На сьогоднішній день багато садівників замислюються про можливість вирощування журавлини на своїх дачних ділянках. Погодьтеся, збирати ягоди, не відходячи від будинку, набагато зручніше, ніж їхати для цього в ліс, пробиратися через зарості і ризикувати загрузнути в болоті. Садові сорти можуть послужити відмінним вибором для любителів цих кислих, але вкрай корисних плодів.
Різновиди журавлини великоплідної можуть похвалитися ягодами діаметром два сантиметри, насиченого темно-червоного кольору і високим вмістом бензойної кислоти. Саме завдяки цьому елементу журавлина так сильно цінується. З невеликої десятирічної плантації площею три квадратних метри можна збирати по п'ятнадцять літрів ягід на рік.
Загальна інформація
Крупноплідна Садова журавлина дуже цінуватися жителями Росії і користується підвищеним попитом на ринку. Така популярність обгрунтована великою користю і високим вмістом різних мікроелементів. Про її лікувальні властивості людям відомо з давніх пір. Журавлина успішно застосовується для лікування і профілактики таких проблем зі здоров'ям, як авітаміноз, судинні і шлунково-кишкові розлади. А також її використовують для підтримки захисних властивостей організму, виведення важких металів, шлаків і токсинів. Багато хто вірить, що за допомогою журавлини можна призупинити процес старіння. Через велику кількість вітаміну C в плодах цієї рослини, його нерідко називають «Північний лимон».
Батьківщиною цієї ягоди є Північна Америка. Там вона змогла добре пристосуватися до суворих погодних умов і кислому грунті. В Європі і США журавлину вирощують протягом двохсот років, створюючи для цього спеціальні плантації, з умовами, максимально наближеними до природних.
У Росії не так давно теж стали практикувати ВИРОЩУВАННЯ великоплідних сортів в промислових масштабах. Плантації розташовані переважно в Костромі, Карелії та Ленінградській області. Урожайність при дотриманні всіх агротехнічних норм досягає одинадцяти тонн ягід з одного гектара землі . На своїх дачних і присадибних ділянках садівники-любителі теж можуть займатися вирощуванням великоплідної журавлини і отримувати непоганий урожай цієї корисної ягоди.
Посадка садової журавлини
При вирощуванні цієї рослини варто враховувати, що журавлина досить вимоглива до грунту, вона повинна мати достатню вологістю і мати водневий показник від трьох до чотирьох з половиною Ph. Забезпечити кущики такими умовами, можна ретельно підготувавши місце під посадку, з урахуванням всіх агротехнічних норм.
Трудомісткість цієї справи з лишком окупиться, після того, як ви зберете перший урожай. Адже витративши на ВИРОЩУВАННЯ «Північного лимона» свій час і сили, можна отримати можливість забезпечити всіх рідних і знайомих соковитими ягодами з високим вмістом корисних вітамінів і мікроелементів. А також можна віднести цю діяльність до хорошої ідеї для малого бізнесу, адже на продаж підуть не тільки самі ягоди, а й саджанці, які зараз користуються великим попитом.
Звичайно, журавлина вважається морозостійким і невибагливою рослиною, але все ж її вирощування в садових умовах відрізняється трудомісткістю в плані підтримки і забезпечення необхідного кущика мікроклімату. Професіонали виділяють одну незаперечну перевагу у вирощуванні журавлини, що робить його вкрай привабливим для дачного садівництва — плантацію, підготовлену для таких рослин можна використовувати в подібних цілях кілька десятиліть. Цю особливість обов'язково слід врахувати при плануванні першої посадки.
Вибір місця для грядок
Журавлина відноситься до вологолюбних рослин , тому якщо на вашому дачній ділянці високий рівень грунтових вод, це послужить незаперечним плюсом. Для садових сортів досить наявності грунтових вод на глибині 40 — 45 сантиметрів, але якщо ви з якоїсь причини віддали перевагу болотні різновиди, то вода повинна розташовуватися на десять сантиметрів вище. Такі кущики дуже добре приживаються і плодоносять на супіщаних, суглинних і навіть бідних кислих грунтах.
