Спаржа разных окрасокРід рослин Аспарагуса або спаржі належить до сімейства спаржевих і налічує понад 300 видів. У дикій природі Аспарагус можна зустріти в Європейській частині Росії і на Кавказі, найчастіше в посушливих районах. Рослина окультурено в Західній Європі, Японії, Індії, США, Китаї. Був час, коли спаржа належала до сімейства лілійних, але в даний час виділяється власне сімейство спаржевих.

Аспарагус є багаторічною рослиною. Зовні вдає із себе гіллясті трави і напівчагарники, а іноді і ліани. У спаржі дуже розвинена коренева система.

Опис

Спаржа в теплицеАспарагус має сильно розгалужені стебла, які можуть виростати до півтора метра заввишки. У більшості рослин відсутні зелене листя, а у тих видів, у яких вони є, найчастіше виростають недорозвиненими і дуже дрібними.

Біля основи листя утворюють тверді шпори. Є дуже дрібні квітки, які зазвичай зосереджені в пазухах листків. Квітки ростуть в щитовидних або гроноподібних суцвіттях.

Квіти спаржі можуть бути як одностатевими, так і двостатевими. На квітках є шість пелюсток, які розташовані в два ряди.

Спаржа в открытом грунтеВ кімнатних умовах найчастіше зустрічається Аспарагус звичайний . На городах ще садять у вигляді овоча, а також часто використовують при складанні букетів з квітів. Даний вид Відкритий Більше 2000 років тому.

За часів Стародавнього Єгипту спаржу вирощували як овоч, використовували в медичних цілях або як просто декоративна рослина. Коріння Аспарагуса звичайного дуже багаті поживними речовинами , включаючи вітамін С.

Тепер докладніше ознайомимося з тим, як вирощувати Спаржу в домашніх умовах і у відкритому грунті.

Вирощування спаржі: як виростити спаржу з насіння, посадка та догляд

Спаржа на грядкеНайлегшим способом посадки Аспарагуса – посадка насінням . Таке насіння можна придбати в будь-якому спеціалізованому магазині. Насіння Аспарагуса досить великі, а їх посів не викличе ніяких труднощів.

Посадка спаржі проводиться на початку весни. Насіння висіваються в легку вологу грунту. Субстрат повинен складатися в рівних частинах родючої землі і піску. Насіння присипаються тонким шаром грунту. Потім ємність зверху накривається склом або прозорою плівкою. Ємність з посіяним аспарагусів забирається в приміщення з кімнатною температурою і достатнім світлом. Якщо на склі з'являється зайвий конденсат, то скло необхідно ненадовго прибрати. Перші сходи Аспарагуса будуть видні вже через місяць.

Розташування та освітлення в домашніх умовах

Спаржа в букетахАспарагус-дуже світлолюбна рослина, тому він віддає перевагу досить освітленому місці. Однак варто уникнути попадання на рослину прямих сонячних променів. Зокрема, це стосується літнього періоду, коли день особливо тривалий.

Горщик з Аспарагусом добре буде себе почувати на східній і західній стороні. Якщо рослина розмістити на південній стороні, то його необхідно притенить і створити розсіяне освітлення, щоб уникнути попадання прямих сонячних променів. У літню пору Аспарагус можна виносити на відкрите повітря, так само розміщуючи в півтіні.

Розмір горщика

Как ухаживать за спаржейРозмір горщика для Аспарагуса безпосередньо залежить від виду рослини. Якщо рослина купувалося в магазині, то його краще відразу пересадити в новий горщик. Але щоб за розміром він відрізнявся ненабагато від попереднього, тому не варто підбирати горщик для Аспарагуса з запасом.

Інакше це може призвести до закисання ґрунту та загибелі рослини. Форма горщика також не грає ніякої ролі. Це найчастіше залежить від того, де буде розміщений Аспарагус або від декоративного переваги. Деякі види спаржі дуже привабливо виглядають в:

  • Підвісних кашпо;
  • Мініатюрних горщиках на підвіконнях;
  • Великих горщиках, що стоять на підлозі.

