Коли висаджувати розсаду капусти, пересаджувати її на грядку у відкритий грунт? Ці питання часто задають городники. І правильно роблять, так як від правильного вирощування саджанців і термінів посадки значно залежить якість врожаю. Для вирощування сіянців важливо вибрати правильні грунт, добрива, ємність для посадки. Обов'язково потрібно стежити за рослинами, для того щоб вчасно виявити шкідників і захворювання.
Особливості посадки розсади
У домашніх умовах виростити розсаду капусти досить просто для тих городників, у яких є хоч невеликий досвід. Якщо ви робите це вперше, то познайомтеся з певними нюансами посіву насіння, догляду за саджанцями і посадкою їх під відкритим небом. Як садити капусту на розсаду? Ось ряд рекомендацій , які допоможуть вирощувати капусту здоровою і міцною:
- Виберіть правильно грунт.
- Придбайте якісне насіння, перед посадкою їх загартуйте і обробіть.
- Садіть в ємності насіння на досить значній відстані.
- Підбирайте правильні терміни для посіву.
- Підтримуйте необхідну температуру близько горщиків, перед посадкою в грунт розсаду загартовують.
- Вчасно поливайте, забезпечуйте паростки світлом.
- Своєчасно боріться із захворюваннями та шкідниками.
- Правильно вносьте добрива.
Якщо дотримуватися всіх правил, то розсада буде міцною, а урожай — рясним. Розглянемо детальніше, як посадити капусту.
Підготовка насіння
Багато городників насіння набувають в магазині. Потрібно вибирати надійного і перевіреного виробника, насіння якого себе зарекомендували на ринку. Багато з них обробляють матеріал для посіву, для того щоб підвищити його схожість, захистити від захворювань. Інформація про обробку, її агротехніка, вид, вказані на пачці з насінням. Вік посівного матеріалу повинен бути не більше року .
Якщо ви насіння виростили самостійно, то підготовку також потрібно проводити самому. Для посіву розсади відбирають найбільші насіння . Після їх на кілька хвилин опускають в 3% склад з солі . Спливли насіння видаляють, вони непридатні для посіву. Насіння на схожість можна перевірити. Приблизно 100 зерняток викладають на ганчірочку, змочену водою. При регулярному поливі через тиждень з'являються сходи. Визначають, який відсоток насіння виявився до посіву придатним.
Для захисту від бактерій і грибків насіння знезаражують . Для чого застосовують різні способи:
- Хороший результат показує знезараження теплою водою , 49-55 градусів. При більш низькій температурі не відбудеться знезараження, а при підвищеній — матеріал втратить схожість. Насіння вимочують протягом 20 хвилин, температуру потрібно контролювати термометром.
- Матеріал замочують у міцному розчині марганцю на півгодини, після ретельно промивають чистою водою .
Перш ніж посадити насіння, потрібно поліпшити їх схожість. ось популярні методи:
- Літр води перемішують з 1 ст. л. деревної золи .
- Матеріал для посіву замочують у розчині нітрофоски (на літр води 1 ст.л.).
- Звичайної водою злегка покривають насіння на 12 годин.
Насіння добу загартовують в холодильнику при температурі 5 – 7 градусів. Після чого їх можна висаджувати. Загартування забезпечує стійкість розсади до захворювань і перепадів температур.
Підготовка грунту і посадка насіння
Розсада з насіння добре росте в складі землі з перегноєм і дерном 1:1. Можна взяти торф замість дернової землі . Не варто для вирощування застосовувати землю з городу, засмічену або засаджену культурами хрестоцвітних, тут багато збудників захворювань. Щоб землю удобрити, на 1 кг потрібно додати 1 ст. л. золи .
Насіння потрібно садити у вологий грунт глибиною 5 - 6 мм, в зроблені попередньо борозенки . Дистанція між насінням робиться 1,5 – 2,5 см.до утворення перших сходів їх не поливають, щоб уникнути загнивання коренів. Коли після посіву капуста зійшла, починають полив. Через 12-14 днів роблять першу підгодовування.
Вирощування саджанців будь-якого сорту виробляють з пікіровкою або без неї . Перший метод набагато продуктивніше, проте зажадає додаткових зусиль і витрат часу. Якщо сіянці вирощують з пікіровкою, то спочатку насіння садять в ящик, забезпечуючи для одного паростка площа 2,5×2,5 см.коли утворюються перші листочки, саджанці проріджують, найздоровіші і міцні пересаджують в ящик з урахуванням площі 3,5×3,5 см на рослину. Ще через 14 днів саджанці пересаджують в горщики, для одного кущика треба забезпечити площу 7×7 см. пікіровку проводять тільки раз , тут же пересаджуючи рослини в горщики.
