вирощування моркви: як правильно вирощувати і доглядати

Дуже складно знайти хоча б одного дачника, який на своїй ділянці не вирощував такий популярний і корисний коренеплід, як морква. Цей овоч широко використовується в кулінарії нарівні з картоплею і цибулею, він невибагливий у догляді і стійкий до низьких температур. Однак, щоб отримати рясний урожай оранжевого коренеплоду, потрібне дотримання деяких основних правил посадки і догляду, а також врахувати деякі основні нюанси, що впливають на отримання якісного врожаю.

Які фактори негативно впливають на вирощування моркви

Отже, перед тим, як приступити до посадки і ВИРОЩУВАННЯ морквини, спочатку слід розібратися, які фактори призводять до зниження врожайності.

• Погано позначитися на якості і достатку майбутнього врожаю може, поганий склад грунту. Морквина, висаджена на глинистому грунті або в щільному грунті, ніколи не буде добре рости. Також не варто чекати якісного врожаю в тому випадку, якщо розсада висаджена в грунті з високим вмістом каменів, кореневищ, щебеню або кислоти. Якщо проігнорувати дані Умови при виборі грунту, морквина не буде добре рости, у неї виявиться дуже неприємний смак і буде непропорційна форма.
• Місце при виборі посадки не повинно знаходитися в тіні, так як відсутність стабільного освітлення сонячними променями, призведе до гальмування зростання коренеплодів.
• Неправильна підгодівля і розсаджування теж можуть погано позначитися на якості і кількості врожаю.
• Потрібно дуже акуратно поливати моркву, оскільки надмірна присутність вологи в грунті може викликати зворотний ефект – незважаючи на те, що розсада буде швидко рости, плоди від надлишку рідини почнуть сильно грубеть і втрачати свої смакові якості, в результаті чого, коренеплоди стануть непридатними для вживання.
• Надмірно сухий грунт теж не підходить для моркви, так як тривала посуха може позбавити коренеплоди соковитості і смакових якостей.
• До розтріскування моркви завжди призводить часта зміна температурних режимів, нерідко це відбувається при різкій зміні спеки затяжними дощами і похолоданням.
• Для того щоб морква добре росла, її необхідно проріджувати. Але, якщо цей процес зробити необережно, це може привести до пошкодження коренів коренеплоду і загибелі коренеплодів.
• Надлишок азотних добрив, підгодівлі з високим вмістом мікроелементів, гною також може погано позначитися на майбутньому врожаї. Слід пам'ятати, що морква любить міру у всьому.

Морквина досить прихильна до інших посадкам поблизу неї і непогано переносить грунт, на якій в минулому році висаджувалися овочі. Особливо добре висаджувати коренеплоди на грунті, в якій раніше виростала капуста, цибуля, помідори або часник.

Таким чином, висаджувати коренеплід можна в змішаних посадках без остраху того, що урожай виявиться необільной.

Однак, крім цього, у коренеплоду також є і несумісні культури, поруч з якими або після яких, висаджувати в грунт морквину не рекомендується: хрін, кріп, яблуня, аніс, буряк і селера.

Вирощування моркви: правила підготовки грунту

Перед тим, як вирощувати моркву, необхідно спочатку зайнятися вибором, підходящої для посіву насіння, грунту. Від цього етапу в подальшому буде залежати продуктивність врожаю.

• Готувати грунт необхідно заздалегідь, восени. Для цього в кінці вересня землю грунтовно перекопують і прибирають з грунту всі сторонні предмети: старі коріння, каміння, палиці і т.д. даний підхід допоможе отримати на наступний рік якісний урожай без будь-яких деформацій.
• В процесі копання землі, рекомендується залишати великі брили . Такий підхід допоможе затримати проникнення вологи вглиб грунту і посприяє вимерзання шкідливих комах.
• Для посадки насіння слід вибирати добре освітлюється сонячними променями місце. Як вже говорилося вище, якщо морква буде висаджена в тінисте місце, це призведе до втрати цукристості і смакових якостей коренеплоду.
• Кращим грунтом для моркви буде супіщаний і злегка глинистий грунт . Якщо такої можливості немає, то можна вибрати слабокислу грунт. Причому нейтралізувати кислоту можна самостійно, шляхом посипання грунту крейдою або ж звичайної вапном. Якщо грунт важка, то її можна розм'якшити шляхом використання тирси, торфу або піску.
• Фахівці не радять використовувати для підгодівлі грунту гній , оскільки він призводить до того, що урожай виходить деформованим, а коренеплоди дуже погано зберігаються.
• Якщо грунт небагата корисними речовинами і мікроелементами, рекомендується восени присмачити її перегноєм. А для створення нормальної структури грунту, рекомендується створити орний шар за допомогою висаджування восени коренів сидератів.
• Вже навесні, перед посадкою насіння, грунт рекомендується вирівняти за допомогою грабель . Також за 1-2 тижні до посадки, грунт слід удобрити 0.3% розчином купоросу. Після чого, за два тижні до безпосередньої висадки насіння, слід добре полити грунт водою і прикривають плівкою, щоб створити тепличний ефект і трохи прогріти грунт.