Грунт для вирощування

Зеленая спаржаАспарагус дуже невибагливий в плані грунту. Частину землі можна взяти з городу або саду, додати частину листяної грунту, яку можна взяти в лісі або парку. У суміш можна додати трохи крупного піску, що зрадить роздробленості субстрату.

Така суміш грунту забезпечує Аспарагус усіма необхідними поживними елементами, а також сприяє волозі і повітрю вільно циркулювати. Дуже непогано буде, якщо на дно горщика покласти тонкий шар зі шматочків деревного вугілля . Це запобіжить процес гниття в грунті і розвиток грибкових захворювань. Таким чином, дотримання складу грунту, значно вплине на здоров'я рослини.

Пересадка і догляд після неї

Спаржа в домашних условияхПерш ніж приступити до пересадки, необхідно заздалегідь підготуйте новий горщик і грунт. Потім Аспарагус акуратно виймається з контейнера, не пошкодивши кореневу систему. Можна постукати по стінках горщика, перевернути його і обережно вийняти земляний кому.

Якщо після такої процедури, рослина як і раніше важко вийняти, то необхідно полити грунт, щоб вона сильно розмокла. На дно нового горщика засипається дрібний камінь або керамзит в якості дренажу, що дозволить воді вільно стікати у воді і не застоювався в горщику.

Далі в горщик засипається шар субстрату. У Аспарагуса уважно оглядається коренева система, видаляю пошкоджені коріння. З коренів обтрушується Стара грунт. Потім рослина поміщається в новий горщик, акуратно розправивши кореневу систему. Зверху поступово підсипається грунт. Приминати грунт не можна, але і повітряні порожнечі залишати не варто. Заключним етапом пересадки стане полив Аспарагуса теплою настояною водою. Після пересадки рослина необхідно поставити в притінене місце на пару днів.

Добрива та підживлення-запорука успішного вирощування

Ростки спаржиДогляд та вирощування спаржі також вимагає регулярної підгодівлі . Під час інтенсивного росту Аспарагуса під час поливу у воді необхідно додавати концентровані добрива. Те, з якою періодичність варто підгодовувати рослина, залежить від пори року і стану самого Аспарагуса.

Зазвичай рослини починають підгодовувати ранньою весною, а закінчують підгодівлю пізньої осені. Взимку, коли настає період спокою для Аспарагуса, підгодовувати рослина не рекомендується, а сам полив варто скоротити. У літню пору, при знаходженні Аспарагуса на вулиці, його можна підгодовувати органічними добривами. Добре підійде курячий послід.

Выращивание спаржи из семянТакож варто запам'ятати, що перші два місяці після пересадки Аспарагус підгодовувати не варто. Під час підгодівлі необхідно строго дотримуйтесь концентрації, дотримуючись інструкцій на упаковці, інакше можна спалити кореневу систему рослини.

Основним шкідником Аспарагуса , як і у більшості кімнатних рослин, є павутинний кліщ. Якщо вчасно не почати боротися з паразитом, то він може погубити рослина. Цей шкідник розмножується досить швидко. Для цього йому необхідна висока температура. Павутинний кліщ харчується за рахунок соку рослини. В основному він ховається на зворотному боці листя.

Паутинный клещПершою ознакою присутності павутинний кліщ стане зміна кольору листя Аспарагуса. Вони стануть жовтого кольору і почнуть трохи підсихати. Між листям можна помітити дрібну павутинку. На листках рослини також з'являються дрібні білі ватяні цятки.

При нападі шкідника, листя Аспарагуса необхідно протерти мильним розчином . Якщо даний спосіб вже не допомагає, то можна звернутися за допомогою до інсектицидів. Але варто пам'ятати, що Спаржа погано переносить обробку хімічними речовинами, тому найкраще уникнути зараження рослини павутинним кліщем, дотримуючись умови температурного режиму.

Вирощування спаржі у відкритому грунті

А як же садити і вирощувати Спаржу у відкритому грунті?