Якщо вирощувати без пересадок розсаду , то необхідно на одну рослину розрахувати площу 8×8 см. бажано садити рослини в парниках або в касетах . Потрібно стежити за кількістю листочків, для того щоб не переросла сильно розсада. Їх на стеблі має бути 5 – 7 штук. Переросли рослини дають слабкі качани, погано приживаються, тому їх видаляють.
Коли висаджувати капусту на розсаду?
Які терміни є оптимальними, коли садити капусту на розсаду? Календар значно залежатиме від погоди на вулиці, клімату, сорти. наприклад, в Сибіру або на Уралі розсаду висаджують на відкритому грунті на початку літа, а в теплих районах — на початку весни. Кожен сорт характеризується терміном дозрівання і зростанням розсади. його потрібно брати до уваги під час висадки насіння. Ось терміни, при яких розсада різних сортів зобов'язана рости в закритому грунті:
- Білокачанна середньостигла - 40-50 днів;
- Пізні червонокачанні та білокачанні сорти - 35-40 днів;
- Савойська - 40-45 днів;
- Ранні гібриди і сорти білокачанної - 50-55 днів;
- Кольрабі - 35-50 днів;
- Брокколі - 30-40 днів;
- Брюссельська і кольорова сортова - 4-45 днів.
З урахуванням даних термінів, визначають дату посіву на розсаду капусти в парнику або на балконі . Отже, коли садити капусту на розсаду:
- Білокачанну ранню - 15-20 березня.
- Білокачанну середньостиглу і пізню бажано посіяти 12-17 квітня.
- Кольрабі висаджують з березня по червень, з урахуванням бажаного часу отримання врожаю.
- Савойську висаджують кінця з лютого до кінця березня.
- Цвітну капусту висаджують з початку до кінця травня.
- Брюссельську садять весь квітень.
Добрива та полив
Правильний догляд за розсадою капусти має на увазі періодичний полив . Не повинна застоюватися вода в горщиках, в іншому випадку загинють стебла і коріння. Однак земля повинна бути постійно трохи вологою, не пересихати, для того щоб саджанці розвивалися міцними. Для зниження кількості поливів потрібно розпушити грунт . В цьому випадку він не пересохне, волога в ньому збережеться набагато довше. Замість звичайної води, розсаду поливати можна талою водою , тоді саджанці краще ростуть.
В горщики з розсадою капусти потрібно обов'язково додавати підгодівлю . Першу підгодовування виконують через сім днів після пікіровки або через 14 днів після утворення сходів. В одному літрі води перемішують 4 грами суперфосфату , додають по 2 грами аміачних і калійних добрив . Цього обсягу добрива вистачить приблизно на 70 кущів. Через 1-2 тижні підгодовування повторюють, але підгодовування потрібно зробити з подвійною концентрацією . Втретє підгодовування додають за кілька днів до посадки у відкритий грунт.
Для городників, які не хочуть готувати довго розчини і суміші, підходить універсальна готова підгодовування, наприклад, " Кеміра-люкс» , це добриво має чудові відгуки та хорошу славу. Якщо хочете отримати без» хімії " органічну капусту, то в якості прикормки використовуйте солом'яну або деревну золу (на літр води 1 ст. л.) або пташиний послід , який розбавляють з водою в співвідношенні 1:10, дають настоятися тиждень, після даний концентрат розводять ще в 10 разів і поливають саджанці.
Боротьба із захворюваннями
Молоді рослини піддаються різним патогенним бактеріям і грибкам. Для профілактики захворювань насіння перед посадкою потрібно обробляти, прогрівати землю. Щоб не повернулася торішня хвороба, капусту садять на новому місці.
Найбільш поширені захворювання розсади наступні:
- Чорна ніжка.
- Кіла.
- Хрестоцвіті блішки.
- Коренева гниль.
- Хибномучниста роса.
Хибномучниста гниль характеризується жовтими та сірими плямами на листках. Саджанець тонкий, слабкий і маленький, погано росте, певні рослини гинуть. Кущі обробляють бордоською рідиною, контролюють в парнику вологість і температуру. Коренева гниль викликається грибом, який розвивається в надмірно вологій землі. З нею борються за допомогою препаратів " Різоплан » і " Триходермін » .
