Часник — неймовірно корисна рослина і може позмагатися з безліччю медичних препаратів.
Раніше люди використовували його як засіб для відлякування нечисті. Вважалося, що ця рослина в будинку приносить гармонію і хорошу атмосферу.
Зараз часник широко використовується в кулінарії і народній медицині.
Існує також декоративний часник, який теж можна вживати в їжу, і він також має корисні властивості. Ця рослина використовується в якості прикраси клумб , якщо не обривати стрілки, а дочекатися формування насіннєвих кульок.
Існує більше п'ятисот видів декоративного часнику . Найпопулярнішими з них вважаються неаполітанський, нарцисоквітковий, молі :
Неаполітанський - квітки цієї рослини білі, у вигляді дзвіночків. Цвіте на початку літа. Добре росте на сонячному місці, не любить багато вологи;
- Молі - виростає до 25 см у висоту. Квітки золотого кольору. Щоб часник не дрібнів, його потрібно пересаджувати раз в три роки;
- Нарцисоквітковий - квітки червоного кольору. Квітка виростає до 25 см у висоту. Дуже гарна квітка, яка стане справжньою окрасою будь-якої клумби.
Посадка
Декоративний — дуже любить сонячне світло , тому місце посадки не повинно бути занадто затемнене, так як в тіні часничок не буде рости. Відстань між часником і сусіднім рослиною має бути більше 20 см.
Можна посадити його з насіння. посів найкраще виробляти
пізнім літом або на початку осені
. Щоб отримати насіння потрібно дочекатися, коли виросте стрілка, і не обривати її. На верху стрілки сформується велика куля з нирками, в яких дозріють насіння. Їх потрібно зібрати і висушити. За кілька днів до посадки насіння потрібно замочити в
деревної золі
. Насіння, які впадуть на дно банки, можна садити, інші викинути.
Садити цю рослину потрібно на сонячному місці, тому що погано росте в тіні і не любить сильну вологу.
Можна їх садити на місці, де росли бобові, капуста або огірки . На місці картоплі він може заразитися хворобами, якими була уражена картопля.
Насіння потрібно сіяти в ямки глибиною до 3 см. засипати їх тонким шаром піску і торфу .
Якщо часничок висаджується цибулинами , то відстань між ними має бути не менше 10 см.це дозволить рослині добре розростися і квітки будуть великими і яскравими.
Довжина стебла і розмір квітки залежать від розміру цибулини.
Рекомендації щодо посадки:
Дно грядки можна встеляти газетами
, змоченими у воді, вони не дадуть навесні бур'янам пробитися раніше;
- Садять гострим хвостиком вгору або ложа зубок на бік;
- Зверху потрібно присипати шаром перегною;
- Посипте його піском .
Догляд
В основному це рослина невибагливий у догляді і не вимагає особливих умов.
Полив повинен бути рясним , але не дуже частим, так як надлишок вологи шкідливий для рослини. За сезон потрібно полити його всього два-три рази.
Оптимальна температура для часнику — від 20 градусів Цельсія.
Через рік потрібно пересаджувати
рослина в інше місце, щоб він не дрібнів і квітки були великими.
Землю біля часнику обов'язково потрібно рихлити , особливо після рясного поливу або дощів, щоб земля не розтріскувалася. Також потрібно прополювати часничок від бур'янів, які будуть заважати йому рости.
Плоди часнику будуть великими, якщо обривати перші стрілки.
Обов'язково потрібно підгодовувати рослина деревною золою, перегноєм і сульфатом магнію.
Хвороби та шкідники декоративного часнику
Як і багато інших рослин, він схильний до різних захворювань і атак шкідників. До них відносяться:
Шейкова гниль - гниття, що виникає в процесі зберігання. Для того щоб попередити цю хворобу, перед зберіганням часник необхідно добре просушити;
- Борошниста роса - грибкове захворювання, яке проявляється плямами на листках. Щоб уникнути цього, потрібно просушити рослина і висаджувати його на сонці, а також скоротити полив і прополювати. Уражені листки потрібно видалити, а рослина обробити спеціальними протигрибковими складами;
- Цибульний кліщ і цибульна муха - для боротьби з цими шкідниками потрібна обробка рослини хлорофосом. Також може допомогти мильний або спиртовий розчин.
Плюси декоративного часнику:
Широко використовується в кулінарії поряд зі звичайним часником . Стрілки декоративного часнику можна вживати в їжу, а плоди на смак схожі на ріпу. Використовується для приготування салатів або гарячих страв;
- Є чудовою прикрасою клумб і ландшафтних композицій . Чудово виглядає поруч з гортензією, дельфініумом і ірисами. Можна їх садити великими групами, тоді це буде виглядати об'ємно і шикарно;
- Висушені квіти використовуються для складання зимових букетів. вони зберігаються дуже довго не обсипаючись;
- Розчин з нього можна використовувати для боротьби з шкідниками рослин;
- Урожай можна збирати вже у вересні, якщо цей часник садився на зиму, то в серпні.
Декоративний часник — красива і корисна рослина. Він допоможе продезінфікувати приміщення, завдяки містяться в ньому фітонцидів, прикрасить будинок у вигляді квіткових букетів і стане справжньою окрасою клумб на будь-якому дачній ділянці або городі. Ця рослина абсолютно невибаглива, і за умови дотримання правил посадки догляд за ним не складе ніяких труднощів.