Вирощування моркви: правила підготовки насіння

Якість моркви і кількість врожаю залежить від багатьох факторів. Однак основоположною успіху, є грамотний вибір і правильна підготовка насіння.

• Оскільки на практиці не всі насіння сходять, а лише 60-80 відсотків, купувати їх необхідно в спеціалізованих магазинах. Завжди потрібно дивитися на те, щоб насіння виявилися свіжими.
• Перед висадкою насіння необхідно їх ретельно оглянути і перебрати , щоб неякісні зернятка не потрапили в грунт, так як в подальшому вони просто не зійдуть. Також слід пам'ятати, що процес проростання насіння, висаджених в один і той же час, може відрізнятися, оскільки виростають вони нерівномірно і це вважається нормою.
• Для більш точного результату та виявлення неякісного насіння , можна зробити їх калібрування. Суть методу полягає в тому, що все насіння висипаються в теплу воду і трохи перемішуються, щоб вони змогли трохи насититися вологою. Хороші насіння підуть під воду, в той час як браковані залишаться на поверхні рідини. Хороші насіння залишаються, на добу замочуються в теплій воді, потім виймаються і підсушуються, і застосовуються для посіву.
• Якщо насіння виявилося дуже багато, слід їх перевірити на схожість . Дана процедура відніме десять діб. Необхідно взяти блюдце, викласти на його дно звичайну серветку, рівномірно розподілити на її поверхні насіння, потім замочити водою і прикрити зверху скляною тарою. Після цього, всю конструкцію необхідно накрити пакетом і поставити в тепле місце. Після закінчення 10 діб можна перевіряти на схожість: якщо вона становить не менше 75-80 відсотків, значить, насіння хороші і підходять для посадки, якщо проросло менше 65-60 відсотків, то краще не варто мучитися і витрачати час на ці насіння.

Вирощування моркви: правила посадки насіння у відкритий грунт

Є кілька основних технологій висадки насіння, кожна з яких по-своєму ефективна і надійна.

• Перед тим як приступити до посадки, насіння слід вимочити. Для цього їх засипають в заздалегідь підготовлені тканинні сумки , залишають на день в теплій воді. При цьому воду слід міняти не рідше, ніж раз на чотири години. Ну а щоб наситити насіння корисними речовинами, можна додавати в воду золу деревну (близько 30 грам на літр води). Після чого насіння промиваються і відразу ж на кілька днів, для загартовування, збожеволіють в морозильну камеру.
• Після цього, необхідно взяти насіння і перемішати з дрібним піском . Для цього потрібно взяти столову ложку насіння моркви, всипати в один стакан піску і ретельно перемішати. Отриману масу рівномірно розділити на три частини і використовувати для висадки в співвідношенні 1 частина насіння на один квадратний метр грядки.
• Рідкий метод висадки насіння також полюбився багатьом дачникам. Для цього потрібно заздалегідь пророщені насіння перемішати з приготованим розчином крохмалю, щоб вийшла клейкообразная текстура. Отриману масу слід помістити в пластмасову пляшку на літр-півтора, закрити кришкою, зробити в ній невелику дірочку так, щоб через неї вільно просочувалися насіння. Після цього, насіння можна висаджувати в заздалегідь підготовлені бороздочки, прямо з пляшки.
• Ще одна техніка висаджування полягає в змішуванні готових насіння одночасно з насінням будь-яких маячкових сортів, наприклад, з редискою або будь-яким салатом. Суть в тому, що насіння цих культур сходять набагато раніше, ніж моркви, тому завжди можна побачити, де знаходяться перші сходи моркви. Знаючи точне місце розташування, можна систематично проводити прополку грядок без побоювання, що можна пошкодити паростки морквини.

Після того як насіння будуть висаджені в грунт, їх необхідно злегка присипати пухкої землею і удобрити грунт. Для цього найбільше підходить торф, попередньо змішаний із землею.

Оскільки морквина дуже довго росте-близько трьох місяців, висаджувати насіння найкраще в травні . В цьому випадку перший урожай можна отримати вже на початку-середині вересня. Найбільш підходящим терміном для висадки насіння вважається термін до п'ятого травня.

Як вирощувати моркву, щоб отримати багатий урожай: секрети догляду

Щоб отримати чудовий урожай з великою, солодкою і хрусткою морквою, за коренеплодом потрібно систематично доглядати. Цей процес включає в себе кілька обов'язкових етапів.

