вирощування і користь обліпихи крушиноподібної

Обліпиха - чагарник або дерево висотою 2-4 м, відноситься до сімейства лохових. У природі обліпиха росте біля берегів водойм, в заплавах річок і в горах. Ареал зростання-Сибір, гори Середньої Азії, Кавказ, Мала Азія, Гімалаї, степи Монголії, Західна Європа.

Свою назву рослина отримала за рясне плодоношення: її гілка в буквальному сенсі «обліплена» ягодами. Майже всі сорти походять від дикорослих предків з Сибіру і Прибалтики.

Опис

Обліпиха світлолюбна, віддає перевагу піщаний грунт, добре зимує. Коріння розташовуються близько до поверхні грунту і швидко розростаються в сторони. Рослина гілляста, гілки покриті гострими, дуже колючими шипами.

Особливість цієї культури полягає в тому, що спочатку на ній з'являються квітки, а потім листя. Квітки дрібні, одностатеві, без запаху, тому запилення відбувається за допомогою вітру. Листя вузькі, довжиною до 8 см, блідо-зелені з сивуватим відливом.

Плоди — ягода: складається з кісточки, покрита м'якоттю. Усередині кісточки розташовується насіння. Плід жовтого або оранжевого кольору. Овальний або круглий (довжина 0,5−1 см, діаметр 3-7 мм). Плодоносить обліпиха рясно з серпня і до кінця вересня, але плоди можуть висіти до заморозків, якщо їх не об'їдять птиці. Вони розташовуються на кінцях гілок, обліплюючи їх з усіх боків, тому збирати урожай непросто. Необхідно при зборі ягід захищати руки рукавичками. Найлегше проводити збір після перших заморозків.

ВИРОЩУВАННЯ

Посадка

Культура давно вирощується як декоративна і лікарська рослина. Існує багато сортів дикої обліпихи, а також є сорти, виведені штучно. Найпопулярніший сорт, який вирощують садівники - обліпиха крушиноподібна або обліпиха крушинова.

Садівники вважають, що ця культура вибаглива і бояться висаджувати її на своїй ділянці. Насправді обліпиху нескладно вирощувати: необхідно правильно вибрати місце, підготувати грунт і забезпечити необхідний догляд.

Чоловічі та жіночі саджанці

1. Бруньки на жіночому дереві маленькі, мають 2 покривні лусочки;
2. Чоловічі бруньки великі, мають 5-7 покриваючих лусочок.

Краще вибрати місце подалі від грядок, клумб і дерев. Коріння у обліпихи сильно розростаються в сторони, їй потрібно багато вільного місця. При розпушуванні грунту їх легко пошкодити. Краще посадити її біля паркану або використовувати як живопліт. Рослина віддає перевагу легким, слабокислі або нейтральні родючі грунти з додаванням піску.

Обліпиха світлолюбна, грунт повинна бути постійно вологою, але і перезволоження шкодить коріння. Саджанці висаджують навесні, але яму під посадку готують восени, її діаметр 60×50 см.Посадку проводять в травні, грунт змішують з органічними і мінеральними добривами.

Навесні висаджують саджанець довжиною не менше 40-50 см, кореневу шийку засипають на 5-7 см.грунт втоптують, засипають шаром мульчі (тирса, торф, трава, Листя, солома). Саджанець необхідно прив'язати до кілочка і рясно поливати до початку росту пагонів. Нові дерева почнуть плодоносити через 3-5 років залежно від сорту. Вчені вивели кілька сортів крушиноподібної обліпихи, у деяких з них відсутні колючки, деякі мають більші плоди.

Догляд

1. Грунт під кущами потрібно постійно рихлити і видаляти бур'яни, щоб до коріння проходив кисень і випаровувалася зайва волога. Розпушування повинно бути неглибоким (до 5 см);
2. Важливий рясний полив протягом усього сезону: з весни і до осені;
3. Необхідно підгодовувати кущі калійними і фосфорними добривами. Азот рослині не потрібно. На коренях утворюються маленькі бульби, а бактерії, що живуть в них, забирають азот з повітря (як у бобових культур);
4. Обрізку проводять ранньою весною до того, як розпустилися бруньки. До 5-річного віку можна формувати форму крони. Після 7-10 років потрібно видаляти старі, слабкі і тонкі гілки, а також ті, що затінюють внутрішню частину куща. Щороку потрібно видаляти хворі і засохлі гілки;
5. Найбільше врожаю можна отримати від рослини віком 8-12 років. Після дванадцятирічного віку рослина можна спиляти, воно відросте знову. Для цього необхідно пустити поросль від старого пня.

