Часник відноситься до тих нечисленним культурам, вирощування яких не вимагає особливих зусиль, але при цьому користь вони несуть величезну. Садівниками використовуються дві технології вирощування часнику, в залежності від його різновиду: озимий або ярий. Весняна посадка цього пряного овоча має деякі переваги, про які слід поговорити докладніше.
Переваги весняної посадки
Основною причиною, що пояснює бажання городників займатися посадкою часнику саме навесні, є якість отриманого врожаю: овоч, посаджений в цей період, відрізняється хорошою лежкістю: часникові головки зберігаються практично на весь зимовий період, не втрачаючи своїх поживних і смакових якостей.
Крім того, такий часник більш стійкий до шкідників і захворювань, якими нерідко страждають озимі цибулинні культури. До того ж, правильно посаджений овоч дасть дружні сходи: земля на ділянці встигла добре прогрітися, а загроза нічних заморозків вже минула. Тому, якщо з яких-небудь причин ви не змогли посадити часник під зиму, не варто засмучуватися — адже це можна зробити і навесні.
Як правильно садити часник навесні
Посадка ярого часнику проходить в кілька етапів.
Підготовка посівного матеріалу
Ярої часник має невеликі головки, що складаються з 15-20 часточок, які розташовані по спіралі. Готуватися до весняної посадки слід вже з осені.
Вибрані насіння поміщають в мішок
, який потім закопують в землю на глибину 0,5 м і прикривають компостом, плівкою або опалим листям, що забезпечить насінню захист від сильних морозів. Якщо кількість посадкового матеріалу невелика, його можна розмістити в холодильнику.
- З настанням весни часник рекомендується розібрати на часточки, видалити луску і помістити на 7-9 годин в будь-який розчин, що стимулює ріст кореневої системи.
- Після закінчення замочування насіннєвий матеріал необхідно загорнути у вологу м'яку тканину , покласти в поліетиленовий мішечок, залишаючи доступ до повітря і прибрати в холодильник. Як правило, процедура проводиться приблизно за місяць до весняного висаджування. Слідкуйте, щоб тканина постійно була вологою: для цього необхідно регулярно змочувати її водою. Протягом 30 днів на часникових зубчиках з'являться корінці, довжиною до 5 см.
- Ретельно огляньте посадковий матеріал, видаляючи пошкоджені і зачеплені хворобою зубчики, а також занадто дрібні головки.
Зубці поділяють на групи, в залежності від розмірів: великі, середні, дрібні. При посадці їх слід розмістити на різних ділянках, щоб в процесі росту вони не затінювали один одного. До того ж, такий спосіб дозволяє збирати урожай хвилями, тобто в міру дозрівання плодів.
Підготовка грунту
Весняну посадку часнику на головку рекомендується проводити якомога раніше: пряність має підвищену стійкість до низьких температур і здатна розвиватися навіть при мінімальних плюсових значеннях. Не варто затягувати процес, інакше культура може просто не встигнути вирости. При дотриманні всіх правил агротехніки перший урожай ви зможете отримати вже в кінці літа або початку осені.
Кожному городнику давно відомо, що часник не відрізняється добре розвиненою кореневою системою і тому вимагає посадки тільки в добре зволожений грунт. Культура вважає за краще рости на ділянках з нейтральною грунтом, якщо ж грунт на вашому городі слабокислий, можна спробувати розбавити його золою. Приблизно за 14-15 днів до посадки землю на гряді удобрюють перегноєм або компостом, після чого поверхню перекопують і розрівнюють, використовуючи садові граблі.
Формуємо грядки
Весняна посадка, втім, як і осіння здійснюється рівними рядами. При формуванні грядок необхідно дотримуватися наступної схеми посадки: відстань між рослинами повинна становити близько 5 см, глибина закладення — не більше 4 см.однак, якщо висаджується культура відноситься до великоплідних сортів, відстань слід збільшити на 2-3 см. рекомендована ширина міжрядь становить близько 40 см, що значно полегшить догляд за культурою: прополку, полив, розпушування.
Борозенки з поміщеним в них посадковим матеріалом присипають грунтом, легенько прихлопуючи зверху. сформовані грядки бажано вкрити шаром мульчі . Для цього можна використовувати звичайну суху траву або хвойні голки. Ця процедура не є обов'язковою, однак, з її допомогою можна зберегти вологість грунту і захистити культуру від пересихання.
При встановленні сухої погоди, висаджений у вологий грунт посадковий матеріал потребує додаткового поливу. Перші сходи з'являються вже через два тижні.
Особливості посадки часнику навесні
Багато хто вважає, що часник можна посадити на будь-якому вільному місці в городі , однак, це не зовсім так. Справа в тому, що рослина належить до групи світлолюбних культур, тому ділянку під нього слід вибирати відповідний. Крім цього, важливе значення має і черговість посадки: щорічно міняйте місце розташування часникових грядок, в іншому випадку ви ризикуєте істотно знизити врожайність, а також піддати часник атакам шкідників.
