Який городник, та й не тільки городник, не знає перцю солодкого, в народі іменованого болгарським?
Рослина занадто любить тепло, тому в краях, де погодні умови не дозволяють садити і вирощувати його у відкритому грунті це робиться в теплицях.
Посадка перцю в теплицю
В даний час широке поширення набули не саморобні парники, а теплиці з полікарбонату . Вони досить високі, просторі і зручні в експлуатації. Бувають різних конструкцій і довжини починаючи від найпростіших і, закінчуючи варіантами з системою автоматичного провітрювання.
Каркаси виготовляються з металевого квадратного профілю різної товщини. Від товщини каркасного профілю безпосередньо залежить і міцність споруди. Полікарбонат також різниться в товщині листа і якості. Природно, і ціна на Теплиці безпосередньо залежить від їх якості. Але зараз не про теплиці мова, хоча і про них можна говорити предостатньо.
Продовжимо головну тему статті про підготовку, посадці і безпосередньо, вирощуванні солодкого перцю в теплицях виготовлених з полікарбонату. Про переваги висадки культури в таку теплицю ми вже побіжно згадали. Як ви зрозуміли, головним плюсом є наявність достатнього простору , а, значить, і зручності в залицянні за добре знайомою культурою. Ну, не станемо забігати вперед, давайте все по порядку.
Кілька слів про солодкий перець
Своїм незвичайним смаком солодкий перець навряд чи може залишити кого-небудь байдужим. Він широко використовується, напевно, в будь-якій національній кухні. Вживати перець можна як в сирому, так і у вареному, тушкованому, смаженому вигляді. Його їдять в салатах, супах, фарширують м'ясом. Та хіба мало що з ним роблять. Якщо захопитися кулінарними розмовами, то у нас не залишиться часу на головне.
Розсада
З чого ж слід почати вирощувати перець? оскільки його повинно висаджувати в тепличний грунт розсадою, висновок напрошується сам собою. Для початку нам буде потрібно проростити насіння в невеликих горщиках. Але де ж придбати якісне насіння? Як вони повинні виглядати? Адже ми прагнемо виростити перець не заради красивих листя і свіжої зелені. Нас перш за все цікавлять плоди. Багато плодів!
Щоб нам постійно мати у себе хороші насіння з відмінною схожістю, необхідно найперший раз прикупити кілька сортів насіння врожайного перцю. Вони продаються в розфасованих паперових пакетиках. Надалі ми можемо самостійно відбирати насіння для висадки з вирощених плодів. Будемо знати які сорти найкраще нам підходять, а які варто прибрати зі своїх теплиць.
Для найбільш прискореного пророщування досить помістити насіння в сильно вологу марлю і підтримувати її в такому вигляді до тих пір, поки насіння не проклюнутся. Слід згадати, що марля повинна весь час перебувати в теплому місці. Не дозволяйте їй висихати, інакше ви так і не побачите паростків. Будьте терплячі, адже пройде щонайменше тиждень, поки з'являться перші паростки. Важливо також пам'ятати, що починати пророщування насіння потрібно вчасно. Для цього ознайомтеся з додатковою інформацією про висаджуванні розсади.
Отже, коли вся наша процедура буде успішно завершена і насіння проклюнутся, перед вами постане вибір:
- Садити маленькі паростки відразу в тепличний грунт.
- Або ж помістити їх в горщики для подальшого пророщування.
Треба сказати, що другий варіант більш клопіткий, але у нього є свої переваги. Розсада в домашніх умовах більше зміцніє, а, значить, і краще приживеться на постійному своєму місці і подальше вирощування буде значно легше.
Схема посадки перцю в теплиці з полікарбонату
Перед тим як ваша перцева розсада пропишеться в постійному теплому гуртожитку, його необхідно ретельно підготувати до заселення
. Вам слід скопати, розпушити і удобрити землю. Звільнити її від бур'янів і непотрібних коренів. Якщо теплиця вже використовувалася до висадки перців, то бажано провести її обробку від шкідників. Адже примхливий овоч, на дух не переносить таких. Ще рекомендується продезінфікувати грунт, щоб хвороботворні бактерії, що залишилися від попередніх рослин, не пошкодили розсади.