Розмножувати рослину можна насінням або живцями, щепленням і кореневої порослю.

Розмноження

Садівники не використовують насіннєве розмноження, так як нова рослина не завжди зберігає ознаки материнського. Його використовують вчені для виведення нових сортів.

Найпростіший і найпопулярніший спосіб розмноження - зеленими живцями:

1. Заготовляють живці в червні. Потрібно нарізати їх довжиною 15 см;
2. Видаліть три аркуші знизу;
3. Прикопати в грунт, створити умови теплиці;
4. Регулярно поливати;
5. Після появи коренів, потрібно провести підгодівлю мінеральними складами;
6. Через один або два місяці потрібно зняти плівку;
7. Навесні живці висаджують на постійне місце.

Розмноження деревними живцями:

1. В кінці осені або на початку зими нарізають живці товщиною не менше 5 мм;
2. Вкопують їх у сніг;
3. Навесні живці вкорочують до 10-15 см;
4. На один-два тижні ставлять у воду;
5. Коли з'являться нирки і невеликі коріння, їх висаджують в грунт під плівку, залишаючи на поверхні 1-2 нирки;
6. Живці потребують постійного поливу;
7. Коли держак виросте довжиною в 50-60 см, його пересаджують в сад на постійне місце.

Розмноження щепленням:

Використовують нечасто, спосіб не завжди дає бажаний результат, так як кора у рослини пухка і м'яка:

1. Щеплення проводять ранньою весною;
2. Потрібно заготовити живці (нижня частина зрізається під 45 °C, а верхня під 90 °C) довжиною 5-10 см;
3. Зробити Т-подібний надріз в корі підщепи (дерево до якого прищеплюють) і вставити в нього держак;
4. Місце щеплення і фіксують плівкою.

Чагарник погано переносить пересадку, місце для посадки потрібно вибрати відразу.

Користь ягід

Стародавні Греки називали обліпиху «лискучим конем». Коні із задоволенням їли ягоди, ставали сильнішими і красивішими. Обліпиху почали використовувати для лікування хворих і виснажених коней, пізніше стали використовувати ягоди для лікування людей.

Корисні всі частини рослини, крім коренів: кора, плоди, листя. В обліписі міститься близько 200 корисних речовин:

1. Ягоди їдять свіжими або готують соки, джеми, варення, компоти. Потрібно врахувати, що при тепловій обробці частина вітамінів руйнується. Найпростіший спосіб зберегти ягоди і вітаміни-заморозка;
2. Ягоди обліпихи покращують імунітет;
3. З обліпихи отримують масло: його можна вживати в їжу, використовувати для зовнішнього застосування. Воно допомагає при шкірних, захворюваннях (порізи, екземи, опіки), хворобах серця, шлунка. Масло є антисептиком, його застосовують при застуді та грипі;
4. З листя готують настої, що допомагають при хворобах шлунка і захворюваннях шкіри;
5. З кори і гілок можна приготувати відвар для зміцнення волосся;
6. Взимку ягодами харчуються птахи;
7. На основі обліпихи виготовляють креми, шампуні, бальзами, гелі для душу, маски для волосся або обличчя.

Ландшафтне озеленення

Селекціонерами давно рекомендується використання обліпихи в ландшафтному озелененні поряд з іншими рослинами. Незважаючи на те що її знає практично кожен, обліпиха ще не сприймається як декоративна рослина. Навіть як плодова культура вона не знайшла широкого поширення на садових ділянках. Часто для неї шкодують хорошого місця на ділянці і висаджують за парканом уздовж курній дороги.

Проте за допомогою обліпихи можна створити оригінальний пейзаж, вдало поєднуючи її з іншими рослинами. Культура відмінно підійде для формування контрастних груп. Янтарно-помаранчеві плоди мальовничо виглядають на тлі темно-зелених хвойніков.

З обліпихи виходять ефектні живоплоти . Для них підійде сусідство з туєю, ялівцем, барбарисом. Гіллясті коріння дерева дозволять закріпити дорожні укоси, яри, схили. Зміцнюючи грунт, дерево тим самим захищає її від ерозії. Накопичує в землі атмосферний азот завдяки бульбочкових утворень на коренях і робить грунт більш родючим.