкодити знаходяться під землею цибулини.

Правильний полив і грамотна підгодівля

Цибуля-це вологолюбна культура , тому при нестачі вологи не тільки відзначається загальне в'янення рослин, а й істотно погіршуються смакові якості вирощеного врожаю. Визначити недолік вологи можна по перу, яке набуває виражений сизий відтінок, а його кінчики засихають. У той же час цибуля не любить надлишку вологи, що можна визначити по блідому і тонкому перу. Поливати грядки в травні-червні найкраще двічі на тиждень, на один квадратний метр витрачаючи близько відра води.

В подальшому в липні-серпні полив виконується двічі на місяць.

У тому випадку, якщо відзначається повільне зростання цієї овочевої культури необхідно виконати її підгодівлю. для добрива необхідно приготувати наступний поживний склад:

• 15 грам аміачної селітри.
• 15 грам хлористого калію.
• 30 грам суперфосфату.
• 10 літрів води.

Приготованого добрива буде досить для підгодівлі одного квадратного метра грядок.

Збираємо вирощений севок і дозрілі цибулини

Терміни збирання врожаю залежать від обраної технології вирощування. Якщо садівник практикує дворічний цикл і вирощує спочатку севок, то збирання врожаю виконується в кінці серпня і на початку вересня. А ось якщо садівник вирощує цибулю на цибулини, то збирання врожаю необхідно виконувати за поточним станом вирощуваних культур. Як тільки перо ляже на землю і почне жовтіти, можна проводити збирання врожаю.

Показники лежкості зібраного врожаю будуть багато в чому залежати від того, наскільки правильно висушені зібрані головки цибулі. Така сушка проводиться в три етапи:

• На грядках, коли головки не очищаються від землі.
• На другому етапі проводиться очищення цибулі і його сушка на відкритому повітрі.
• При необхідності виконується досушування зібраного врожаю, що проводиться в пластикових або дерев'яних ящиках при температурах близько 30 градусів.

Зберігати зібраний урожай найкраще в добре провітрюваних і сухих приміщеннях з температурою від 0 до 20 градусів. Оптимальні показники вологості-60-70%. Закладати на тривале зберігання можна лише не перезрілі цибулини, у яких не відшаровуються лусочки і відсутні механічні пошкодження. Заклавши на зберігання якісно просушені головки, їх можна зберегти протягом 6-8 місяців.

Висновок

Цибуля - це популярна у садівників овочева культура, яка широко використовується в кулінарії і відрізняється простотою в догляді.

В даний час існують різні різновиди цибулі, тому кожен дачник і садівник зможе підібрати такий сорт цього овоча, який підходить йому за смаковими якостями і технології вирощування сільськогосподарської культури.

У цій статті ми розповіли вам, як виростити цибулю, що і дозволить отримати на присадибній ділянці відмінний урожай.