Не висаджуйте розсаду відразу ж після того, як удобрили землю. Дозвольте добривам трохи розчинитися в грунті . Зазвичай використовується кілька видів добрив .
- Деревна зола.
- Гнойова жижа.
- Курячий послід.
- Суперфосфат.
- Аміачна селітра.
Ви можете по черзі випробувати всі представлені види або розробити свою схему внесення добрив і зупинитися на тій, яка сприяє більшій врожайності.
Визначимося як садити перець в теплиці
Якщо теплиця з полікарбонату використовується перший рік, то слід підготувати грядки для висадки перців. До довжини грядок особливих вимог не існує, але ширину намагайтеся дотримуватися не більше 90 см.між рядами перців можна витримувати відстань не ширше 40 см. і 30 см між кущами розсади. Чи не намагайтеся впихнути на грядочки якомога більше саджанців - це не принесе бажаного результату. Адже їм потрібно якийсь простір, щоб рости. Головне, постаратися все зробити правильно і максимально наближеним до рекомендацій про висадку перців в теплицю.
Треба відзначити важливість не тільки самого грунту, її підготовці, а й температурі всередині теплиці і температури грунту і вологості повітря. Температура Землі повинна бути не нижче 15 градусів. А вологість 70% - 80%.Тут слід сказати, що теплиця з полікарбонату майже ідеальне місце для молодих перчиком. Адже всередині закритого приміщення порівняно просто підтримувати задані параметри.
Якщо, скажімо, температура повітря в теплиці буде триматися 25-30 градусів , то це благотворно вплине на урожай овочів. Такі чудові умови дозволять перцям значно швидше виростати дозрівати і самі плоди будуть набагато соковитіше і приємніше на смак.
Як бачимо, що висаджування і ВИРОЩУВАННЯ солодкого перцю здійснювати абсолютно нескладно, як може здатися на перший погляд. Достатньо лише дотримуватися простої схеми вирощування та догляду і тоді у вас все вийде!
Догляд за перцем
Ще один важливий аспект, без якого отримати хороший урожай навряд чи вийде. без своєчасного і правильного догляду
ваші овочі можуть зачахнути навіть в комфортних умовах. Отже, що ж ще слід робити? Як доглядати за нашими перчинками і довести їх до відмінного результативного врожаю?
Головне, необхідно засвоїти те, що, коли розсада почне бурхливо рости, їй необхідно підгортання і підв'язка. Кущі підв'язуються для того, щоб перець не падав на землю, а тягнувся в зростання. Про підгортання, думаю, докладніше говорити зайве. Формуються молоді кущики теж за заданими правилами.
Перш за все потрібно обірвати всі пасинки і листя нижнього ряду аж до першого відгалуження куща. Повинна залишитися пара пагонів, а решта квітки на першому пагоні сміливо видаляйте. В результаті у Вашого перцевого кущика залишиться один найсильніший і здоровий втечу. Всі слабкі при цьому безжально прищипуються. Потрібно чітко засвоїти, що ці процедури зовсім не знущання над рослиною, як може здатися спочатку. Вони сприяють врожайності перців.
Приблизно за місяць до утворення перших перчиком потрібно прищепити все верхівки куща. Тим самим ми повинні домогтися гарного врожаю великих і соковитих плодів.
Поговоримо про те, як і скільки потрібно поливати нашого любителя тепла
Наш юний друг дуже небайдужий до вологи. Як ви думаєте, на що це нам натякає? Ви абсолютно праві, перець потрібно регулярно і рясно поливати
. Інакше плоди можуть призупинитися в рості, ледь зав'язавшись. Слідкуйте за наявністю вологи в грунті і підтримуйте її, так би мовити, в мокрому вигляді, а то побачите картину пожовклих і опадає листя і суцвіть на ваших улюблених кущах перцю.
