Ківі, або актинідія Китайська
, є деревовидної тропічної ліаною. В якій країні цей фрукт з'явився вперше і в яких країнах виростає в даний час? У природних умовах ця ліана росте на території субтропіків наступних країн:
Італії, Абхазії, Нової Зеландії, Чилі і Чорноморського узбережжя
.
Вперше цей незвичайний фрукт з'явився на території Нової Зеландії на початку XX століття. Через деякий час були виведені великоплідні сорти ківі. Але мало кому відомо, як росте ківі в природному середовищі існування і в домашніх умовах. Тому, якщо у кого-то виникло бажання виростити цей фрукт у себе вдома, можуть ознайомитися з інформацією, представленою в даній статті.
Загальний опис
Зовнішній вигляд цієї рослини дуже нагадує дерево, яке потребує опори. У природі плоди ківі збираються в грона і дозрівають на верхівках пагонів. протягом усього сезону актинідія Китайська змінює своє забарвлення листя з зеленого на білий, рожевий і малиновий
. У народі також можна зустріти ще одну назву цієї тропічної рослини -
китайський агрус
. Усередині плодів ківі знаходиться зелена солодко-кисла м'якоть з безліччю дрібних насіння чорного кольору.
Деякі гурмани смак фрукта асоціюють з полуницею, динею, агрусом, яблуком або бананом. Середня маса одного плоду ківі становить близько 80 г.плоди дуже багаті вітаміном C, якого, до речі, в ківі більше, ніж, наприклад, в лимонах або смородині. Крім цього, у фрукті міститься багато калію, який також є життєво важливим мікроелементом.
ВИРОЩУВАННЯ ківі в домашніх умовах
Як росте ківі і чи можливо виростити його в домашніх умовах? ВИРОЩУВАННЯ ківі в домашніх умовах є цілком реальним, захоплюючим і не вимагає особливих зусиль і витрат процесом. Перш за все, для вирощування ківі в домашніх умовах необхідно дістати насіння. Щоб це зробити, треба просто купити стиглий фрукт в будь-якому продуктовому магазині. В даний час відомо кілька видів екзотичної фруктової ліани, кожен з яких можна цілком успішно виростити в домашніх умовах.
Перш, ніж приступати до вирощування ківі у себе вдома, необхідно враховувати природні умови його зростання. Актинідія китайська є солнцелюбівим рослиною. Ківі потребує певного місця утримання на підвіконні з південного боку, де відсутня холод і протяги .
Процес вирощування ківі в домашніх умовах має на увазі кілька етапів:
- Підготовка та пророщування насіння;
- Пікіровка отримане розсади;
- Основний догляд.
Розглянемо більш детально кожен з вищеописаних етапів.
Пророщування насіння
Перш за все, необхідно витягти з стиглого плоду насіння, після чого вони добре промиваються під водою від залишків м'якоті. Так як насіння ківі є дуже дрібними, їх найзручніше промивати за допомогою сита або марлі. Чисті насіння після цього необхідно опустити в склянку з водою кімнатної температури і поставити в тепле місце на південну сторону.
Як правило, через 1-2 тижні насіння розкриваються. Якщо цього не відбувається, то необхідно замінити воду, не допускаючи загнивання посадкового матеріалу. Розкрилися насіння потребують утримання в тепличних умовах з періодичними провітрюваннями.
У воді треба змочити ганчірочку і розкласти на блюді. Зверху на ганчірочку рівномірно розкладаються проклюнулися насіння. З метою створення тепличних умов посадковий матеріал необхідно накрити прозорою банкою і поставити в тепле і добре освітлюється сонцем приміщення.
Отриманий парниковий ефект здатний забезпечити швидке проростання насіння, буквально на 4-5 день. Сіянці, які вже проросли, випускають мікроскопічні корінці. Це говорить про те, що їх вже необхідно висаджувати в підготовлений грунт.
Грунт для сіянців повинна складатися з наступних компонентів:
- Торф'яна земля;
- Пісок;
- Чорнозем.
Отриманий субстрат є ідеальним для вирощування ківі в домашніх умовах.
