Даний сорт отриманий селекціонерами РФ шляхом схрещування сорту-гібрида 114 з гібридом 534/1, далі був проведений індивідуальний відбір. Даний сорт низькорослий, швидко дозріває і відноситься до детермінантного типу. Період зростання томата Сибірського від появи перших сходів і до повного дозрівання становить всього 110 днів. Висота куща може досягати від 30 до 90 сантиметрів.
Самі кущі компактні, з великою кількістю зростаючих на них листя середнього розміру. Позитивне враження викликає те, що розсада сорту швидко приживається, а його плоди м'ясисті, вгодовані і солодкі на смак. Деякі садівники звернули увагу на те, що витрати на догляд під час вирощування рослини мінімальні. Садівники з Сибіру, Уралу, Підмосков'я називають його надійним і перевіреним роками.
Опис плодів
Плоди томата червоного кольору, круглоплоскі слаборебристих форм різних розмірів. Їх вага становить від 60 до 100 г.в одному плоді налічується до дванадцяти камер, сухих речовин в ньому всього 7%. Плоди дуже добре витримують транспортування. Вітаміни А і з, амінокислоти, каротин, і інші мікроелементи, дозволяють заповнити їх дефіцит в організмі людини, що утворився протягом зими. Висока конкурентоспроможність тривалості вирощування томатів сибірських, на відміну від його "молодих" за часом появи побратимів зобов'язана таким характеристикам, як:
Хороший урожай, помідор практично не схильний до розтріскування під час дозрівання і транспортування. З куща можна зібрати до 1,5 кг помідор, а на площі розміром 1 квадратний метр – до 10 кг помідор. На кущі, посадженому у відкритому грунті, один помідор досягає ваги до 600 г, а з посаджених кущів на 1 квадратному метрі можна зібрати від 6 до 7 кг великого овоча;- Зібрані недостиглі помідори можуть дозрівати в приміщенні на світлому місці і під час транспортування. Це найпривабливіше з характеристик даного сорту;
- Тривалість плодоношення томата Сибірського, перевірена часом;
- Стійкість до холодів і різних примх погоди. Тут в повній красі проявляється "Сибірський" імунітет томата;
- Можливість використання в свіжому вигляді, а також в приготуванні салатів і свіжих. Також помідори придатні для засолювання, приготування соусів, паст, пюре;
- Завдяки дружному скоростиглому дозріванню помідор, їх можна зібрати зараз і переробити в короткі терміни;
- Томат несприйнятливий до багатьох хвороб, характерним даному сорту. Протистоїть тютюнової мозаїки і бурої плямистості.
Там, де є плюси, є і мінуси . Опис мінусів сорту:
- Розміри помідор нерівномірні, особливо в непостійних погодних умовах;
- Сорт застаріває в порівнянні з новими видами, зокрема, стосовно до прийомів агротехніки, загальними показниками розміру помідор, плодоношення і так далі;
- Сорт не здатний конкурувати з новими вітчизняними та зарубіжними гібридами за деякими його характеристиками.
Опис особливостей вирощування та догляду
Помідор Сибірський скоростиглий вирощується практично у всіх регіонах Росії. За винятком Центрального Чорнозем'я, Поволжя, Північного Кавказу. Щоб розкрити повний потенціал можливостей даного сорту необхідно вибирати невичерпну грунт. Йому підійде трохи кисла, легка і злегка вологий грунт. Рекомендується вибирати місце, на якому раніше росли бобові культури, капуста, цибуля, огірки.
За традицією перед посадкою у відкритий грунт або в теплицю спочатку вирощують розсаду. Посів насіння на розсаду виробляють з кінця лютого до середини березня. До складу грунтової суміші повинен входити торф і перегній, висота повинна бути більше 20 см.насіння сіють в глибину не менше 1 см. розсаду необхідно регулярно поливати і підгодовувати добривами. До настання тепла, паростки необхідно вкривати зверху спеціальним матеріалом.
Коли на сходах виростає два листочка, проводиться пікірування. Кожен саджанець висаджується у велику лунку, попередньо додавши в неї до 10 г суперфосфату. Для гарного врожаю саджанці висаджують в 4 ряди з нахилом верхівки на північ. Відстань між саджанцями становить не менше 20 см, а між рядами 25-30 см.вирощену розсаду висаджувати в грунт найкраще з кінця травня до середини липня. В такому випадку можна розраховувати на високий урожай.
Під час росту куща необхідно зайнятися його формуванням в 3 стебла. При вирощуванні томата скоростиглого слід уникати переломлення стебел, зіткнення листя один з одним і помідор з землею. Для цього кущі підв'язують до вертикальних опор. Важлива умова при вирощуванні сорту-це не допустити осипання квітів. Саме від їх збереження залежить врожайність . Якщо опадають нижні квітки томати пасинкують над наступним пензлем.
При вирощуванні розсади допускається також висадка насіння на постійне місце. При сприятливій погоді це можна зробити в кінці березня. Відзначимо той факт, що помідори, які росли у відкритому грунті на свіжому повітрі через розсаду або насіння, виростають більшими і смачніше.
Необхідно підтримувати помірну вологість атмосфери повітря. Для цього потрібно поливати кущі теплою водою після заходу сонця. Також під час росту томата і дозрівання плодів необхідно видаляти бур'яни і розпушувати грунт. Є деякі захворювання томата, з якими ви можете зіткнутися. Це фітофтороз, який можна вилікувати за допомогою фунгіцидів або десяти відсоткового розчину солі.
Ще одна хвороба — це сіра гниль, позбутися від неї можна триазольними засобами і фунгіцидами. Шкідники, які можуть шкодити томату: дротяники, капустянка, попелиця, білокрилка, нематода. Їх знищують за допомогою інсектицидів.
Висновок
Багато садівники по достоїнству оцінили вирощування томата Сибірського скоростиглого. За відгуками, більшість говорить про нього як про старому, перевіреному часом сорті, придатному для використання в свіжому вигляді і для засолу. Сорт відзначений стійкістю до холодів, смачними помідорами і дружною віддачею врожаю. Томат Сибірський порадує своїми смаковими якостями і раннім дозріванням врожаю не тільки бувалих садівників, а й членів їх сімей.