Ділянка, призначена для журавлини, повинна розташовуватися на сонячній стороні і бути добре захищена від вітру і протягів. Для цих цілей відмінно підійдуть садові галявини серед дерев і чагарників, головне, щоб вони не загороджували собою сонячне світло. Крім цінних плодів, журавлина також здатна порадувати своїми декоративними якостями. Ці вічнозелені акуратні кущики будуть прикрашати вашу ділянку навіть в зимовий час.
Підготовка
Починається ВИРОЩУВАННЯ журавлини з ретельної підготовки ділянки під грядки . Цей процес в першу чергу буде залежати від типу грунту. Мінімум сил зажадають торф'яні грунти з близько розташованими до поверхні грунтовими водами. В такому випадку буде достатньо звичайного розпушування, очищення майбутніх грядок від бур'янів і внесення в грунт піску.
Якщо ж грунт у вашому саду не підходить для вирощування журавлини, вам належить наступна робота:
- Мінімальний розмір плантації — сто сорок на чотириста сантиметрів. Але краще орієнтуватися на доступні вам умови. Головне-це забезпечити підхід до кущів без топтання грядок.
- Зніміть верхній шар родючої землі, товщиною тридцять — сорок сантиметрів.
- Поділіть, зняту землю на три частини.
- На дві частини Землі додайте одну частину торфу.
- Якщо грунт важка і глиниста, то поглибите вийшов котлован до п'ятдесяти сантиметрів.
- Встановіть в нього пластикові або дерев'яні бортики, які виступають над поверхнею на 20-25 сантиметрів.
- Дно котловану засипте десятисантиметровим шаром дренажного матеріалу. Для цього можна використовувати велику гальку, кришений пінопласт, керамзит, щебінь, бита цегла і глиняні черепки.
- У плівці виконайте отвори (це потрібно для стоку зайвої води) і накрийте їй дренажний шар.
- На плівку засипте суміш з подрібнених гілок, листя і трави. Присипте її перегноєм з кінського гною і зволожите. Повинен вийти п'ятнадцяти-двадцятисантиметровий шар.
- Потім заповніть котлован доверху сумішшю кислого торфу і піску. Суміш готується в співвідношенні три до одного (торф: пісок).
- До торфу і піску також можна додати одну частину компосту з кінського гною і одну частину перепрілого соснового опилу.
- Тепер котлован засипається землею, перемішаної з торфом і свіжими хвойними тирсою.
- Щоб замульчувати грядки використовуйте соснову хвою, хвойний опил або мох сфагнум.
Головною умовою хорошої врожайності журавлини служить необхідна кислотність грунту. Тому, щоб підтримувати плодоносність ягідника, потрібно щорічно удобрювати і мульчувати грядки. А також не варто забувати про рясних поливах.
ВИРОЩУВАННЯ журавлини з саджанців
На сьогоднішній день відомо чотири види журавлини, два з яких — болотна і великоплідна , використовуються для вирощування в дачних і промислових умовах. Садівники-любителі віддають перевагу ранньостиглим великоплідним сортам, виведеним американськими, білоруськими та польськими селекціонерами.
Якщо хочете отримати здорові і міцні рослини купуйте саджанці тільки в спеціалізованих фермерських господарствах. Чистий посадковий матеріал там отримують завдяки передовим технологіям. Звертайте увагу на кореневу систему, вона може бути відкритою або закритою. А також розрізняють три вікові категорії саджанців:
- Молоді саджанці, віком від семи до дев'яти місяців. Вони знаходяться в спеціальних касетах для дорощування.
- Середні саджанці, віком від одного року до півтора років. Їх висаджують в невеликі горщики.
- Дорослі саджанці. Їх вік становить від двох до двох з половиною років.
Http://dachnaya-zhizn.ru/images/dacha/5171.jpgЧем старше посадковий матеріал, тим більше на нього ціна. Якщо ви не хочете чекати урожай протягом чотирьох років після посадки, постарайтеся знайти продавця, який реалізує чотирьох — п'ятирічні саджанці із закритою кореневою системою.