Перед висадкою в грунт на дно горщика або посадкового контейнера необхідно укласти невеликий шар дренажу з керамзиту. Поверх дренажу засипається злегка зволожена грунтова суміш. З метою полегшення подальшої пікіровки сіянці рослини висаджуються окремо.
Догляд за сіянцями
Коли паростки проростуть, їх необхідно викласти на поверхню живильного грунту і присипати тонким шаром субстрату на 3 мм.ємності з молодими рослинами треба поставити в тепле місце і на щоденній основі обприскувати їх з пульверизатора теплою водою. Обприскування можна виключити, якщо облаштувати теплицю з прозорого матеріалу. Таким чином, конденсат, який буде збиратися під плівкою, створить необхідну вологість повітря для саджанців.
Після того, як з'являться перші сходи, укриття необхідно прибрати. Коли розсада вже підросте, а на ній з'являться по одній парі листя, її треба пікірувати в окремі посадочні ємності трохи більшого розміру. До цього часу, як правило, рослини досягають у висоту 12 см.під час пікіровки використовується та ж грунтова суміш, яка застосовувалася для посіву насіння, тільки з меншою кількістю торфу. Якщо ви помітили непотрібні і неперспективні паростки, то їх треба відразу відбракувати, вибираючи тільки найміцніші і здорові. Своєчасна пікіровка є дуже важливим етапом ВИРОЩУВАННЯ тропічної ліани в домашніх умовах, так як від неї залежить подальший розвиток і плодоношення ківі.
Догляд за ківі
З метою забезпечення повноцінного і активного росту в домашніх умовах, рослини потребують особливого догляду. Тому для тропічної ліани доведеться створити необхідні умови, які будуть максимально наближені до природного середовища зростання ківі. Давайте більш детально ознайомимося з правилами догляду за ківі в домашніх умовах:
Перш за все, рослини потребують помірних і приватних поливах
. Варто відзначити, що ківі не переносить сильну посуху, а також надлишок вологи. Тому, щоб уникнути подібних ситуацій, екзотичну ліану необхідно зволожувати за допомогою пульверизатора. З настанням зими ківі припиняють свій розвиток, тому поливи рослин необхідно звести до мінімуму, полив рекомендується проводити не частіше 3 разів на місяць. Навесні і влітку - в період активного росту екзотичного фрукта рослина потребує частого зволоження. В цьому випадку ківі необхідно зволожувати близько 3 разів на тиждень. Якщо літо видалося спекотним, то рослина потребуватиме частих обприскуваннях надземної частини.
- Цей фрукт, як і багато інших екзотичні фрукти, відрізняється активним ростом в умовах гарного тривалого світлового дня. Крім цього, рослині потрібно багато тепла. Для цього екзотичну ліану рекомендується розташовувати на підвіконнях південної або південно-західної сторони . Якщо ж у вас немає такої можливості, природне освітлення сонцем можна замінити за допомогою ламп штучного освітлення.
- Якщо ви хочете, щоб рослини повноцінно розвивалася, їх необхідно регулярно проріджувати. На ранній стадії вирощування молоді паростки треба просто висмикувати. Набагато складніше витягти з грунту дорослі паростки, так як ківі досить швидко і активно нарощує кореневу систему. Якщо є якісь слабкі рослини, які згущують посадку, їх необхідно зістригти.
- Для того щоб Екзотична Ліана була здоровою і добре плодоносила, їй необхідно створити умови хорошого харчування. Підживлення ківі можна здійснювати компостом або біогумусом не частіше одного разу на рік . Для цього навколо рослини викопується неглибока траншея, в яку укладаються добрива. Таким чином, під час поливів добрива будуть просочуватися глибоко в грунт, живлячи всю кореневу систему екзотичної ліани.
На закінчення варто зазначити, що така плодоносна рослина, як ківі, досить рідко піддається різним захворюванням і шкідників
, навіть під час вирощування в домашніх умовах. Незважаючи на це, необхідно періодично проводити огляд на предмет появи захворювань або шкідливих комах. Такі огляди будуть незайвими.
Якщо організувати грамотний і хороший догляд за цим екзотичним рослиною, яке буде вирощено з насіння, то, як правило, вже на третьому-четвертому році свого життя ківі зацвіте і почне плодоносити у вас вдома .