Перші паростки, насіння можуть дати при температурі три градуси тепла. Але остільки морква відноситься до тих сортів коренеплодів, які непогано переносять невеликі заморозки (до мінус чотирьох градусів), а гине при мінус восьми, слід стежити за підтриманням потрібного режиму температури.

Систематичний полив - це невід'ємна частина догляду за зростаючою морквою. При недостатній кількості вологи, коренеплід може загинути. Тому поливати сходи, слід не менше трьох разів на тиждень – досить піввідра води на квадратний метр грунту. Як тільки насіння добре проростуть, а коренева система зміцниться, поливати слід не частіше, ніж один раз в тиждень – достатня кількість води на один квадратний метр становить не більше 20 літрів. За пару тижнів до збору врожаю поливання слід припинити.

Після висадки, спершу через 10 днів, а потім через 20 діб необхідно буде зробити пересадку саджанців , щоб прорідити грядки. Це необхідно робити в тому випадку, якщо пророслі паростки знаходяться дуже близько один до одного. Якщо не робити проріджування, не вийде виростити великі коренеплоди, так як вони будуть заважати один одному, повноцінно розвиватися. У першому випадку (через 10 діб) відстань між паростками має бути не менше трьох сантиметрів, а в другому (через 20 діб) – не менше п'яти сантиметрів. Робити проріджування рекомендується в ранкові години, а після закінчення процедури слід полити грунт, куди були висаджені саджанці і ділянку, де вони залишилися рости.

Необхідною процедурою є систематична прополка грунту , куди висаджена морква. Бур'ян з міцними корінням перешкоджає нормальному росту і розвитку коренеплодів, тому боротися з бур'янами потрібно постійно, хоча б не менше одного разу на десять днів.

Що потрібно, щоб отримати багатий урожай моркви

Щоб бадилля проростала нормально, потрібно періодично розпушувати грунт . Так як наявність товстої кірки землі призводить до поганого проростання саджанців.

Красива і смачна морквина зможе з'явитися тільки в тому випадку, якщо її періодично підгодовувати . Тому важливим етапом догляду є внесення корисних компонентів до складу грунту. Для цих цілей прекрасно підходить курячий послід, зола, коров'як або перегній, попередньо розведений у воді. Підгодовувати рослина необхідно не менше двох разів за один сезон. Перший раз це найкраще робити через три-чотири тижні після появи перших сходів, а другий раз тільки через кілька місяців. Часта підгодівля моркви може привести до зворотного ефекту, тому в цій справі потрібна міра.

Звичайно ж, для отримання хорошого врожаю, потрібно проводити профілактику боротьби з комахами . Найчастішою напастю для моркви є муха морквяна. Ну а для того, щоб не допустити її появи, слід після посадки насіння – приблизно на початку травня, між грядами посипати золою, тютюновим попелом або ж гострим перцем. Також можна попередити розвиток різних хвороб. Для цього потрібно садити моркву на грядках, де раніше росла капуста або цибуля. Також слід своєчасно міняти місце розташування грядок, і робити це краще щороку.

Вирощування моркви: поради фахівців

Щоб виростити гідний урожай, слід дотримуватися наступних правил:

• Добре приживаються саджанці в грунті, де раніше виростав цибулю або капуста;
• Купувати найкраще кольорові сорти насіння, остільки вони вже спочатку оброблені корисним засобом-фунгіцидом;
• Ніколи не слід висаджувати морквину за допомогою розсади – це призводить до деформації коренеплодів, втрати ваги і смакових якостей. Кращим способом висаджування коренеплоду вважається висадка за допомогою насіння;
• Висаджувати насіння потрібно ранньою весною, відразу ж після того, як відцвіте черемха;
• Якщо садити насіння на зиму, то перший урожай можна буде отримати вже в липні місяці;
• При розсаджуванні коренеплодів не слід їх тягнути за бадилля, так як можна пошкодити не тільки її, але і коріння. Для цих цілей потрібен відповідний інвентар, наприклад, Вила або спеціальні грабельки;
• Найкраще висаджувати одночасно кілька різних сортів з різним періодом дозрівання. Оскільки ранні сорти дуже погано зберігаються і підходять для щоденного споживання, тоді як пізні сорти краще зберігаються і підходять для зимових заготовок;
• Завжди слід дотримуватися правил догляду за коренеплодами, в іншому випадку можна втратити хороший урожай;
• Що стосується зберігання врожаю, то робити це найкраще в темному і добре провітрюваному приміщенні. Такий підхід допоможе уникнути загнивання коренеплодів, а також поразки різними гнильними і грибковими інфекціями.

Як видно, ніяких особливих хитрощів і труднощів в процесі вирощування моркви немає. Даний сорт коренеплоду є невибагливим у догляді і не вимагає до себе підвищеної уваги. Головне, вчасно здійснювати поливання, підгодівлю і не допускати зараження моркви шкідниками.