Посадка
Посадку саджанців виробляють в травні , для цих цілей вибирають повітропроникну, пухку, трохи вологу і дуже кислий грунт. Щоб посадити журавлину на своїй дачі дотримуйтеся наступного алгоритму:
- На підготовленій грядці викопайте лунки. Їх глибина і діаметр повинні бути злегка більше ніж у рассадочного горщика, в якому знаходився саджанець.
- Вийміть рослину з горщика разом із земляною грудкою.
- Не порушуючи кому, помістіть саджанець в лунку.
- Полийте посадки водою, присипте землею і замульчуйте ділянку.
Здорові рослини добре переносять пересадку і відмінно приживаються на новому місці у відкритому грунті.
Догляд
Норма поливу для журавлини досить висока , адже грунт плантації завжди повинна бути зволоженою. Приблизно один раз в тиждень її потрібно сильно заливати, а хороший шар якісної мульчі посприяє підтримці вологості протягом декількох днів, аж до чергового поливу. У спекотну і посушливу погоду журавлину потрібно поливати щодня.
Підгодівля
Під час активної вегетації журавлину слід підгодовувати , одного разу на два тижні буде цілком достатньо. Для цих цілей використовують розчини комплексних добрив. Після підгодівлі, рослини поливають водою з додаванням лимонної кислоти (одна чайна ложка на три літри) і столового оцту (сто мілілітрів на десять літрів води). На перші 2 -3 роки можна відмовитися від такої процедури, так як в грунті ще досить кислот.
Обрізка
Перші три роки життя рослин видаляють тільки слаборозвинені пагони. Коли кущі ущільняться і посадка стане багатоярусної починають проводити проріджуючі обрізки . При стрижках головне не забувати основне правильно формування кущиків журавлини — видалення сланких горизонтальних пагонів і стимуляція вертикальних призводить до більш ефективного плодоношення.
Такі процедури слід проводити восени або навесні. Таким чином, Ви забезпечите плодові бруньки великою кількістю енергії і рясним харчуванням, що в подальшому допоможе рослинам сформувати більші плоди.
Підготовка до зимівлі
Якщо для вашого регіону характерні малосніжні зими, то пізньої осені, після рясного поливу, кущі обов'язково потрібно засипати шаром пухкого торфу . Цього послужить хорошим укриттям на зиму і харчуванням в наступний сезон. По весні не потрібно прибирати покривний шар, рослини самі зможуть прорости через торф.
Існує ще один досить цікавий спосіб захисту журавлини від промерзання грунту — пошарове заморожування. Коли температура повітря опуститься до п'яти градусів нижче нуля плантацію слід залити водою шаром два сантиметри і залишити до утворення крижаної кірки. Потім процедуру повторюють знову, стільки разів, скільки буде потрібно для повного покриття вегетативної частини кущів.
Під таким надійним і міцним укриттям журавлина зможе вдало пережити зимівлю. По весні, воду, що залишилася після розталого льоду, потрібно буде відкачати, щоб уникнути появи цвілі.
Розмноження журавлини
Журавлина-це низькоросла рослина, що стелеться . Її пагони здатні вкорінюватися самостійно. Укорінений молодняк можна відокремити від материнського куща, і висадити в контейнер або на постійне місце для дорощування.
І журавлина чудово розмножується живцями. Для цього обрізаються пагони на живці і висаджуються у вологий грунт, замульчувати річковим піском. Щоб грунт завжди залишався вологим, посадки накриваються плівкою або склом і регулярно поливаються водою. Приблизно через 20-25 днів посадковий матеріал вкорениться і дасть бічні пагони.
Насіннєвий спосіб розмноження
При насіннєвому способі розмноження, молоді рослини рідко зберігають сортові властивості, а перший урожай доведеться чекати близько 5-6 років. Тому отримання нових кущиків з насіння, виправдано лише в тому випадку, якщо ви плануєте використовувати молоді рослини тільки в декоративних цілях.
Перед посадкою насіння поміщають в холодильник на три місяці. Але і при правильній підготовці не варто очікувати, що посівний матеріал дасть рясні сходи. Протягом першого року, догляд за розсадою буде вимагати багато часу і сил. Тому, якщо ви не відрізняєтеся особливим терпінням відмовтеся від такого способу розмноження.