У жарку пору поливайте не тільки кущики, а й проміжки між ними. Це допоможе зберегти правильний відсоток вологості в теплиці з полікарбонату. Однак постарайтеся не перестаратися з поливом. Адже зайва волога також може пошкодити перець, як і висихання грунту. Тільки замість висушеного листя ви побачите підгниває від кореня стебло, що обов'язково призведе до появи захворювання і загибелі рослини в подальшому.
Періодичність поливу залежить від внутрішніх умов в теплиці, а також самого сорту перцю. В середньому рекомендується поливати рослину не частіше одного разу на два дні.
Підживлення перцю
Під доглядом за перцем мається на увазі не тільки полив, але і підгодівля рослини . Перший раз підгодівлю виробляють ще до того, як розсада поміщена в тепличний грунт. Це збагачує його необхідними мінералами і вітамінами, так необхідними для нормального росту овоча і його врожайності.
Наступна підгодівля відбувається між другим і третім тижнем після посадки розсади. Кущики перцю на той час вже повинні добре прижитися.
Як приготувати підгодівлю самому
Не лякайтеся. Нічого складного в процедурі самостійного приготування підгодівлі немає. досить мати при собі кілька компонентів
. Додайте в звичайне відро води (10-12 літрів) 10 грам сечовини і 5 грам суперфосфату. Ретельно перемішайте набір перерахованих нехитрих компонентів. За бажанням в отриманий розчин додається деревна зола і кілька крапель йоду. Виливайте під корінь куща приблизно по літру.
Подальша підгодівля здійснюється після появи перших квіток. Розведіть розчин за аналогією зазначеної вище і дайте йому трохи настоятися. Кількість розчину таке ж, як і в попередній раз.
І, нарешті, остання підгодівля проводиться вже після дозрівання плодів майже перед самим його збором. Збирати свій небувалий урожай ви зможете вже через тиждень після внесення останнього прикорму.
Трохи поговоримо про боротьбу із захворюваннями перців
Треба зауважити, що вирощування перцю в теплиці з полікарбонату знижує ризик захворювання в кілька разів у порівнянні з висадкою у відкритий грунт. І все ж основним аспектом боротьби з хворобами є їх попередження. Для цього згадайте про своєчасну дезінфекції грунту перед посадкою розсади. В крайньому випадку можна видалити верхній шар тепличного грунту, щоб ліквідувати небезпечного збудника хвороби.
З найбільш поширених захворювань багатьма садівниками визнаються:
- Чорна ніжка.
- Чорна плямистість.
- Біла гниль.
- Фітофтороз.
Щоб усунути ці огидні ознаки захворювань обприскуйте рослини хімікатами
, внесіть їх у грунт. (Для цього підійде розчин марганцівки) Таким чином, ви знищите всі шкідливі мікроорганізми і грибки, що вражають рослину. Найкращим вважається застосування препаратів спрямованої дії, тому як певної панацеї для всіх рослинних захворювань не існує.
Отже, дотримання нескладних правил напевно приведе вас до хороших результатів врожайності. А з часом ви навіть зможете стати експертом в цій справі і самі будете давати поради по вирощуванню перців в теплиці з полікарбонату.
На завершення нашої розповіді хотілося б перерахувати кілька основних сортів і гібридів перцю, вирощуваних як в теплицях, так і на відкритому грунті.
Треба зауважити, що в наш час виведено безліч сортів і гібридів . Всі вони відрізняються один від одного різним рівнем вбиранням вологи, приживлюваністю, скоростиглістю, стійкістю до хвороб, зростанням кущів, а також формою і соковитістю плодів. Тому вибрати якісь конкретні сорти досить складно. З часом і досвідом ви напевно отримаєте знання на цю тему. І вже віддасте перевагу певним сортам.
Конкретно для теплиць з полікарбонату радять деякі сорти, наприклад, Боцман, Раджа, Авангард, Помаранчеве диво, ніжність і ін.
Можливо, ви виберете для себе що-небудь з перерахованого вище або ж знайдете щось своє, суть не в цьому. Головне, щоб у вас все вийшло. Тому бажаємо вам великих врожаїв!