  • Урожай спаржиКоли садити у відкритий грунт? Висадку спаржі у відкритий грунт необхідно здійснювати на початку червня. У відкритому грунті рослина буде відмінно себе почувати на добре освітлених і безвітряних місцях, його бажано посадити недалеко від стін або паркану.
  • Так як спаржа не любить перезволоження грунту, її не варто висаджувати в місцях, де високо залягають грунтові води. До вибору місця висадки спаржі у відкритий грунт необхідно підходити максимально відповідально, так як дана культура може рости на одному місці до 25 років.
  • Як підібрати грунт? Оптимальним грунтом для спаржі буде суміш багатою і родючої супіщаної грунту. Ділянка для висадки спаржі на відкритому грунті необхідно починати готувати ще з осені. Перш за все, ділянку необхідно очистити від бур'янів і перекопати на глибину 50 см з внесенням компосту, суперфосфату і сульфату калію. Навесні, коли зійде сніг, дану ділянку необхідно боронувати з одночасним внесенням на кожен квадратний метр аміачної селітри і деревної золи.
  • Фермерское выращивание спаржи Як висаджувати спаржу у відкритий грунт? Перед тим як висаджувати спаржу у відкритий грунт на підготовлену ділянку, на ньому необхідно зробити лунки глибиною 30 см і шириною 40 см.Лунки повинні знаходитися на відстані 1 м один від одного. Грунт в борозенці розпушується на глибину 20 см.
  • Після цього на дно лунки можна насипати гірку пухкого грунту такої висоти, щоб вона досягала країв лунки. На отриманий горбок висаджується саджанець спаржі, але необхідно попередньо вкоротити її корінь до 3 см, після чого засипають лунку грунтом, добре ущільнюють його, потім поливають. Коли вода вбереться в грунт, лунку необхідно мульчувати сухою землею.

Цвітіння

Аспарагус цветокЯким би не були догляд і утримання, в домашніх умовах дуже важко домогтися цвітіння Аспарагуса, навіть якщо всі необхідні умови будуть дотримуватися. Але якщо і вдається домогтися цвітіння рослини, то квіточки виглядають досить непоказно.

Зовні це дуже дрібні квітки білого кольору , які утворюються на верхньому сегменті пагонів. Через деякий час, після штучного запилення, квітки утворюються в дрібні червоні плоди, по аромату нагадують апельсин. Варто уникнути потрапляння цих ягід в руки маленьким дітям, адже плоди Аспарагуса отруйні.

Розмноження

Є три основні способи розмноження спаржі:

  • Размножение делением кустаПоділ куща. Даний метод найкраще використовувати навесні під час пересадки рослини. Залежно від розмірів спаржі, її можна розділити на кілька частин, кожну з яких необхідно посадити в окремий горщик. Ділення куща є менш травмуючим для всієї рослини в цілому.
  • Живцювання. Розмноження живцями необхідно проводити ранньою весною. Зрізається держак повинен досягати в довжину не менше 10 см.щоб укоренити втечу, використовують річковий пісок. Ємність, в яку садять держак, треба накрити поліетиленовою плівкою для того, щоб зберегти якомога більше вологи. Потім рослина поміщається в приміщення з температурою не нижче 20 градусів. Аспарагус вкорінюється при даному способі через місяць, після чого пересідає в окремий горщик.
  • Плоди Аспарагуса дають насіння. Збір насіння необхідно проводити в період з січня по березень. Сіяти насіння необхідно відразу після збору. Насіння сіються в грунт з торфу і річкового піску. Ємність з посіяним насінням накривають прозорою плівкою і поміщають в приміщення з температурою не нижче 22 градусів. Через місяць вже з'являються нові сходи, які в червні необхідно пересадити в окремий горщик.

Період спокою

Період спокою для Аспарагуса припадає з листопада по початок березня. В цей час рослина необхідно забезпечити достатньою вологістю повітря, а також скоротити полив. Підгодовувати рослина в період спокою не треба .

Отруйність рослини / корисні властивості

Ягоди Аспарагуса отруйні, тому рослина варто розташовувати подалі або вище, щоб його плоди не були доступні маленьким дітям.