Крижова блішка - паразит, який вражає як качани, так і розсаду. Допомагає в боротьбі з шкідником препарат « інтавір ».
Кіла - це грибкове зараження. Виражається на коренях круглими наростами, які заважають харчуванню куща. Потрібно уважно вибирати розсаду перед посадкою на відкритий грунт, викидати заражені саджанці.
Чорна ніжка - також грибкове захворювання. З'являється воно через застій повітря, підвищеної вологості, неправильного догляду. Заражає на стеблі прикореневій ділянку, він чорніє і рослина гине. Способи боротьби-правильний полив, знезараження грунту і насіння.
Підготовка до посадки на відкритий грунт
Висадка саджанців капусти в грунт потребує своєчасної підготовки землі. Не рекомендують на одне і те ж місце садити капусту частіше, ніж 3 – 4 роки поспіль. Після ділянку засаджують іншими овочами на чотири роки. Дуже добре, якщо до цього на цьому місці росли помідори, картопля, огірки, бобові. для капусти найбільш сприятливий грунт - це суглинки . Якщо земля кисла, то восени в неї додають 2-3 склянки на 1 кв. м. суміші доломітового борошна з крейдою . В цей же час грунт удобрюють гноєм тварин і домашніх птахів . На слабоокультуренние грядки додають 6 — 7 кг/м2, низинні – 3 — 4 кг, среднеокультуренние – 5-6 кг.
У квітні в землю додають мінеральні та органічні підгодівлі . Застосовувати сечовину, компост, перегній з золою і інші змішані прикормки. Перш ніж здійснюється висадка розсади в грунт, в лунку потрібно додати такий склад:
- Нітрофоска - 1 ч. л.;
- Зола з соломи або дерева - 1 ст. л.;
- Компост-500 гр.
Після додавання прикормки лунку поливають водою, вона повинна бути теплою. Землю попередньо необхідно граблями розпушити. Тоді вода випарується не так швидко, а бур'яни буде простіше викопувати.
Як і коли висаджувати на грядки?
Посадка будь-якого сорту у відкритий грунт проводиться, коли на паростках капусти з'явилося 5 - 6 справжніх листочків, розвинені корінці, стебло міцне довжиною 17 - 22 см. коли потрібно висаджувати на грядку капусту, залежить багато в чому від сортів і видів .
Зимову капусту висаджувати можна в кінці весни або на початку літа. Ранні сорти садять в перші травневі числа або в останній декаді квітня. середземноморським теплолюбних сортів шкодять морози, їх необхідно садити ближче до початку літа. Але ось китайська капуста та пекінка повністю формуються тільки пізньої осені і ранньою весною. Тому їх висаджують у вересні або березні, бажано вирощувати дані сорти безрассадним способом, безпосередньо з насіння.
Як садити правильно капусту на відкриті грядки? краще починати висаджування в другій половині дня, коли сонце не так пече, для того щоб не зів'яли молоді паростки. Грунт необхідно розпушити, викопати лунки діаметром 12 - 17 см і глибиною приблизно 12 см. перш ніж висаджувати капусту, в них додають підгодовування . Лунки риють в ряд, при висадці саджанців ранніх сортів міжряддя зобов'язані в ширину бути 45 – 60см, а відстань між лунками — 30см. висаджувати пізні сорти необхідно через великі проміжки, між рослинами відстань 35 – 40 см, між рядами — 55 – 60см.
Після висадки капусти на відкритий грунт саджанці поливають 2 – 3 в день один тиждень, потім переходять на полив раз в тиждень. Якщо погода дощова і похмура, то можна рослини відразу поливати раз в тиждень. Землю необхідно розпушувати після кожного поливу . Приблизно через 14 днів, коли саджанці добре витягнулися, капусту потрібно підгодувати. У 10 літрах води замішують наступну суміш:
- Деревна зола — 220 гр.;
- Сульфат амонію-70 гр.;
- Суперфосфат — 40 гр.
Можна для підгодовування використовувати 500 грамів посліду птахів або коров'ячого гною і розбавити їх в 10 літрах води. Для наступної підгодовування застосовують цей же вид добрив, виконують її через 2 – 3 тижні після першої. Пізні види капусти втретє підгодовують на початку вересня, підвищуючи цим врожайність.
Навіть для початківця городника нічого немає складного під час вирощування капусти. Необхідно тільки правильно навчитися висаджувати насіння на розсаду і садити сіянці у відкритий грунт. Зовсім небагато зусиль-і з настанням осені капуста господаря віддячить рясним і щедрим урожаєм.