При посадці не варто докладати зайвих зусиль і вдавлювати зубчики в грунт - таким чином можна пошкодити ще несформовані корінці. Також важливо враховувати культури, які росли на ділянці перед посадкою часнику. Ні в якому разі не садіть пряність після томатів, цибулевих і картоплі. Зате ідеальними попередниками є кабачки, огірки, капуста і бобові. У сусідах можна вирощувати полуницю, для якої часник служить ідеальним захистом від шкідників.
Способи посадки
Ярої часник можна висаджувати двома способами: зубчиками і бульбочками .
Як садити часник зубчиками
Зубчики садять за схемою 6-8 см один від одного і 20-30 см між рядками, на глибину 2 см, денцем вниз. Не варто занадто заглиблювати насіння, оскільки занадто великий шар грунту (більше трьох см) може перешкодити чесночінкам проклюнуться.
Відразу після посадки проводять підгодівлю розчином сульфату амонію (2 ст.л /10 л води), при цьому на 1 м2 припадає 4-5 л живильної рідини. Повторно часник підгодовують в липні — це не дозволить шкідників атакувати посадки. Після появи сходів можна внести фосфорно-калійні добрива (50-60 гр сульфату калію і 90-100 гр. суперфосфат). Дозування розрахована на 10 м2 часникових посадок. Також в якості підгодівлі використовується аміачна селітра (60 гр.).
Часник відноситься до вологолюбних КУЛЬТУР , тому вимагає періодичного поливу. Однак, не варто старатися в цьому питанні, оскільки застій вологи в грунті зведе нанівець всі ваші зусилля по вирощуванню прянощі. Земля не повинна постійно перебувати в сирому стані.
Посадка бульбочками
Навесні часник можна посадити і бульбочками. Це найбільш прийнятний спосіб посадки, оскільки з його допомогою можна істотно знизити ризик розвитку захворювань і оздоровити насіннєвий фонд.
Однак, зверніть увагу на те, що посадка бульбочками лише забезпечить вас якісним насіннєвим матеріалом для осіннього посіву . В цьому випадку отримати повноцінний урожай можна тільки на наступний рік, після збору озимої культури.
До весни посадковий матеріал зберігається у відкритих поліетиленових мішках в складеній на 2-3 рази газеті. Перед посадкою насіння необхідно активувати, тобто пустити в зростання. Для цього їх поміщають в холодильник за 40 днів до посадки. У разі ігнорування цього правила, ви отримаєте рослини, які до самої осені залишаються зеленими і дають стрілки. При цьому цибулинки виходити дрібними і не визріли — такі і в їжу не годяться і в якості посадкового матеріалу їх не використовуєш.
Результатом вирощування культури бульбочками буде часник-однозубка, який ідеально підходить для посадки під зиму .
Розташовують насіння на відстані 7-8 см один від одного, при цьому на 1 м2 доводиться до 15 бульбочек (великих). На супіщаних грунтах насіння висаджують на глибину 2-3 см, на важких — на 1,5−2 см.
Типові помилки при висаджуванні ярого часнику
При вирощуванні часнику, так само як і інших культур у городників також виникають певні промахи, пов'язані з посадкою прянощі і подальшим збором врожаю.
Як показує практика, при порушенні термінів посадки
, існуючих для тієї чи іншої культури, якість отриманого врожаю істотно знижується. Звичайно, озимий часник, висаджений по весні, проросте і принесе плоди, однак, вони будуть не такі, які б нам хотілося отримати. Зате ці рослини забезпечать вас свіжою зеленню протягом усього літнього сезону.
- Ще однієї досить поширеною помилкою городників є запізніла посадка часнику , коли середньодобова температура впевнено тримається на рівні вище +5 градусів. У таких випадках рослини до пізньої осені буде нарощувати зелену масу, а не цибулинки.
Основні сорти
Сорти для весняної посадки умовно можна розділити на наступні групи:
- Нестрелкующиеся — Алейський, Абрек, Єленовський, Вікторія, Єршовський, Московський, Калінінський місцевий, Сочинський.
- Дають стрілку. Наприклад, Гулівер.
- Незвичайні. Це може бути Флавор або Кледор — сорти, виведені французькими селекціонерами. Мають часточки кремового забарвлення.
У Підмосков'ї непогану врожайність показали такі сорти часнику, як Московський, Алейський і Калінінський місцевий.
Щоб виростити великий ярої часник, необхідно всього лише дотримуватися правил посадки і догляду за рослиною , а також знати, коли навесні садити часник. Ознайомившись з основними рекомендаціями, ви без зусиль зможете отримати багатий урожай настільки улюбленої в народі прянощі.
